“好,要是有豆腐就好了,放进去一起炖。”
“回家再吃吧。”郑则再次挠头。
他将几个陶罐搬出摆好,逐个打开,周舟凑过去一起看,“坛子里的五花肉和排骨还有,咱们做个香辣排骨?多放点辣椒。”
“好~”周舟期待地等安排。
郑则当时处理周爹带来的鲜肉,切五花肉的肉块可不小,下锅油炸至金黄,等猪皮冒泡才捞进坛子存放。这会儿夹出来看,一大块肉沾着白花花的猪油,他转头问:“想切片蒸,还是切片和青菜炒?”
周舟神情犹豫,在脑子里想了一圈最后说:“我想蒸,蒸的猪皮和肉是糯糯弹弹的,可我怕腻味吃不下。”
说完他仰头看郑则。
粥粥想吃,粥粥想吃,粥粥想吃……后者满脑子飘过这个想法,好不容易逐渐恢复胃口,可千万不能断在生辰这日啊。
“怕腻……”郑则咬咬下唇,磨牙沉思。
他想到家里冬天炖肉放的酸菜丝,心头一松,弯腰用脑袋磕了粥粥一下,俊脸笑意轻松:“我去村里问问,买棵爽口的酸菜切进去一起蒸,解解腻。”
日头西移,村民们返回大草棚干活,山道陆续有人挑着担子慢慢走下来,待在家中的多是老人小孩。
今日运气极好,真叫郑则买到了,他端着碗兴冲冲跑回家朝夫郎乐道:“老村长不要钱。”
一颗酸菜怎么要钱?
“这你就不懂了吧,”周舟捞出煮去苦味的笋块,语气骄傲地传授经验:“你可以学阿娘啊,钱放下就跑!铜板一个两个都是心意,笨,我都会了,你还不会。”
洋洋得意的小模样儿逗笑郑则:“下次一定。”
忙活一下午,矮桌再次挪到天井摆好。
周舟抓着筷子坐下,刚想说觉得竹椅有点矮,他坐下起来不如从前方便,突然间闻到淡淡的土腥味,扭头一看,一地晾晒的竹笋壳。
郑则只好又小心翼翼抬起矮桌,远离笋壳。
“还闻得到吗,不行咱去房里吃。”
“闻不到了,饭好香啊!”
香辣排骨,酸菜蒸五花肉,猪油渣炒青菜,腊肉炖鲜笋姑且算汤,三菜一汤,两碗颗粒饱满的米饭。
一桌好菜好饭,全都是郑则一个人忙活出来的,周舟眼睛闪烁佩服的光芒,亮晶晶的,握着筷子不知道要说什么好了。
先前在厨房看他撸起袖子做饭,汉子没有一丝不耐烦,一脸轻松愉快,高高的个子站在锅前微微弯腰炒菜,竟还有空闲聊,讲的全是两人在樵歌沟的生活趣事。
时不时转头问自己两句,小宝这么多辣椒可以吗?盐够了吗?要不要先夹一块尝尝?
干了活就要夸赞,周舟将自己那把小竹椅挪到汉子身边并排坐下,像一块白年糕紧紧贴住,先喊人:“小则。”
“嗯?”郑则拿来两个小碗,正给他装汤。
“胖娃娃阿爹。”
郑则侧目,不知道他想干嘛,含笑应答:“嗯。”
“哥哥~”
“嗯?”
“嘿嘿,相公。”
“嗯,”郑则这回听出点名堂了,鼻子轻轻哼出气音,骄矜道,“吃不吃饭,喊相公能饱?”
周舟接过小汤碗,汤炖得浓白,鲜香扑鼻,他认真夸赞:“你做的每一样饭菜我都想吃,胖娃娃也想吃,你怎么这么厉害啊,手艺学得又快又好……”
不知是看他做饭辛苦,还是胖娃娃突然嘴馋,周舟在厨房时就极想吃这顿饭,肚子没响没叫,嘴里却寡淡得像三天没进油水,食欲旺盛,胃口大开。
“哼哼。”郑则矜持又得意,是吧,他的厨艺不敢和阿娘比,但怎么说也比阿爹强啊,有的人做饭,狗都不爱吃。
他像被搔到痒处一般舒坦地扬起下巴,表情很是受用,盛完汤又开始夹菜,耐心哄道,“喜欢就吃,想吃什么相公都给做,樵歌沟没有我回家再做。”
担心这话给人压力,他多说了一句:“吃不下就搁一旁,相公吃,不会浪费。”
“谢谢小则。”周舟舔舔嘴唇,看着堆满得冒尖的饭菜觉得这次能吃完,又怕自己说大话,朝汉子弯起眼睛,没敢说出口……
晚饭吃得早,出门散步时夕阳余晖未消,两人往土地庙走,想往修成的平坦村路走一圈再回来。
“酸菜蒸五花肉最好吃,糯糯的,鲜笋也行,汤好喝,小则,排骨太辣了,胖娃娃不爱吃。”
“哦?”郑则笑了一下,看着脚下的路接话道,“那他亏大了,好多菜不能吃。”
家里人人都爱吃辣,鲁康当初一边呵气一边不停夹菜,如今已经吃得面不改色,周舟摸摸肚子说:“辣肉干吃不了,剁椒鱼头吃不了,辣炒鸡肉块吃不了。”
亲爹无情补刀:“还有酸辣土豆粉条,辣味土豆片,辣椒炒鸡蛋,辣炒田螺肉,辣炒年糕,咸辣毛豆腐……”
“啧啧,好可怜。”
他弯腰对着夫郎肚子如此说,假模假式的语气一说出来,自己都忍不住大笑。
两人笑了好一会儿才平缓笑意。
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