曹月红看着舅舅，有些不好意思地解释道：“舅舅，这里人多，不方便解释，等回去了我再跟您说。总之，您拿的这瓶酒也是曹家很不错的酒，可我们有更好的酒要参加比赛。”与此同时，主席台上在座的各位都纷纷点头，心里好奇这曹家是从哪冒出来的，也想看看这个白酒瓶里装的酒到底怎么样。大家你看看我，我看看你，眼中都满是期待。服务员见状，赶忙把酒用托盘端到了品酒台上。一时间，所有在场的人都屏住了呼吸，心里直犯嘀咕，不知道这又是演得哪一出，有包装精美的酒不用，怎么又拿来一瓶，这酒难道会更好。
脸上挂着诧异神色的，有叶家的人、周家的人，那几个日本老板更是神态异常，王志强也是一头雾水，皱着眉头。按照比赛程序，品酒师要对各家的酒进行品评。每家的酒都需先倒出一小杯，由十几位品酒师共同鉴定，看看到底哪一家的酒技高一筹。这十几个品酒师里，有三个是外国人，金发碧眼、高鼻梁，其余都是中国本地的品酒师。
一位年龄稍长的品酒师，依次打开每一家的酒瓶子，倒出一小杯酒，然后再把酒瓶子封好。一家接着一家，最后来到了曹家的酒前。他先是皱了皱眉，随后轻轻拔开木塞。就在拔开的那一瞬间，他的眼睛瞪大了，愣了一下神，接着转过头，朝着曹月红这边看了一眼，脸上写满了惊喜。之后，他直接把酒瓶子放在鼻子下闻了闻，一副十分享受的样子。他这个举动，立刻引来了其他几个品酒师的兴趣，他们纷纷凑过来闻。瞬间，大伙的眼睛都瞪圆了。紧接着，这位年长的品酒师往杯子里倒了一小杯酒，赶紧把瓶口塞上。然后，大家开始轮流鉴定品尝。每个人都先把酒杯放鼻子下嗅一嗅，接着观察酒花，最后放在嘴边轻轻抿一下。
令人惊讶的是，每个人在品鉴曹家这酒的时候，反应都很夸张。只要一嗅到曹家的酒，眼睛就瞪得大大的，脸上满是欣赏的神色。
前来参加比赛的其他几家，像柳家、周家、叶家、日本人、王家，还有另外两个省份的两家酒，品酒师在品鉴他们酒的时候，表情都很平淡。这让各家都隐隐有些担心，从品酒师的表情似乎能猜到一些结果。大家都不明白，为什么对曹家白酒瓶里倒出来的酒，反应如此强烈，好多人都开始舔嘴唇，一副跃跃欲试、想要品尝的架势。
梁红英和曹月红自然胸有成竹。梁红英站在曹月红身后，头发上、脸上也不知道是汗水还是露水，滴滴答答直往下落。
很快，品评就结束了。黄忠孝大声问那个年长的品酒师：“老吕，出结果了没有？”老吕点了点头说：“有结果了。经过我们十几个人共同品评，已经选出了中国最佳的名酒。当然，其他的酒也并非不好，各有各的特色和优点，只是有一点我们很疑惑。”黄忠孝忙问：“有什么疑惑？”
老吕指着标着周家酒的酒瓶子、那个日本人的酒瓶子，还有柳家的酒瓶子说：“这三家的酒味道完全一样，我喝着就像是同一种酒，根本分不出差别。”他这话一出口，梁红英心里猛地一惊，在场的这三家人也都情绪紧张起来，就像犯了错误的小孩，你看看我，我看看你，不由自主地低下了头。
接着，品酒师老吕又说：“在这几家酒里，品色最差的应该就是……”他指了指叶家的那瓶酒，“这瓶酒虽然在选拔赛中胜出，但和其他酒相比，强不了多少，勉强晋级，在所有参赛酒中，应该算是最差的一种了。”叶家的少爷叶朝阳一听，当时就皱起了眉头，在台下大声喊道：“这不可能！这不可能！我家的酒就算不能胜出，也不能说是最差的，你们这是怎么搞的？你们这十几个人到底会不会品酒，懂不懂行，懂不懂看酒的好坏？”马上有人过来劝他别大声叫嚷。叶家的少爷气性有点大，一甩袖子就想离席，还是同伴把他拉住，没让他走。
品酒师解释道：“如果你觉得我说得不合理，这里的酒可以分给大家尝一尝。要是你觉得你家的酒比别人的好喝，我就没话说了。”这么一说，叶家少爷叶朝阳还真有了跃跃欲试的想法，心想：既然给我机会，我就上去，倒要看看我家的酒为什么不行。也不知道他为什么对自家的酒这么有信心。
随后，品酒师老吕又说：“经过我们鉴别，还是这个白色酒瓶子里的酒最地道。我从小到大，品了这么多酒，还没喝过这么地道的酒。曹家的酒我也喝过，可曹家今天这瓶酒，比往常的要强上好几倍，想不到曹家还藏着这么好的酒，要不是这国际性的品酒比赛，估计这曹老爷还舍不得拿出来吧。”
说着，他冲着曹月红笑着问：“什么时候能卖给我一瓶这样的酒，我就算抱着它进棺材也知足了。”大伙一听，满堂皆惊，人们开始交头接耳、议论纷纷。曹家的忠实客商，都洋溢着胜利的笑容。而曹月红和梁红英则显得很平静，因为她们心中有底，这次比赛自家的酒不出意外肯定会胜出，所以脸上没有一丝异样的表情。
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