又和张建国、叶凡他们聊了几句,张明便起身去了厨房。
系上围裙后,他便在灶台前忙活了起来。
铁锅“滋啦”一声响,葱花的香味瞬间漫了满院。
张朋趴在门框上瞅着,鼻尖随着香味动了动:“哥,今天做啥好吃的?”
“红烧鱼,再炒几个素菜。”
张明颠了颠锅,鱼肉在热油里翻出金黄的边。
“今天刚好有鲫鱼,我一会再熬个鲫鱼豆腐汤,保证香的你连舌头都想吞进去。”
听到有鲫鱼豆腐汤喝,张朋和叶红也都是吞了吞口水。
张建国听到张明要做的菜,叶红笑着朝屋里的张明说:“老大,你这手艺,就算不干采购了,去做个厨子也饿不着你。”
张明听到自己父亲这么说,头也没抬的说道:“爸,您就放心吧,我就算是没有工作也不会去当厨子的。”
听到这话,张建国几人也是愣了一下,他们显然没有想到张明会对当厨子有这么大的意见。
“怎么?你就这么不想当厨子啊?”张建国疑惑的问道。
张明听到自己父亲的话,也是点了点头。
“我不知道别人想不想,反正我是不想。
当了厨子,那多不自由啊,整天还要围着灶台打转。
再说了,整天围着灶台,那烟熏火燎的,还不把我给熏坏了。”
听到张明的这个解释,张建国等人也不知道该怎么说了。
要知道,这年月炊事员可是八大员之一,可是很吃香的行业。
就拿现在这定量削减的年月,他们也没听说过有哪个厨子会饿着的。
不明白的众人只得不再和张明说话,省得他再说出什么让人没法认同的话。
正在这个时候,院门口也是传来了一阵脚步声。
众人扭头看去,就见孙晓丽推着自行车从门外走了进来。
见到众人在收拾鱼,她也是把自行车扎好,就走了过来。
看了看大盆里的鱼,她又看了看厨房的方向。
“是老大在做饭吧?还没到门口就闻到了咱家飘出去的香味。”
“老大,用不用我过去帮忙啊?”孙晓丽看着厨房的方向问道。
“妈,不用了,我自己就行。”张明把炒好的青菜盛出来,又往鱼锅里加了勺酱油,“您歇着吧,马上就好。”
听到张明这么说,孙晓丽也打消了进去帮忙的想法。
她来到水池边,就准备帮众人收拾鱼,不过却被刘婆婆给制止了。
“晓丽啊,你就别沾手了,这马上就弄完了。”
张建国这时也说道:“是啊,这也没多少了,你去把桌子收拾收拾,等我们收拾完,咱们就吃饭。”
孙晓丽听了,便擦了擦手,转身去收拾堂屋的桌子。
她把桌上的东西都收拾到一边,又拿抹布把桌面给擦得锃亮。
院子里,张朋正蹲在刘婆婆旁边,刮着鱼鳞,由于他刮的这条鱼还没死透,鱼尾摆动间带起的水珠也是溅了他一脸。
叶红在一旁递着剪刀,见到自己这个二表哥被鱼给甩了一脸的水珠,也是笑了起来。
张建国见自己小儿子这样,也是笑了。
刘婆婆见到张朋这样,便开口劝道:“小朋,那条鱼太大了,你挑小一点的收拾。”
张朋听到这话,也是有一些不服气了。他心里暗暗决定,一定要把这条鱼给收拾了,以报被甩了一脸水珠的仇。
没过多长时间,饭菜就已经做好了,而张建国这边也已经把所有的鱼都给收拾好了。
张明从厨房探出头说道:“爸妈、刘婆婆,准备吃饭。”
听到听到饭做好了,众人也都洗了洗手,向着堂屋走去。
刘婆婆本来准备带着孙子小军离开的,不过却被刘小丽给拉进了屋子。
按她的话来说就是,您都帮我们干了这么多活,管你们一顿饭还是应该的。
刘婆婆拗不过。刘婆婆拗不过张明这一家,也只好带着孙子来到了桌子边上坐下。
张明把最后一盘鲫鱼豆腐汤端上桌子以后,也是坐在了旁边。
见人齐了,众人也就开始吃饭。
桌上的红烧鱼油光锃亮,汤汁裹着鱼肉,夹一筷子放进嘴里,鲜得人眯起眼睛。
鲫鱼豆腐汤冒着热气,奶白色的汤里飘着嫩豆腐。
张朋舀了一大勺,烫得直呼气,却还是唏哩呼噜喝着。
孙晓丽给小军夹了块鱼腹,细心挑去刺:“慢点吃,锅里还有呢。”
小军嘴里塞得满满的,含糊地说“谢谢婶子”,眼睛却又瞟向了那盘红烧鱼。
孙晓丽又给刘婆婆盛了碗汤:“婶子,这汤熬得浓,您多喝点。”
刘婆婆笑着接过来:“还是晓丽你心细,小明这手艺,可是真不错。”
张建国端着酒杯,抿了口酒,看着满桌的菜,又看了看张明。
“你这鱼做得是真不赖,有空也教教我。”
张明正给叶红夹鱼肉,闻言笑了笑:“行啊,等有空我就教您。”
张朋突然抬头,嘴里还嚼着鱼肉:“哥,你教咱爸的时候也叫上我,让我也学学。
这样以后你们不在家的时候,我也能做着吃了。”
张明见他这么说,也是笑着答应。
“行,那下次我顺便叫上你。不过你可别三天打鱼两天晒网的。”
张朋连连点头,拍着胸脯开始保证起来。
“大哥,你放心吧,我一定好好学。”
众人见张朋这样,也是笑了笑。
一旁的叶凡此时见张明答应了,也是一副欲言又止的样子。
“小凡,你这是有事?”张明看着他直接问道。
叶凡有些不好意思的说:“明哥,你教的时候能不能叫上我?我也想多学一点。”
听他这么说,张明也是笑了。
“行,那下次教也带上你。”
听到愿意带自己,叶凡心里也是非常的高兴,他在心里想着,自己又可以多学一道菜了。
刘婆婆看着眼前一家人的模样,心里也是非常的羡慕。
她看了看在一旁吃饭的小军,又是想起了自己那已经去世的儿子和儿媳。
很快,她重新收拾好心情,更加坚定了要好好的照顾好孙子的决心。
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