也不知道这个新来的老板做的饭好不好吃，不好吃的话他或许得考虑放弃这个坚持了两年的小店了。
话说到底是不是老板儿子啊，没想到老板长得一副邋遢大叔样，却有这么清秀的儿子吗……
他是不是也能跟风拍一个抖音，批字：老板你家的饭真的很难吃，但是你家儿子又实在帅得很？
卞强一本正经地胡思乱想，等所有的胡言乱语过了一遍脑子被丢弃之后，自己点的‘老样子’也新鲜出炉被端上了餐桌。
“老样子”你真的很不‘老样子’啊，我还没发达呢，你怎么就精装了？
以前都是青色或者普通白色的碗盘，用久了还会有一层很难洗掉的垢，苍蝇馆子标配了，现在就是眼前一亮的感觉
烧麦的蒸笼由竹制而成，卞强甚至还能闻到淡淡的竹香。
竹笼中的烧麦小巧玲珑，一个个排列得整整齐齐，用木薯粉制作而成的外衣晶莹剔透，隐约能瞧见里头包裹着的丰富馅料。
而一旁的五香卷也毫不逊色。
它被盛放在古朴的陶制长盘中，五香卷的表皮呈诱人的金黄色，那是经过油炸后形成的酥脆外衣，上面均匀分布着微微鼓起的小泡。
吐槽归吐槽，卞强也是真的被勾起了食欲。
但是他强忍着下筷的欲望，还是遵从多年来的习惯，去小料区准备搜刮一些免费小菜。
令他庆幸的是这个新老板显然也继承了之前高老板的供应模式，在收银台的附近找到小料窗口。
小料盘也更新了，卞强不懂这些，只是觉得这釉色特别漂亮，拿出来的时候还有些烫手，显然是刚刚进行过消毒的。
卞强还没吃上呢，就想收回自己之前撤回标记的发言。
还别说，这用餐环境是真的拉满了，就算老板做的一般般，他都要继续和沙县缠缠绵绵继续下去。
等他看清小料区的摆设后，整个人都惊呆了。
卞强猛地回头，指着这些菜不敢置信地询问：“老板你这、你这里都是免费的？还是改放加菜了？”
“之前老板怎么放现在一切照旧。”霁祥头也不回，取出蒸熟芋头，放在大盆里，用擀面杖慢慢捣成细腻的芋泥。
“对了，想喝乌龙茶的话可以先等等，店员还在洗漱。”
霁祥提醒道，同时手中的动作不停，在芋泥的基础上，他又加入了木薯粉，边加边用手揉搓。
揪下一小团面团，放在手心搓成圆球，再用大拇指在圆球中间按压出一个小窝，舀起一勺馅料。
将面团边缘慢慢捏合，一个小巧可爱的芋饺就成型了。
乌龙茶也可以免费喝？卞强麻了。
卞强不习惯喝茶，他喝枸杞都比茶叶多，但架不住他们老板实在喜欢，平时特殊日子送礼的话选茶总是没错的。
不说别的地方，但是在福建，像普通的安溪铁观音新茶，价格已经是比较亲民了，每斤价格在100 - 300 元。
诸如中高端的武夷肉桂新茶、武夷山大红袍、冻顶乌龙，那价格是呈现阶梯状蹭蹭往上涨。
品质好点的来一斤都有可能要走他一个月辛辛苦苦挣来的工资。
即使是最普通的乌龙茶，免费给你喝，还有什么可抱怨的？
喝惯了兑水酸梅汤的卞强很不适应，既然老板说免费，他就好好享受吧，万一是新开业拉客福利呢？
卞强每个都夹了一点，炸米冻、炸醋肉，还挖了一大勺芋泥，美滋滋地捧着碗回到先前的座位上去。
此时的烧麦和五香卷的温度刚好适合入口，他轻轻夹起一个烧麦，放在白色骨瓷小碟上。
卞强注意到烧麦顶端微微张开，露出里头的粉丝和肉沫。
迫不及待地将烧麦送入口中，牙齿率先触碰到柔韧又略带嚼劲的外皮，瞬间，粉丝的劲道、肉沫的鲜香、笋丁的清脆、香菇的醇厚齐齐在口腔中爆发。
再蘸上些许特制的豆豉油，那滋味，简直了……
卞强无声地仰天长啸，就是这个味，有那么一瞬间他想到了小时候妈妈夹着筷子不停吹气把第一个烧麦喂到他嘴里感觉。
之所以是一瞬间，那是因为卞强很肯定新老板做得绝对比他妈做的好吃，即使有童年滤镜也远远无法超越……
“咔嚓” 一声，被夹起的五香卷酥脆的外皮应声而裂，露出里头包裹着的猪肉、荸荠、葱等食材混合而成的内馅。
咬上一口，卞强再次不受控制地露出略有些猥琐的享受表情，五香卷与烧麦搭配起来，一软一脆，一鲜一香，简直就是绝配！
吃了两年的‘老样子’，今天白月光强势回归，又让他尝到了当年初恋热恋的味道……
两道主菜很快背上扫荡一空，卞强意犹未尽的咂吧嘴，心里已经产生了一个极为破戒的决定。
但在此之前，还得把小菜解决好。
本以为主食如此惊艳了，免费的小菜应该是不会再给他意外之喜，但事实上他还是想错了。
米冻本身的软糯 Q 弹与外层的酥脆形成了极富层次的口感。
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