姬小满贪吃?用美食勾引一下试试

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第11章 小米粥和香菜爆牛肉

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不得不说这粮店卖的小米着实不错。

粒粒饱满,大小均匀,色泽也十分自然,拢在一起金黄金黄的,像一座金字塔,靠近细闻之下,有一股自然的清香。

秦天抓起几粒放入嘴中细细品味,牙齿刚将米粒碾碎,浓浓的米香就在嘴里迸发开来。

虽然是生米,但那股香味却是一点不差。

秦天不由地微微点头,或许是因为特殊力量的存在,这王者大陆的各种食材品质都很好,轻轻松松就是地球那边的顶尖食材标准。

单说这小米,还没开始熬呢,那股子香浓的味道就勾的人忍不住想要多吃几口,也怪不得这王者大陆的美食文化会略显匮乏。

伸手就能得到的东西,自然不会多花心思去研究。

紧接着,秦天来到米店的另一边,这边都是加工好的各种粉类。

面粉、各类淀粉等等,应有尽有。

就说这面粉,质地均匀,颗粒略显粗糙,呈偏深的乳白带点黄色,细闻之下有股淡淡的麦香,抓起一点握紧再松开,面粉有些成团,这是很明显的高筋面粉的特征。

之前烙饼丝的面粉都用光了,这次要多买上一点。

粮店老板看秦天这细细考究的模样,明白这是来了行家,连忙上前招呼着。

“老板,你这面粉不错啊。”

“是是是,不瞒您说,咱家的面粉都是从魏都那边采购来的小麦,拉到咱们稷城用最新的机关研磨机去糠、研磨,最终就成了客官您手里的面粉。”

秦天一个刚穿过来没几天的人也不懂老板说的这些产地和研磨技术的含金量,他只知道面粉品质好不好,所以老板介绍的那一大堆都被他自动忽略了。

自顾自的看着粮店里的品类,而老板也很有耐心,秦天看一种,他就介绍一种。

那如数家珍的模样,倒是个尽职尽责的店家。

“行了老板,给你那小米和面粉各给我先称五十斤,好吃的话以后还来你这儿订货。”

付过了钱,依然是让店里伙计送到家里。

之后秦天带着西施和姬小满二人游走于各个摊位前,买了不少东西。

胡椒、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香……等各类香料都买了不少,好在中药铺那边有专门的研磨机,秦天让店家都帮忙给磨成了粉。

机关术果然好用,就中药铺这个研磨机竟然还有自清洁功能,据店家说,安上一枚下等晶核就能用上四五天。

秦天都在考虑着要不要以后改行学一学机关术,兴许还能造出个什么导弹飞机的玩一玩,发扬一下地球科学。

告别了店家,秦天游走于各个摊位间,买了各类干货,木耳、银耳、黄花菜、香菇、豆皮、海带等等。

不得不说胡辣汤的配料繁杂,秦天梳理了好几遍才放心的拎着一堆东西回家了。

更让秦天佩服的是,在这小小的稷城东市就让他给配料凑齐了。

将集市扫荡了一番,三人身上都是大包小包的拎着东西。

刚打开家门,姬小满就迫不及待的将东西都堆在了桌子上,随后一屁股坐在凳子上,再也不肯挪窝。

“累死我了,老板,今天午饭你得管啊。”

听着姬小满“有气无力”的话,秦天嘴角微抽。

“老板,你别听小满的,她最爱摸鱼了,干啥都喜欢喊累。”西施将东西放下后,站在姬小满身后恶狠狠的说道。

“西施宝宝,你不爱我了,不是说好的不互相揭穿的吗。”

两人打打闹闹,秦天则是默默的将牛肉汤炖上。

这还是昨天就泡上的牛骨,今天炖上,明天还能再卖一次牛肉汤,至于肉铺老板给自己留的那些,秦天决定用来做胡辣汤。

将牛肉汤炖上后,秦天照例开始分卸牛骨,西施和姬小满二人也很自觉的开始帮忙。

……

“你俩要不先帮我把碗洗了吧。”

在姬小满第三次将自己的一缕头发点着后,秦天默默的说道。

他怕在这么下去,这个租来的房子就要失火了……

“嘿嘿,刷碗好啊,我最爱刷碗了……”姬小满傻笑一声,离开了锅灶边。

刚跑出几步,外面就又传出姬小满的声音。

“老板,这碗都这么干净,你是不是已经洗过了?”

“没有,那是被食客舔的太干净了。”

姬小满倒吸一口凉气,原来老板都知道……

看来以后要矜持一点了。

三人都回到各自最适合的岗位上,效率不知道高了多少。

刚过下午两点,各类准备工作都已经进行的差不多了。

而姬小满的肚子也响了起来。

不过她可没有什么不好意思,反而大大咧咧的向秦天讨要起了午饭。

用她的话说,这叫不吃白不吃。

行吧,看在对方刷碗这么卖力的份上。

秦天淘出半斤左右的小米,锅中加入十倍量的水,先煮开,投入小米后慢慢搅动,防止粘锅。

水再次开后转成小火,慢慢炖煮。

好在秦天租的这个房子灶台够多,同时炖着牛肉汤和小米粥的情况下还有一个小灶能用来炒菜。

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