“爷爷，您呐，还有胡叔、苏叔，您们几位长辈就坐在沙发上喝喝茶，吃吃糕点、水果，看看报纸，下下棋！
尤其是苏叔您呀，这一整年可都是您下厨做饭呢，太辛苦了啦。
这次可得好好歇一歇，我和浔之回来过年了，也得让我们参与一下，对吧？
放心吧，这顿年夜饭就交给我们，一定能让大家吃上好吃的！”
姜时愿满脸笑容地说着，把俩大布袋放到了餐桌上，伸手到她那鼓鼓囊囊的布包里摸索起来。
不一会儿，只见她把布包里的东西掏了出来，桌子上被好多油纸包铺满了。
“爷爷，我和浔之买了些大白兔和水果糖。这是牛舌饼，枣花酥什么的糕点。
还有香蕉，先买了点儿，尝尝好吃不。橘子也买了几个。
我给放到橱柜里了，想吃的话，就去橱柜里拿就成。”
姜时愿跟江爷爷他们分享了今天采购到的东西，然后依次摆到了橱柜里。
“小愿啊，这老长一个油纸包着的是啥玩意儿？”
江爷爷见姜时愿终于把戳在布包里那个长长的油纸包拿出来，好奇的问着。
“哦，爷爷。这是藕啊。
我看百货大楼角落的柜台上摆着的黑黢黢的，没人买，我就把这两根都买来了。
哦还有这个，山药。被我掰成好几节了。”
姜时愿扒开油纸包，露出一截黑黢黢的泥包裹的藕节。
说罢，姜时愿又从布包里拿出了一大把山药段，向众人展示着。
江浔之拎着两个沉甸甸的大木桶。步伐稳健地从外面缓缓搬进屋内。
只听得"咚"的一声，那木桶重重地落在地上，声音瞬间吸引了屋里所有人的目光。
“浔之啊，这么多排骨和猪大肠啊？”
苏叔连忙上去帮忙，他手刚碰到桶，低头看见桶里的东西，满脸诧异。
说罢，他无奈地摇了摇头，心中暗自思忖道：唉，看来真不该让这小两口出去买菜哟，瞧瞧，竞买一些没点儿肉的地方。
“苏叔，你上次和胡叔说这个好吃。
我们就想着多买一点儿，多做点儿花样。
让你们尝尝不一样的做法。
这样你们在家的时候，也能多做些花样了。”
江浔之笑嘻嘻的看着苏叔。
“那我必须加入你们，我也要参与，给你们打打下手也好。”
苏叔听到还有不同的做法，必须要加入学习。
自从收到菜谱后，自己的厨艺明显比之前好了不少。
说完，她与江浔之相视一笑，点头同意。
两人默契十足地开始动手收拾起年货来。
“这排骨不少，咱们拿出二分之一，把它腌起来，做腊排骨。
这样爷爷在家什么时候想吃，就能吃到。
浔之把坛子刷干净，用热水烫一下。”
姜时愿把二分之一的排骨拿了出来，切成自己想要的长度，泡在水里。
她转身进了厨房，配了一碗花椒、八角、桂皮等香料。又倒了满满两小碗粗盐。
一碗白酒。
她把锅烧热之后倒入粗盐炒至微微发黄，加入花椒、八角、桂皮炒香，盛出备用。
把排骨从水里捞出，擦掉多余的水分。抹匀白酒后，放进江浔之烫好的罐子里，一层排骨一层盐，扣上坛子的盖子，放到厨房的阴凉处腌渍入味。
等过个几天在把它拿出来风干。
姜时愿这边处理着腊排骨，江浔之那边弄了不少草木灰，在院子里把猪大肠，猪耳朵，猪蹄子，猪肝全部按照姜时愿的方法清洗的干干净净。
鱼养在大水盆里，两只鸡拴在院里的槐花树下。
苏叔把藕和山药也清洗干净，还去后院把留着过年吃的茄子，胡萝卜，西红柿，小油菜，黄瓜，白菜，韭菜，葱，姜，蒜和辣椒摘了一些一起洗干净。
不得不说，苏叔在种地这方面上还是可以的。
苏叔把蔬菜都清洗干净和江浔之一起把这些蔬菜和肉什么的端进了厨房。
胡叔在厨房也剁好了肉馅。
姜时愿把剁好的肉馅进行了简单的调味。
分出来一小碗，等会儿做藕盒和茄盒用。
剩下的放在厨房的通风口，明天包饺子用。
苏叔拿出了一个大木板端到了餐桌上，拿着大菜刀，按照姜时愿的要求把茄子和藕全部切成了两片不切断的样子。
胡叔在一旁拿着小勺往苏叔切好的藕片和茄子片里塞肉。
江浔之煮了一锅卤料，把猪大肠，猪耳朵，猪蹄全部丢了进去。
等煮的差不多的时候又放了不少从青市带来的泡发好的干海带，泡发好的干香菇。
姜时愿这边调了个萝卜丸子的糊糊，炸了一锅胡萝卜肉沫面丸子。
顺手把苏叔和胡叔合作弄好的茄盒和藕盒炸了。
不一会儿，餐桌上的竹簸箕上摆满了炸好的丸子和藕盒、茄盒。
姜时愿把炸过的油，撇干净上面的渣渣，倒进了一个小罐罐里，留着以后炒菜用。
江浔之炒了一盘小油菜，夹了一盘的炸丸子，藕盒，茄盒。
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