赵东启动渔船缓缓离开岸边,这一走,就又开始了归期未定的捕捞新征程。
船工们在甲板上闲聊。
赵父则是照例先去给妈祖小像上香,然后虔诚的拜一拜,渔船不出海,他们都没人上船,更别说拜妈祖了。
罪过啊!
把提前备好的供果摆上,他嘴里念叨着,“娘娘莫怪,莫怪……。”
必做的流程都走下来,赵父到驾驶室里坐着,外面黑漆漆一片,船工们回船舱说话去了,要是晃晃悠悠的困了,倒下就睡。
“这人啊,真不能歇着,闲久了,感觉骨头都懒散僵硬了。”
赵东手在操作台上来回动着,闻言瞥了他爹一眼,“爹,看来你就是劳碌命,只能天天干活,只要能动,你就跟着我出海跑船吧。”
话糙理不糙,村里人闲不住。
就是听着不顺耳。
“哼,现在我天天跟着你出海,能干的就干了,等以后我不上船了,啥都得你自己来,仔细点记着,别有落下的。”
“知道了。”
想想自己还有爹可以依靠,不像小武和大哥他们只能靠他们自己。
这么一对比,自己真是幸福啊!
父子俩有一搭没一搭的说着,赵父时不时的连线进公共频道,看看大家都在说些什么,最近几天都没出海,有没有什么新鲜事发生。
天气预报不准,有时候播报晴天,突然就下雨了,有时候播报雨天,却又是万里晴空。
所以出海人形成默契了。
只要作业的海域天气发生变化,都会喊一嗓子,让大家提前做防范。
正常做海的老渔民,还都是很团结的。
夜里三四点钟出发,到达适合下网作业的海域已经上午十点多十一点这样了,除了开船的赵东,大家是睡了一觉又一觉。
出来忙碌的时候,一个个精神饱满的很。
看着就干劲十足。
觉睡得多了真是睡不着,大家下完网就站在甲板上聊天,等着吃中饭,上船就睡了醒,醒了睡的,早饭被他们混过去了。
刚出海,第一顿要吃点好的。
主要也是赵东总能找到理由吃点好的,现在大家都习惯了,不会因为还没干活就吃上好的而不安。
昨晚买好的卤肉,在炒个小青菜,蒸鱼干必不可少,最后在来个紫菜蛋花汤溜缝。
吃的那叫一个满足。
随着天气越来越暖,海上的风吹过来都没有那么冷了。
属于刚刚好的状态。
吃完饭换赵父开船,赵东回去补觉,闲聊吹牛逼的船工们很有眼色的没在大声喧哗,直到夜幕降临,他才醒。
第一天的收获还行,中规中矩,没有特别惊艳的货,也没特别烂。
出海能一直保持这样的收获,他们就知足。
海上无风三尺浪。
渔船到达水深200米左右的海域时,已经有明显的摇晃感,不过这对渔民来说都是小意思。
天天在船上摇摇晃晃的,早就习惯了,要是哪天不摇晃,他们才会觉得稀奇。
隔壁两条船显然没有赵东这边惬意,满打满算这才出海两三次,无论是在配合上还是经验上,都稍显不足。
不过都是老渔民,也能应付的过来,就是手忙脚乱了点而已。
夜里十二点左右,他们收了一网上来,收获还不错,分拣的时候二堂弟拿着一条红彤彤的大鱼笑着喊他。
“姐夫,姐夫,你看看,这一网上来好几条黑喉。”
赵东探头出头看过去,个头还不小。
黑喉也就是大家常说的红鲈,还有的地方叫它赤鯥,因为口腔内的黑色薄膜而得名,一身红皮在夜里格外显眼。
二堂弟手里的黑喉目测有40-50厘米左右,个头算是很大了。
估摸着能有3-4斤重!
渔船设定好不用人一直盯着,有大货赵东肯定要下去看看,不然在驾驶室里他也心痒痒。
“姐夫,这鱼值钱吗?”
二堂弟抱着鱼,凑到他身边笑着问出最关心的事。
“还行,红色的鱼就没有太便宜的,收鲜船大概七八毛左右,要是咱们自己靠岸卖,能卖到一块二左右。”
“哈哈哈,值钱好,就是收鲜船的价格和上岸卖差的太多了。”
赵东笑笑没接话,这个问题在他这不算事。
年轻船工有懂行的,笑着说道:“听说那些有钱人拿黑喉来做刺身吃。”
赵东点头,“对,这鱼一身的油脂,肉里满是细密的鱼油,入口绵密的像牛油,最上等的吃法就是刺身,然后烤着吃也不错,清蒸也行。”
随手在鱼堆里扒拉一下,他又看到两条黑喉,看来这一网是遇到小鱼群了。
“油脂那么厚,那吃的时候是不是不用放油了?它自己身上带的油就够了。”
黑喉二堂弟没吃过,他就是瞎猜的。
“你说的对,这鱼无论是盐烤,还是香烤,根本不用刷油,烤的时候就能滋滋冒响,在撒上胡椒、孜然、芝麻等香料,那味道别提多霸道了,香死个人。”
大半夜被赵东这么绘声绘色的一形容,船上的几人都馋的疯狂吞咽口水。
听着就好吃的不行。
他们双眼亮晶晶期待的看着赵东,那意思很明显,想吃……。
“好好干,要是后面上来靓货了,明天烤几条来吃吃,要是没有靓货,那就都馋着吧。”
好东西谁不想吃?
赵东也想。
“东哥肯定上靓货,等着吧,下一网上来个大家伙。”
“对,我们这一晚上都祈祷,肯定能上来靓货,这烤着滋滋响的鱼,我们是吃定了,东哥,你就做好准备吧。”
“行,我做好准备。”
看了一会,这网的收获真心不错,赵东心情很好的在船上转了一圈后,就回到驾驶室。
在怎么设定好,时间长没人看着也不行。
赵东站在驾驶室门外,往海上张望了一圈,另外两条船相距他有点远,只能看到船上星星点点的光亮。
渔船都在有条不紊的作业着。
点根烟吐出烟圈,他夹着烟的胳膊搭在窗外,时不时的弹一下烟灰,一手拿着打火机在驾驶台上转着玩。
赵东现在给无聊的出海生活找到了乐趣。
海洋被他想成是一幅巨大的地图。
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