豹哥一言九鼎。
自那天起，庙街再无人敢动何雨柱的档口。
他的摊子没有招牌，但所有人都叫它，“傻柱的厨房”。
炸酱面、黄焖鸡、酸辣土豆丝，三样菜，成了庙街的传奇。
生意火爆，让整条街的摊主眼睛发红。
红了，是非自来。
这天下午，何雨柱正在案板前备料，七八个流里流气的年轻人围了上来。
为首的脖子上纹着一条蜈蚣，手里正把玩着一把锃亮的弹簧刀。
“你就是傻柱？”
蜈蚣男用刀尖，遥遥指着何雨柱的脸。
何雨柱眼皮都没抬一下。
他继续切着手里的五花肉，刀锋与案板的碰撞，发出富有节奏的“笃笃”声。
“有事？”
“我们是火鸡哥的人。”
蜈蚣男冷笑一声，露出一口黄牙。
“听说你生意好得很呐，火鸡哥发话了，这条街的规矩要改一改。”
“以后你赚的钱，分三成给我们。”
何雨柱切肉的刀，停了。
他抬起头，目光像一潭结了冰的深井，平静地看着蜈蚣男。
“我只认豹哥。”
“豹子？”
蜈蚣男像是听到了天大的笑话。
“他老了！不中用了！”
他猛地将弹簧刀“啪”地一声钉在案板上，刀尖距离何雨柱的手指，不到半寸。
“现在，这里，我们火鸡哥说了算！”
何雨柱看着那柄兀自颤动的刀，只说了一个字。
“滚。”
“你找死！”
蜈蚣男勃然大怒，抬脚就踹向何雨柱的灶台。
何雨柱动了。
他没有躲。
身体以一个不可思议的角度拧转，反手抄起灶上那一大勺滚烫的、还在冒泡的肉汤，对着蜈蚣男的脸，劈头盖脸地泼了过去。
“啊——！”
撕心裂肺的惨叫声，刺破了庙街的喧嚣。
蜈蚣男捂着脸，在地上疯狂打滚，皮肉被烫得滋滋作响。
剩下的混混们全都愣住了。
一秒之后，他们才反应过来，怪叫着一拥而上。
何雨柱看都没看地上的人，顺手抄起案板上那把钉着的弹簧刀。
另一只手，抓起了一把炒菜用的铁勺。
他不退反进，像一头被惊扰的猛虎，冲进了羊群。
一个混混挥舞着板凳当头砸来。
何雨柱侧身躲过，手里的铁勺后发先至，精准而凶狠地敲在他的手腕上。
“咔嚓！”
骨裂的脆响清晰可闻。
板凳脱手飞出。
与此同时，他左手的弹簧刀顺势划过，那混混的胳膊上，瞬间多了一道深可见骨的血痕。
他根本不看战果，一脚踹在另一个混混的膝盖上。
那人惨叫着跪倒在地。
何雨柱借力转身，手肘如锤，狠狠撞在身后偷袭者的胸口。
“砰！”
那人像被攻城槌击中，倒飞出去，撞翻了两张桌子。
整个过程，不足一分钟。
七八个壮汉，全部倒在地上，不是抱着胳膊，就是抱着腿，哀嚎声连成一片。
何雨柱站在中间，身上一尘不染。
他手里掂着那把染血的弹簧刀，眼神冰冷，扫过全场。
整个庙街，鸦雀无声。
所有人都被这干脆利落、凶悍至极的一幕惊呆了。
“谁他妈的敢在我的地盘闹事！”
豹哥带着人姗姗来迟，看到满地打滚的混混，脸色铁青。
可当他看到毫发无伤、眼神冷冽的何雨柱时，怒气瞬间变成了震惊。
“柱子，你……”
何雨柱把手里的弹簧刀，随手扔在地上。
“他们要砸我饭碗。”
豹哥明白了。
他看着地上那几个火鸡的手下，放声大笑。
“哈哈！好！打得好！”
他一指地上的人，声如洪钟。
“滚回去告诉火鸡，傻柱，是我豹子的人！再敢动他一根汗毛，我亲自去拆了他的堂口！”
话音未落，一辆警车呼啸而至。
车上下来几个穿着制服的警察，为首的是个华人警长，姓陈。
陈警长扫了一眼现场，又看了看豹哥和何雨柱，眉头皱起。
“豹哥，又是你的事？”
豹哥立刻换上笑脸，递上一根烟。
“陈沙展，几个不开眼的烂仔想收保护费，被老板自己解决了，小事，小事。”
陈警长的目光，落在了何雨柱身上。
这个大陆仔，他听过。
一个人，单挑了火鸡七八个手下？
他走到档口前，闻了闻空气中残留的菜香，喉结不自觉地动了动。
“你就是傻柱？”
“是我。”
“只要不出人命，你们江湖上的事我懒得管。”
陈警长指了指何雨柱锅里还炖着的东西。
“不过，你这锅里是什么？这么香。”
“佛跳墙。”
“给我来一碗，算我请兄弟们的宵夜。”
。。。。。。。。。。。。。。
1979年，香港铜锣湾。
“御厨”酒楼门前，车水马龙，冠盖云集。
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