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第239章 拨霞

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这做拨霞的锅子,她早早就让铁匠打好了,眼下只需要准备锅底和涮的菜就行了。

考虑到徐安和囡囡两人都不能吃辣的,徐圆这次就杀了一只鸡做清汤汤底,然后将昨儿买回来的豚肉和江临适才带过来的羊腿片好一会涮着吃。

灶房里,徐圆在片肉,柳氏在清洗蔬菜和之前菌干,巧娘在负责烧火。

而徐桃,则是被徐圆安排去喊舅公舅婆还有刘先生一块过来吃饭。

锅子本就要熬煮所以,等徐圆和柳氏将配菜备好后,两人便将锅子拿了出去。

锅子比较小,今日吃饭便男女分桌。

其余菜端上桌,说开动了大伙就拿起筷子开动了,可今儿的拨霞却不行。

“我们把这肉或是菜放进这锅子里刷,等熟了,我们再蘸着蘸料吃就行。

像我们面前这几个碟子,就是调料,你们喜欢吃什么就放什么。

但盐不要放多了,这汤里放了盐的。”

徐圆见状赶紧跟他们示范了起来,先调好料再夹起一片羊肉放进碗里。

另外一个桌子上,江临也在同他们示范。

没吃过拨霞的几人对这拨霞更多的是新奇,至于味道嘛。。。

真香!!!

本以为是平平无奇的味,可几人吃进嘴里,却觉得格外的鲜美。

桌上除了拨霞,柳氏还温了果子酒,一口肉,一口菜,一口酒入了肚,直接将他们适才的寒气全去了。

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