许大茂没好意思点破儿小四的心思，为了一口吃的真不容易。
“嗐，不是有句话——脑袋大脖子粗，不是高干就是伙夫。你看小四的将军肚，有没有当高干的可能？”不是他非得埋汰小四，主要是小四性格不随父母也不随爷奶。
而是随了大队里的秦爸，实在是太哏儿了。
“额……”傻柱想到许南平日的表现，也有些卡壳，“所以你这是要让小四未来当厨师？我可跟你说啊，厨师不可不好当，三年切墩两年打荷还算快。有人三年能成大师，有人十年还在打杂，这行纯靠悟性和拼命练习。”
“嗯嗯，我都知道。咱俩都认识近四十年了，我不相信你还能相信谁？”许大茂想了想，又把之前的话说了一遍，“四九城顽主多，而且现在乱花渐欲迷人眼，孩子们也一天天长大了。我怕小四不小心着了别人的道儿，还不如寒暑假拘在你这学厨。”
“如果他有悟性你便收了这徒弟吧，要没悟性就教点简单的做饭技巧，等年岁一到我想办法弄去当兵…也好过无所事事还招猫斗狗…”
许大茂眯着眼，望向面带动容的傻柱，还得是卖惨起作用。
“这事我答应了，你别以为只是教些做饭技巧就轻松了，配菜切墩都不是件容易得事，而且有些技巧可是师门的不传之秘。”傻柱声音平缓的说道。
“明白明白，说起来我前些日子淘到一本菜谱，想着你和大清叔肯定喜欢。”许大茂说着从怀里摸出一本泛黄书籍，封面残缺看不出书名。
傻柱接过菜谱，稀奇地翻看起来。
“呦呵，菜谱还挺详细哦。让我来看看四九城特殊风味是个什么事儿……”傻柱手指沾了沾口水，刷刷地翻到后面。
何大清听见这话耳朵动了动，劈手抢过傻柱手里的菜谱，然后快速地翻动几页。
“是59年二印的华夏名菜谱，保存的品相还不错，如果以后再找到另外几辑记得让我看看。”何大清找出何春的作业本，在本子上刷刷写下一行字，“礼物很好，何春这个徒弟我代傻柱收下了……”
许大茂笑着答应，后面拿出拼夕夕里的菜谱也不突兀了。
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