准噶尔众人又调查了几天粮店，很快，准噶尔众人又收到来信了，这次是桑吉写的。
怎么回事呢？
桑吉在准噶尔也一直期待着自己的族人能学回来一些经商的经验智慧，于是他就问附近的其他部族一个问题：“你们在京城的人，看见我们准噶尔部的人了吗？他们在做什么生意？”
然后，桑吉就收到消息了：“他们没做生意，在京城整天闲逛呢！”
于是，桑吉生气了，他写出来了一封信，内容如下：
“你们如此游手好闲不务正业，盘缠用光了的话，我不会给你们提供更多的拨款——赶紧做正事！”
然而，桑吉这封信被准噶尔众人理解得更歪了。
胖子开口了：“可汗让我们赶紧做正事，看来我们打探的消息不够，我们必须让可汗见识一下我们的能力。可是，我们能占领哪里？我们只有六个人啊！”
领头的想了想：“就最早那间军事堡垒吧，兄弟们，敢不敢去？这次我们也来个反套路，我们装作买下店面的样子，可汗给我们的几百两黄金应该够用了！”
瘦子小心翼翼道：“要是里面那个守将撕下伪装，不再装作羊肉铺子，派兵围剿我们怎么办？”
领头的摆摆手：“如果他们撕下伪装，那恰恰证明了我们的情报是有价值的——你在外面接应就好，要是我们有去无回，你就赶紧逃回准噶尔，这说明清国人确实一直都在伪装！”
几人商议完毕，领头的拍了拍腰间那只沉甸甸的皮囊，里面装着桑吉给他们的活动经费——几百两黄金，足够在京城盘下一间像样的铺面了。他深吸一口气：“明天一早，我们就去那家羊肉铺，光明正大地跟他们谈‘盘店’的事。记住，我们是真的要买下来。只有真的付了钱，他们才会放松警惕。”胖子点头：“明白！到时候我们就是正经的羊肉铺掌柜了，谁还会怀疑我们？”瘦子也附和道：“等铺子到手，我们就可以名正言顺地观察京城的一切动向，把情报传回准噶尔！”
第二天上午，几人换了一身体面的衣裳，径直走进了那家羊肉铺。账房先生正在柜台后面算账，看见他们进来，放下笔：“几位客官，今天来得早啊。”领头人走到柜台前，把那只皮囊往桌上一放：“我们是来盘店的。你说个价，合适的话，我们今天就把契书签了。”账房先生一愣，昨晚上九爷那话还在耳边——“他们要是真有钱，盘下来也不是不行”——便顺势说道：“盘店可以，但这是九爷的产业，价钱不会低。光是铺面和后面的院子，连带存货，少说也要这个数。”他伸出一只手，比了个数。
领头人看了一眼，又看了一眼桌上的钱袋：“这个数，能接受。但我要先看看后院的布局。”账房先生心里想着“这客人倒是爽快”，便起身带他们往后院走去。后院比他们想象中要大，几排木架上晾着处理好的羊皮，墙角堆着几口大缸，空气中弥漫着一股淡淡的香料味和肉脂气息。领头人在后院走了一圈，目光扫过那些木架和墙角，像是在心中默默记下了每一个细节和可能的隐蔽处。他收回目光，语气笃定：“行。这铺子，我们要了。契书准备好，我们签。”账房先生没想到对方这么痛快，连忙去里间取契书，又在心里悄悄把那笔中介费加了一成，落笔时稳当而流畅，没有半点停顿。
当天下午，一行人拿着新签好的契书走出羊肉铺。胖子回头看了一眼那块写着“九爷羊肉铺”的招牌：“这地方，现在是我们准噶尔的了。”领头人没有回头：“先别急着高兴。这只是第一步。接下来要做的，是搞清楚这个据点平时是怎么运作的——他们每天什么时候进货、什么时候关门、都有哪些人来往。”他把契书折好放进怀里，“明天开始，正常开店，正常营业。我们就是这家铺子的掌柜和伙计。只有把自己彻底变成这里的一部分，才能不引起怀疑。”几个人对视一眼，像是各自把这个任务接了下来，然后沿着街道往客栈的方向走去。街边的人依旧来来往往，不远处的笑声和交谈声也在继续，没有因为这份契书的签订而改变什么。
当原本的账房带着伙计们离开以后，领头的和其他几个准噶尔人又说开了。
“你看见那个守将的眼神了没？他好像一脸的不情愿！他没想到我们会直接拿钱来买吧？整天装成羊肉铺，总不方便对我们动手。”瘦子小声说，当然他不知道的是，账房的“不情愿”是因为“没有敲到更多的钱”。
胖子发话了：“不管他们是什么看法，今天，这个堡垒是我们准噶尔占领了！我提议现在就去换个招牌，我们也伪装，就叫…就叫正宗准噶尔烤羊肉！买点孜然什么的过来，好久没吃过家乡的烤羊肉了，怪想它的。”
领头的眼睛一亮：“听说清国开海以后，洋人带来了一种叫辣椒的东西，都是辣味的，比茱萸好吃，我们也可以买点辣椒——在草原时，烤羊肉加的是茱萸，我们可以试试辣椒和茱萸的差别，装，就装到底，不能让清国人发现这里是我们的暗哨。”
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