第二十三章
如果说副菜让福尔摩斯们大加赞赏, 那主菜就让人有些一言难尽了。
猪肉。
大块的猪肉
大块方方正正的猪肉。
大块方方正正带皮的猪肉。
大快方方正正带皮但油光鲜亮散发着诱人香气的猪肉……×4。
加德纳家的厨娘准备得很妥当，每个人的主菜都一毛一样。
福尔摩斯先生：“……”带皮！但好像很肥嫩？
福尔摩斯太太：“……”肥肉！但好像很Q弹？
小福尔摩斯先生：“……”好像挺好吃的。
加德纳夫妇完全没发现福尔摩斯们的纠结, 倒是简感觉对面仨福尔摩斯又开始乱飞脑电波了。
简：“……”怎么肥事？有什么问题？
“请，福尔摩斯先生, 请尝尝。”一般在做肉菜的时候, 大家通常会把肉皮去掉, 所以加德纳先生得解释一下, “这是我最喜欢的一道菜了, 一点也不油腻，味道很棒。”说着他已经塞了一块进嘴里。
小福尔摩斯先生耸耸肩, 大胆开吃。“好像是不怎么油。”小福尔摩斯先生眼睛一亮，“很不错, 我从来没有吃过这个, 这是独家秘方做的吗，加德纳先生？”
“呃……是的是的, 独家秘方, 哈哈。”加德纳先生干笑两声。
简吃了一块, 嗯……其实不是很满意啦，没有酱油味道总是有些欠缺，不过这一次颜色很棒，糖的用量恰到好处。
“啊，可是, 怎么能让这个, 这个。”福尔摩斯太太戳了戳肥肉的部分小声问加德纳太太, “不那么……”她做了个手势。虽然人到中年，福尔摩斯太太脸上竟然还保留着些许小天真。
“先用水煮，煮过再直接在锅里加热，最后再炖。”虽然加德纳太太没有动手，不过她在旁边看了，知道大概的流程吧。
“听上去很复杂。”福尔摩斯太太一脸不觉明厉的表情。
“是的，是很复杂，不过正因为这样，才能这么好吃呀。”加德纳太太说。
“你说的没错。”福尔摩斯太太点点头。
前面几道菜基本上都有肉，最后的蔬菜沙拉和糖水煮水果大受欢迎。尤其是甜点，似乎挺简单的就是水果切块和糖水煮一煮，其实要做得软而不棉，甜而不腻也是很需要技术的。
吃完饭，加德纳先生邀请福尔摩斯先生来根烟，而福尔摩斯太太跟加德纳太太去婴儿室聊天，顺便喝茶。小福尔摩斯先生乘机邀请简到院子里散散步，消消食。
“其实那道炖肉是你做的吧？”小福尔摩斯先生挽着简在院子里来回踱步，“我猜你才是今天宴会的功臣。”
“嗯……你怎么会这么问？”简问。
“很简单，如果那位厨师有这样的手艺，肯定不会在加德纳先生家工作了。”
好像很有道理的样子。_(-0-)_
“其实这只是一个方面啦，还有就是你的鞋子。”小福尔摩斯先生说。
“鞋子？”简低头看了看自己的鞋子，有什么问题吗？
小福尔摩斯先生指着简的鞋子边说：“你的鞋子边有煤粉，这个天气不用点壁炉，所以只有可能是在厨房，而你需要在炉子边站这么久以至于鞋子上都沾到煤粉……好像只有做菜这个可能性最大。你换了衣服，但没有换鞋子。哈哈说出来的话是不是觉得挺简单的。”
“怎么会？”简奇怪的看了小福尔摩斯先生一眼，“一般人会注意到别人的鞋子边吗？光是这股子观察力就已经不简单啦。”
观察力强这玩意真不是随便说说，就说现代人吧，在城市的基本都住在楼房里，叫你立马说出从你家门口到一楼，做电梯要几秒？爬楼梯有几阶？不是简吹，这个问题就能考倒在座百分之九十八以上的人。
什么？你觉得用不上？好吧，现在你知道为什么你成不了福尔摩斯了吧？
简现在相信这个“福尔摩斯”很有可能就是“夏洛克福尔摩斯”的福尔摩斯了……嗯，肯定是一家子没跑了。
小福尔摩斯先生认真的看着简，想分辨她是真这么想还是只是顺便说说……所以她不是在开玩笑。
“很高兴你这么想。”小福尔摩斯先生同样好奇的问，“所以应该是班纳特家的独家秘方？能做到这样，你应该学习了好几年吧，那时候你几岁？”
“这和几岁没关系，我喜欢这个，烘焙，做菜什么的，我听说英国菜在外国挺有名，别人称我们是‘黑暗料理之国’，有时候我觉得还真没说错。”简认为有必须解释一下，不然被人以为是自己爹地妈咪的错就不好了。
“我无意冒犯。”小福尔摩斯先生很上道，“其实我有时候也觉得英国的正餐菜品有时候真的挺……嗯，不过甜点还不错，我最喜欢甜点，今天的甜品就很不错，我没想过只是用糖水煮苹果和梨就能这么好吃。”
“谢谢，我也喜欢。”简故作得意状，“我会的可多了，今天发挥算是一般。”
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