夜幕像一个厚厚的黑色绸缎，严严实实地覆盖住整个旮旯村。
一轮清冷的弯月，悄悄地爬上树中央那棵老槐树，稀疏的月光通过那斑驳的树叶，在地上洒下一片片碎银，给这深秋的夜晚又增加了几分寒意。村里房屋的屋顶上的瓦片蒙着一层薄薄的白霜。在月光下闪着细碎的光芒。偶尔有几缕炊烟从烟囱里袅袅升起，那是劳作一天的村民在准备晚餐，烟火的气息为这寂静的夜注了一丝人间温暖。
远处的山峦在夜色中影影绰绰，像一条沉睡的巨龙，轮廊若隐若现，山风穿过山谷，发出呜呜的声响，带着深秋特有的凛冽，吹过村子的每一个角落，风声里还夹杂着树叶籁籁飘落的声音。那是落叶在和枝头在做最后的吿别。他们在风中打着旋，缓缓地落在地上。给大地披上一层厚厚的五彩地毯。
村边的小溪己没有夏日的欢快，溪水在月光下闪着寒光，潺潺的流淌声音在寂静的夜格外清晰。溪边的岩石上也凝结了一层薄薄的冰。仿佛时间都在这里放慢了脚步。
偶尔传来几声犬吠，打破了夜的宁静，紧接着又陷入了了寂静。整个旮旯村，在深秋的夜晚，沉浸在古朴又安祥的氛围里。让人感受到远离城市的宁静与美好。
此刻，王秀梅躺在炕上怎么也睡不着，白天在果园里，她的咸鸭蛋和烤鸭得到了来自大连超市采购经理徐丹的青睐。王秀梅有信心把咸鸭蛋和烤鸭打进大连市场。‘’咸鸭蛋好办，保质期长，用李阳的货车一个月送一次就可以了，可这烤鸭，必须保证食材新鲜，朝阳和大连的距离太远了，差不多五百公里，运输食材是个大问题。去大连养鸭吧，没有旮旯村这么好的水质。也养不出这么好的鸭子。‘’
王秀梅有些举棋不定，她感觉自己有些饿了，打开灯，看见三个儿子睡得正香，她蹑手蹑脚地下了地，去厨房看看有什么吃的东西没有，她把厨房翻了遍，什么也没有，她失望的坐在炕沿上。
突然，王秀梅看见三个孩子的书包上都放着几根火腿肠，她知道火腿肠是婆婆何花给三个孙子买的，她走过去，撕去火腿肠的肠衣，咬了一口，愣住了。
‘’烤鸭不也可以密封包装吗？‘’
王秀梅像是发现新大陆一样，大声地自言自语。
‘’妈，喊啥呀？‘’
富有睁开朦胧的睡眼，看着王秀梅。
‘’儿子，没事，快睡吧。妈也困了。‘’
王秀梅伸了个懒腰，打着哈欠上炕睡觉了。
这一夜，王秀梅睡得十分安稳，当她醒来的时候，三个儿子都已经上学去了。
王秀梅简单地吃了一口婆婆做的早饭，就开车去市里了。
王秀梅到了市里烤鸭店，给陈江打了个电话，让陈江到烤鸭店来了一趟。
‘’秀梅，你这么急着找我有什么事吗？‘’
大约一刻钟时间，陈江走进了烤鸭店。
‘’陈哥，我想把这个烤鸭店交给你来打理。‘’
王秀梅说。
‘’秀梅，这，这可使不得。‘’
陈江疑惑地看着王秀梅。
‘’陈哥，你这几天就和我哥学习烤鸭技术，一周后烤鸭店就交给你经营了，镇上我还有一个烤鸭店，那里货源的供应可都归你管了。我相信你，可别让我失望啊！‘’
王秀梅语重心长地说。
‘’秀梅，你放心，明天我让你嫂子也来学习烤鸭技术，我们一定要经营好这个烤鸭店。‘’
陈江听王秀梅要把烤鸭店交给自己经营，心中的喜悦如潮水般涌来。他原本只是个收鸭蛋的小贩，没想到能有这样的机会。他紧紧握住王秀梅的手，激动地说：“秀梅，太感谢你了，我一定好好干！”王秀梅笑着拍了拍他的肩膀：“陈哥，我看人不会错，加油干！”
从那之后，陈江和妻子全身心投入到学习烤鸭技术中。他们每天早早来到店里，跟着王秀梅的哥哥认真学习每一个步骤，从选鸭、腌制到烤制，每一个细节都不放过。一周的时间很快过去，陈江和妻子已经熟练掌握了烤鸭的制作方法。王秀梅正式将烤鸭店交给了他们。陈江站在店门口，望着招牌，心中满是斗志。他暗自发誓，一定要把这家店经营得红红火火，不辜负王秀梅的信任。
‘’哥，嫂子，我想这几天回山东老家一趟。去德州看看德州扒鸡的真空包装。
王秀梅一边开着车，一边把心里的想法和告诉了哥嫂。
‘’秀梅，你是想把烤鸭也真空包装吗？那得花多大本钱？‘’
孙金凤有些不解，满脸疑惑地看着小姑子。
‘’哥，嫂子，大连的超市想来年把咸鸭蛋和烤鸭都摆上他们的柜台，咸鸭蛋好办，个把月就一回就可以了，可烤鸭不行，必须得保证食材新鲜，大连离我们这大约五百公里，太远了，一天一送根本不可能，所以我想用德州扒鸡的包装技来包装烤鸭！‘’
原来王秀梅这些日子每天都去市里的各大超市溜达，去看看超市的食品是有哪些是真空包装的。最后王秀梅把目光定格在德州扒鸡。决定去山东德州的扒鸡加工厂里，去看看扒鸡的真空包装技术。
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