四合院:六零反派,专坑禽兽

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第65章 天下第一宴的名号不是浪得虚名

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四菜一汤成了标准。

我们刚刚吃的,就是开国第一宴!"

"够排场!"

杨建设拎着大包小包回来了。

给陈大姐做饭,不只是兑现承诺,更关键的是,空间里的食材能变现。

看似一次量少,但积少成多!

一百块,就这样轻松到手了。

杨建设心情不错,刚回到家,乐乐就迫不及待地扑进他怀里喊饿。

"爸爸,我饿!"小家伙一脸委屈。

杨建设一向擅长把握做饭时间,但今天因为帮人做宴席回来晚了。

乐乐已经饿得不行,许久没体会过饿肚子的感觉了。

杨建设有些无奈:"你妈没给你买吃的?"

"买了!"小乐乐更委屈了,"可妈妈买的东西没有你做得好吃!"

杨建设大笑:"好,爸爸给你做点好吃的!"

乐乐用力点头:"嗯!"

对乐乐来说,吃饭永远是头等大事。

杨建设打算做苏方肉。

没想到的是,这些食材本是给陈大姐准备的,剩下一些他也没嫌弃,陈大姐直接又送回来了,还带来了一堆高档食材:八冷八热加四道点心,包括鸡鸭鱼肉虾、燕窝、鱼翅等,足够五十人的量,一百块哪够分?多余的食材被带回了不少。

杨建设没和陈大姐客气,人情来往就是这样,你送我我送你才叫交情。

一边处理猪肉皮,杨建设边问:"媳妇儿,你们今天干啥去了?"

梁满脸喜色:"建设,你看门口那辆自行车没?以后我上下班就骑它了。”

"还是永久牌呢!"

当时飞鸽、永久、凤凰、红旗、金狮都很有名气。

杨建设略感遗憾:"怎么不买辆女士的?"

梁疑惑:"什么女士的?"

杨建设解释:"就是那种没有大横梁的,车座也低些,女人骑起来方便。”

梁欢轻蔑一笑:"谁会买这种车?"

"哪家没几个孩子?"

"少了那根横梁,不就是少带一个孩子吗?"

杨建设哑口无言。

他将烫好的猪皮用力刮去毛,冷水入锅焯水。

梁欢高兴地递给他一块表:"这是特意为你买的。”

"不过不是SH牌的,是BJ牌的。”

杨建设笑着回应:"牌子无所谓。”

这老式手表靠发条驱动,需每日上弦,走时不准确,却是当年四大件之一。

"我们存点钱,也给你买一块。”

梁欢摇头:"你是男人,自己决定就行。”

"我戴手表做什么?"

杨建设笑道:"妇女也能撑半边天,讲求男女平等呢。”

"慢慢攒钱,总能买到的。”

梁欢用力点头。

女人并非在意表本身,而是在乎男人的态度。

有这笔钱,为何不给家里添置些实用东西?

非得买表?

败家子!

梁欢暗自嘀咕。

水开后,撇去浮沫,温水冲洗。

梁欢疑惑:"建设,为何用热水洗肉?"

女人如今更爱看男人做饭,想学着做给男人吃。

遇到不明白的,当然要立刻询问。

杨建设解释:"凉水洗的话,肉里的蛋白质...不对,肉会凝固,变得干柴。”

梁欢记在心里。

女人心想,日后一定要亲自尝试。

肉很珍贵,最好一次成功。

在杨建设醒来前,

家里哪舍得这样吃肉?

哪怕买肉也是肥膘肉。

肥肉熬油后变成脂渣,炒菜时无需再加猪大油,只需放些脂渣即可,香味扑鼻。

自从杨建设掌勺后,家中多用花生油、玉米油,少见猪大油的身影。

梁欢忽感嘴馋:"建设,做完饭咱们炼点猪脂渣吃吧。”小乐乐早已饿得饥肠辘辘,连连附和。

那个年代,有脂渣可吃已是难得的美味。

杨建设点头同意:"吃完饭我们来做脂渣。”小女儿兴奋地欢呼。

杨建设微笑,这孩子开心时总爱挥舞双手喊叫。

这时梁欢问:"建设,今天在陈大姐家做菜还顺利吗?"杨建设自信地说:"有我在,还能不顺?陈大姐夫妇硬要留我吃饭,但我惦记着你们就早回了。

临走时他们塞了不少东西,我实在推辞不了。

对了,陈大姐还给了我喜糖,待会吃完饭你们也尝尝,别忘了放阴凉处保存。”

梁欢急忙取出糖块,小乐乐眼睛发亮,直流口水。

梁欢又好气又好笑,家中从不缺糖,男人做菜还会用糖炒糖色呢。

梁欢先将糖递给聋老太太,她笑着喂给小乐乐一颗。

梁欢轻责:"奶奶!"聋老太太又拿了一颗自己含着:"我知道你们想说什么,但我跟孙女亲近得很。”小丫头笑得眯起眼睛,享受着甜蜜的滋味。

梁欢将一块糖剥开,先递给男人,自己才尝了一口。

杨建设笑着调侃:“媳妇儿亲手剥的糖,格外甜。”

梁欢害羞地低下了头:“奶奶和乐乐都在呢。”

杨建设无奈地耸肩,不过是实话实说罢了。

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