四合院:六零反派,专坑禽兽

娣颜如花

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第69章 自学成才是几乎不可能的事

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难道是叶大爷说的?

还是昨天的婚宴?

张谦连连赞叹:

“领导早就夸您厨艺精湛。”

“处里的同志都不信,”

“昨天我的上级正好参加了陈治中和刘媛的婚宴。”

天下第一宴让他震撼不已。

“杨师傅,您的厨艺这么精湛,可不能埋没啊。”

余经理几乎要急得跳脚。

“什么?天下第一宴?”

“玉华台的招牌宴席?”

张谦点头:“没错!”

“余经理,您怎么能派这样一位大师傅去买鱼呢?这太浪费了!”

“还是调到我们那边去吧!”

余经理心中有千言万语。

杨建设会做天下第一宴?

还是那种大型宴会?

余经理下意识地不相信。

34号领导们能认错吗?

绝对不可能!

他们正是靠这个谋生的!

余经理哀怨地看着杨建设:“杨师傅,您有这样的手艺,为什么不展现出来呢?”

张谦十分钦佩地说:

“余经理,您可能不知道,昨天的宴会,杨师傅一个人搭了两个灶台,连续做了十七道大菜……”

余经理瞬间站了起来,额头冒出了汗珠。

“大锅小炒?!”

“昨天的宴席是大锅菜?!”

杨建设叹了口气:

“我也想做小炒啊,但五十个人的菜,一个小炒要弄到什么时候?一间厨房也忙不过来吧?就我一个人,我还想做小炒呢,可没人帮忙啊!”

余经理立刻转身,认真对张谦说道:

“张谦同志,杨师傅可是我们玉华台的大厨,绝不能放走!”

开什么玩笑?

大锅小炒!

那是玉华台朱师傅的绝技!

吃起来和小炒没什么区别。

可是第一宴结束后,那九位大厨基本都被调走了。

没想到杨建设也会做这种大锅小炒。

余经理恨不得将他当作招牌推出去。

怎么可能因为张谦的一句话就放人走?

张谦有些不满:

“余经理,这就不太对了,杨师傅这么有本事,您居然没发现。”

"我们现在打算给杨师傅一个大展身手的机会,您却拦着不让。”

"难道您不希望杨师傅有所进步吗?"

"哼!"

居然用话堵我!

余经理懊恼地甩了甩手。

他内心满是委屈。

余经理十分生气!

杨师傅,您有这么好的手艺,为什么要藏着掖着呢?

拿出来不是更好吗?

真是的,

到最后,我这个玉华台的经理竟然成了最后一个知晓您手艺的人!

要是有一天您出名了,

别人问我为何您没在玉华台学艺,我该怎么回答?

以后还怎么在这个行当立足?

余经理真是气得不行!

他实在舍不得放杨建设走。

张谦拿出那份红头文件:"余经理,请您别忘了这个。”

余经理沉默了。

余经理很不甘心。

当他磨磨蹭蹭熬到天黑后,

看到杨建设做的饭菜时,

更加不甘心了!

大师!

绝对是大师级水平!

余经理看着杨建设的眼神像是在看仙人!

就在他面前,

杨建设刚刚完成了浮油鸡片。

这是鲁菜的经典菜品之一,

以往只有孔府宴会上才能见到。

后来被川菜师傅借鉴,

就成了川菜里的名菜芙蓉鸡片。

而现在,杨建设正在做一道大菜——开水白菜!

余经理如何坐得住?

他心里像长了草似的,

您有这手艺,为何不早点展现?

您藏着掖着到底为了什么?

余经理十分郁闷,

把心里话说了出来。

"杨师傅,咱们玉华台完全容得下您这样的高手。”

"难道您觉得玉华台配不上您吗?"

张谦在一旁偷笑。

今天算是来对了,能吃到大师做的饭。

34号任务特殊,物资充足。

但34号的人想吃大师做的饭也并不容易。

杨建设感到委屈,

"余经理,我什么时候说过这样的话?"

“我是玉华台负责淡水鱼采购的工作人员。”

“我疯了才会告诉你我会做饭?”

“自不量力的事儿我们不做。”

余经理被堵得哑口无言。

老实说,杨建设能进玉华台,靠的是后台强硬。

叶大爷给余经理开了条子。

表面上,杨建设是玉华台的淡水鱼采购员。

实际上,他是为玉华台供货的。

不过是挂个名头罢了。

有了叶大爷的关系,余经理从未真把他当供应商看待。

加上杨建设供应的鱼品质上乘,让人更加信服。

从余经理到玉华台员工,但凡认识他的,都将他视作自己人。

所有人都忘了杨建设的出身!

这种安排,当时来看并无不妥。

饭店厨师一向讲究师承和传承。

没人带的话,很多菜根本学不会。

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