四合院:六零反派,专坑禽兽

娣颜如花

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第74章 人人都有进取之心

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杨建设把鱼送到玉华台后,正准备离开,却被余经理硬拉进办公室,泡了一杯西湖龙井:

“杨师傅,别急着走嘛!”

“要不要去厨房指点一下?”

杨建设连忙摆手:“余经理,您就别为难我了。

我可不是饭店的厨子,家里上有老下有小,爱人还在厂里上班,我要回去做饭。

再说,我没有炊事员的资格证,不能在玉华台做饭,会出问题的!”

余经理很不满:“杨师傅,咱们能不能考个厨师证?以您的手艺,考个特一级绝对没问题。”

杨建设连连摇头:“千万别!做采购挺好。”

余经理心里不悦:“杨师傅,您再想想。

我不强求您在这儿干,但我见过您的手艺,吃过您做的菜,知道您一定能通过特一级考试。”

当时炊事员等级分为四级:二级、一级、特二、特一,逐级提升。

余经理缓了语气:“杨师傅,我知道您志向不在这里。

玉华台留不住您这样的大才,但至少考个证吧?求您了!”

杨建设一脸茫然:“余经理,您这话说得,我都不知所措了。”

皇城脚下,淮扬菜里,我们这家馆子可是数一数二的。

“这话怎么说庙小?”

“这不是给我难堪吗!”

“我做采购员做得挺不错的啊!”

“要不是叶大爷帮忙疏通关系,我怎么会在一个月后,”

“调到**处!”

“您这是演的哪出啊?”

余经理连连苦笑:

“杨师傅,您不知道您的影响有多大。”

“我现在都快扛不住压力了。”

杨建设更加疑惑了:

怎么就扛不住压力了?

他不过是个淡水鱼采购员,能有什么影响力?

杨建设狐疑地盯着余经理:

“您别吓唬我,什么时候我变得这么有影响力了?”

余经理长叹一口气:

“我的好杨师傅,还不是因为您那一桌‘天下第一宴’闹出来的。”

“您给客人做的那桌酒席,”

“正好有几个我们玉华台的老顾客。”

“他们吃得非常满意,”

“于是又在我们馆子里定了另一桌。”

余经理双手一拍:

“出问题了!”

杨建设顿时愣住:

“是嫌我做得不好吃吗?”

余经理表情复杂:

“如果是这样倒好了!”

“绝不是这个原因!”

“那些人说,咱们玉华台的第一宴亏欠了**候!”

杨建设有些震惊:

“这些人胆子真大,竟敢在玉华台这样说?”

“这是来砸场子吧?”

“您怎么不派人把他们赶出去?”

皇城根下的服务业,真是让人无语!

尤其是国营的,那架子高得很。

按理说,顾客花钱,是上帝,店里应该好好服务才对。

纯属幻想。

爱吃不吃,不吃滚蛋!

在饭店里挑毛病?

怕是觉得自己吃得太好了吧?

余经理不耐烦地说:

“那些都是内阁各部的官员,随时都能给我们上一课。”

“我们酒楼的大厨们不服气,一问之下,”

“听说有位大师傅现场炒菜,那手法简直出神入化,大锅小炒做得相当地道。”

“吃起来完全感觉不到是大锅菜,和小炒没什么两样。”

杨建设心里暗自叹息,看来这锅确实是他背定了。

但这样的指责他可不能承认。

“余经理,京城做淮扬菜的地方多得很。”

“天下一宴在淮扬会馆也非常有名气。”

“您可以推脱一下嘛!”

余经理幽怨地瞥了杨建设一眼,“宴席主人明确指出,那位厨师就是出自玉华台。”

杨建设倒吸一口凉气。

陈治中这小子也太不靠谱了,怎么把他的工作单位也说出去了?

回头得找陈姐好好谈谈。

不过那也只是句气话罢了。

总不能真去找人理论吧?

谁家办宴不是为了撑场面呢?

杨建设的厨艺如此精湛,给雇主脸上添了不少光彩,人家稍微抬举他一下也是人之常情。

他对此毫无过错。

只是可惜陈姐他们不知道,他并不需要这样的名声。

余经理语气格外真诚:“杨师傅,求您了。”

“回头去BJ饭店考个炊事员证吧。”

“您不是要调到**处吗?”

“有了这个证,对您的新工作也会有帮助啊!”

杨建设满头雾水,“余经理,您为何如此坚持让我考这个证呢?”

余经理几乎要哭出来,“最近好多同行问我,那位能炒大锅小炒的大厨是玉华台的哪位师傅?”

“我要说您是个采购员,圈内人不得笑死我?”

“您可是顶级大师傅,我却让您去做采购员?”

“我这眼睛是不是瞎了?”

“就算您不想当炊事员,至少也去考个证吧!”

“好歹给我留点面子啊!”

杨建设逃也似地离开了余经理办公室。

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