2009年渤海湾的船老板给伙计的第一餐的。
2009年深秋的烟台港，海风裹着咸腥的潮气扑面而来。刘章背着褪色的牛仔布行李包，站在码头边，望着眼前这艘漆皮斑驳的渔船，心中五味杂陈。二十二岁的他来到这陌生的海滨城市，准备开启海上讨生活的日子。
码头上人声鼎沸，起重机的轰鸣声、商贩的吆喝声、水手们的谈笑声交织在一起。一个伙什在一旁催促：“赶紧的，别磨蹭，船老大等着呢！”刘章深吸一口气，踩着生锈的铁梯上了船。甲板上，一个身材魁梧、皮肤黝黑的中年男人正叉着腰，目光如炬地打量着他们。
“这是船老板，咱们这艘船的老大。”一个伙计介绍道。刘章赶紧上前，局促地叫了声：“老板好。”船老板点点头，脸上露出一丝笑意：“来了就好，先把东西放舱里，收拾收拾。今天是你们上船的第一天，待会儿给你们接风。”
船舱里弥漫着一股潮湿的霉味，刘章和伙计的床铺在角落，是两张简陋的木板床，上面铺着单薄的被褥。刘章把行李包放在床上，简单整理了一下，就听见船老板在甲板上喊道：“开饭了！都上来！”
刘章跟着伙计来到甲板上，只见船头的小桌上已经摆满了饭菜。除了几道家常的海鲜，最引人注目的是一大盘色泽诱人的红烧牛肉。“尝尝，今天特意去市场买的，五斤牛肉，管够！”船老板笑着说，招呼大家坐下。
“船老板，这也太破费了！”伙什有些受宠若惊地说。在那个年代，牛肉价格可不便宜，对于普通渔民来说，能吃上一顿牛肉，绝对是奢侈的享受。
“第一次上船，得让你们吃好。以后跟着我干，只要肯吃苦，保准让你们挣到钱！”船老板一边说，一边给刘章和伙计夹了大块的牛肉。牛肉炖得软烂入味，浓郁的酱香混合着八角、桂皮的香气，让刘章的味蕾瞬间被唤醒。
刘章小心翼翼地咬了一口牛肉，肉汁在嘴里散开，那醇厚的味道让他差点掉下泪来。
饭桌上，船老板给大家讲起了出海的规矩和注意事项。“在船上，安全第一，听指挥。咱们这趟出去，少则半个月，多则一个月，风里来浪里去，大家相互照应着。”船老板严肃地说，“还有，在海上，粮食和淡水比金子还贵，可不能浪费。今天这顿，算是给你们接风，以后可没这么好的待遇了。”
刘章和伙计认真地点头。饭后，船老板又带着他们熟悉了船上的各个角落，介绍了各种设备的使用方法。夜幕降临，海风愈发猛烈，渔船在港口轻轻摇晃。刘章躺在狭小的床铺上，听着海浪拍打着船身，思绪万千。第二天一早，天还没亮，刘章就被一阵急促的哨声惊醒。船老板站在甲板上喊道：“都起来！准备出海！”刘章赶紧爬起来，跟着其他船员一起，开始忙碌起来。检查设备、整理渔网、储备物资，每个人都有条不紊地做着自己的工作。
随着一声汽笛长鸣，渔船缓缓驶出港口，向着茫茫大海进发。刘章站在船头，看着渐渐远去的陆地，心中既紧张又充满期待。他知道，等待他的将是未知的挑战和艰辛，但那一餐丰盛的牛肉，让他感受到了船老板的诚意，也让他对未来多了一份信心。
在接下来的日子里，刘章和伙计跟着其他船员一起，在海上辛勤劳作。白天，他们顶着烈日撒网捕鱼；夜晚，他们在摇晃的船舱里休息。有时候遇上风浪，渔船在波涛中剧烈颠簸，让人头晕目眩，但刘章从不喊累。
每当他感到疲惫不堪时，总会想起上船第一餐的那五斤牛肉，想起船老板那句“只要肯吃苦，保准让你们挣到钱”。这份信念支撑着他，让他在艰苦的环境中坚持了下来。
一个月后，渔船满载而归。当刘章拿着自己辛苦挣来的工钱时，心中充满了喜悦。他知道，这些钱可以改善家里的生活。而那顿在烟台港的第一餐，也成为了他记忆中最温暖、最难忘的回忆。
多年后，刘章早已不再出海，但每当他路过菜市场，闻到牛肉的香气，就会想起那个深秋的夜晚，想起李老板的豪爽，想起那五斤牛肉带来的感动和希望。那不仅是一顿丰盛的饭菜，更是他人生新起点的象征，是他在困境中看到的一丝曙光。
2009年，刘章带着出海挣来的钱去看二舅。
二舅家附近有一个十字路口大转盘，他抬头望向远处那个标志性的十字路口大转盘，蓝白相间的交通指示牌在阳光下泛着微光，记忆突然被拉回到十年前第一次来二舅家的场景。
那时的他还是个小男孩，攥着二舅给的冰棍，坐在转盘边的长椅上数来往的车辆。如今转盘周围的梧桐树已长得遮天蔽日，树干上斑驳的树皮像极了二舅布满皱纹的手背。二舅在电话里说，转盘中间的花园翻新过三次，最近一次装上了会变色的地灯，到了晚上亮起来像星星掉进了花丛里。
穿过斑马线时，刘章特意放慢脚步。转盘中央的花园被修剪整齐的冬青环绕，入口处立着块新刷的木牌，写着"文明赏花 请勿攀折"。他记得小时候这里只有几株稀稀拉拉的月季，现在却种满了成片的薰衣草，淡紫色的花穗在风里轻轻摇曳，引得蜜蜂嗡嗡穿梭。花坛边新增了蜿蜒的鹅卵石小径，几个老人正坐在石凳上摇着蒲扇聊天。
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