隔着府邸，她好打听旁人行事、性情，却不好打听对方口味。
但回回都跟着贺老夫人、珠姐儿上门，她跟宋记来往很多，因晓得宋妙人品，更知对方不是那种爱说闲话的人，干脆直接道：“是送给何家跟着大公子的几位长随的——府里府外的来往多，要麻烦他们的地方也多，娘子帮我看看送什么好？”
“我这里同何七公子熟悉些，何官人那里也是昨日才认识，不好乱出主意。”宋妙转头叫了个短雇娘子过来，“给玉荷姑娘送些小食试样出来吧。”
很快，一个攒盒就被送了出来。
宋妙请了玉荷一样样试味道，又报了价钱，介绍了一番哪些人喜欢吃什么类型的多些。
她最后指着最右边一个小格，道：“这都是猪肉干，虽然不中看，费牙口，但很经吃，既是跟着何官人，想来当差总有不方便、来不及吃东西的时候，拿这个可以垫肚子，闻着也没什么大味道，想必好带些。”
玉荷听了，当即道：“这东西好！这个多要些——我自己也当差，合适吃！”
丫鬟们平日里随身会带些糕点、果脯，但糕点容易吃出碎屑，果脯又是一味的甜，吃了会生痰，想咳嗽。
她此时见得肉干，又听宋妙说，着实心动，等到一样样听下去，一样样试着吃，险些都已经忘了自己原本是来干嘛的，只觉样样都香，样样都能找到合适吃的时候地方，干脆把所有东西都买了两份。
订好了小食，她又问道：“昨晚那个蒸肉饼，幺娘子想要叫何七少爷也尝尝味道，只是送东西不好送单，再有其他什么菜，搭上一个，等做好了，我来一并带走送过去，娘子方便吗？”
听说是珠姐儿想给何七送的，又早打贺老夫人处知道他如何惨，宋妙便道：“何七公子爱吃肉，我给他多备一个肉吧。”
择日不如撞日，两人商量好时间，当天下午，玉荷就坐着马车，又上了门。
此时宋记已经挂上了售罄的牌子，不同于早上来的时候外头热闹嘈杂，一下子就安静下来。
张四娘招呼她落了座，又道：“娘子正给何七公子烤肉，一会子就好，玉荷姑娘坐着喝点饮子！”
“烤乳鸽吗？”玉荷闻言忍不住问，“一路在食盒里闷着，送过去会不会有些干巴了？”
张四娘便道：“不是烤乳鸽——是烤焖鸡，整只的鸡！”
说话间，宋妙就同几个长短雇娘子各提了食盒、包袱、篓子出来。
玉荷识字，见上头全都做了标识，还拿纸糊着说明哪个是给谁的。
给何家的食盒、篓子材质、手工都极好，一看就是送礼的，给自己的虽然包得很精巧，但却只用的寻常布。
宋妙给她逐样说了一遍，又道：“若是提篮带盒的，我怕你拿回去既惹眼，又不好找地方放，倒不如这些寻常包袱来得不起眼。”
——当真不用客人操一点心。
除却正经东西，宋妙单给她递了一个小小食盒，道：“是今日试的新菜，烤的鸽子胸脯肉，我配了紫苏，其实刚离烤架子的时候最好吃，但眼下也没得挑——劳烦帮着给一下何七公子。”
另又给了她一个小荷叶包，道：“这是你的，我们食肆里头试了几个做法，大家嘴巴都吃不大出来了——你也帮着尝尝，看看按着你的胃口，吃着觉得怎么样，味型重了还是轻了，调料压不压得住鸽子膻味，若有哪里不好，赶紧同我说，好做个参考！”
玉荷自然没有拒绝的道理，样样拿了，道了别，重新上了马车。
她一上马车，关了车厢门，正要放下手里东西去开车窗帘，忽然一顿。
——左手里还捏着一样东西，却是那荷叶包同食盒。
两样都隔了东西，但是哪怕隔了东西，一样能闻到极香的味道。
是紫苏香气，其中又混着烤乳鸽的油香味。
玉荷一大早出门，只随便垫了几口，一路坐马车过来，颠颠的，此时闻到这个味道，忍不住就坐了下来，先把何七的食盒放在一边，继而就拆起先前那宋小娘子送的荷叶包来。
荷叶包了足三层，每层都滚了两三个身，可即便隔着这样厚、这样多的阻隔，香气依旧轻轻巧巧就绕了出来。
等荷叶包终于打开，露出里头吃食——却是拿竹签串着的两串鸽子肉。
肉非常厚实，方才那宋小娘子说是鸽子胸脯肉，切成了较长的方形，又打两头穿透串起来，成一个两竖极粗的“凵”字形状，其中两竖紧贴，贴紧的部位夹了小指头粗细的新鲜紫苏叶卷。
一串里头不过两块肉，肉不大，正是一口的大小，外层烤得焦香，那焦色却是不统一的，微黄色、金黄色、焦褐色，甚至还有几点近乎于真的焦了，但是很明显又没有焦，中间的紫苏叶露出来的两头明显被烤得很仔细，卷着边，焦脆得很，甚至有一点透明的感觉——一切都泛着特别薄的油光。
玉荷不由自主地咽了口口水。
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