清晨的东市已经人声鼎沸。苏晚跟在孙思邈身后，阿沅兴奋地拉着她的衣袖，东张西望。空气中飘荡着各种香料的味道，混杂着烤肉的香气，让人食指大动。
"苏娘子，"孙思邈指着前方一座三层楼阁，"那是胡商开的'波斯邸'，专卖西域奇珍。"
苏晚抬头望去，只见楼阁飞檐上挂着铜铃，随风发出清脆的响声。门口站着两个胡人侍卫，高鼻深目，腰间别着弯刀。
"姐姐快看！"阿沅指着路边一个摊位，"那是什么？"
摊主正在演示一件奇特的装置：铜制的圆盘上刻着复杂的纹路，中间立着一根铜针，针尖始终指向北方。
"这是司南，"孙思邈解释道，"航海时用来辨别方向。"
苏晚心中一震：这不就是古代的指南针吗？她凑近细看，发现铜盘上的刻度与现代罗盘惊人地相似。
"老丈，"她忍不住问道，"这司南可能指向其他方向吗？"
摊主惊讶地看着她："娘子好眼力。确实可以，只要用磁石摩擦铜针..."他说着取出一块黑色的石头。
苏晚接过磁石，指尖传来熟悉的触感。她想起在现代时，曾参观过磁悬浮列车的展览。眼前的司南虽然简陋，却蕴含着古人惊人的智慧。
"你们家乡也有这个？是否比眼前的更为精巧？"孙思邈以手掩口，靠近苏晚小声问道。苏晚抿着嘴笑，看着一脸好奇的老头点头笑，“嗯”了一声。
继续前行，他们来到一家乐器铺子。店主正在调试一把奇怪的琴，琴身呈半圆形上面张着十三根弦。
"这是箜篌，"孙思邈说，"来自天竺的乐器。"
苏晚看着店主拨动琴弦，悠扬的乐声让她想起古波斯的竖琴。她忽然注意到角落里摆着一件更奇特的乐器：圆形的共鸣箱，长长的琴颈，分明是鲁特琴的雏形。
"那是'琵琶'，"店主见她感兴趣，主动介绍道，"刚从西域传来不久。"
苏晚轻轻拨动琴弦，清脆的音色让她想起吉他。她下意识地哼起一首现代歌曲的旋律，店主眼睛一亮："娘子这调子好生特别！"
孙思邈和阿沅也露出惊讶的表情。苏晚这才意识到自己失态了，连忙放下琵琶："胡乱哼的。"
走出乐器铺，阿沅拉着她来到一个卖糖画的摊位。摊主正在用糖浆作画，金黄的糖浆在石板上流淌，转眼间就勾勒出一只展翅的凤凰。
"姐姐要试试吗？"阿沅期待地问。
苏晚接过铜勺，犹豫了一下，画出了一个卡通形象。摊主惊讶地说："娘子这画法好生奇特！"
阿沅仔细端详："这...似乎是某种异兽？"
苏晚这才想起，唐朝人还没见过卡通画。她正不知如何解释，忽然听到一阵喧哗。
只见一群人围着一个摊位，摊主正在展示一件奇特的装置：木制的框架上装着铜制的齿轮，转动把手时，齿轮带动一个小人跳舞。
"这是'木人戏'，"孙思邈解释道，"用机关术制作的玩物。"
苏晚心中一动：这不就是最早的机械装置吗？她仔细观察齿轮的构造，发现与现代的机械原理惊人地相似。
"老丈，"她问摊主，"这齿轮可能用来做其他用途吗？"
摊主愣了一下："娘子是说..."
"比如计算时间，或者..."苏晚突然停住，意识到自己说太多了。
孙思邈惊喜地看着她："你对机关术也颇有研究？"
苏晚正要回答，忽然听到阿沅的惊呼。转头一看，只见一个胡人正在表演吞火，周围围满了看热闹的人群。
"那是波斯来的幻术师，"孙思邈说，"据说能召唤火焰。"
苏晚仔细观察，发现那人手中握着一根细管，每次"吞火"前都会轻轻吹气。她恍然大悟：这不过是利用细管喷出的磷粉制造火焰效果。
正要解释，忽然听到一阵骚动。只见一队金吾卫匆匆跑过，为首的正是崔衍。他看到苏晚等人，脸色一变："快回别院，东市有细作混入！"
孙思邈立即带着她们往回走。路过一家香料铺时，苏晚忽然闻到一股熟悉的味道。她停下脚步，仔细分辨：是咖啡的香气！
"这是'波斯的苦水'，"店主见她感兴趣，主动介绍，"喝了能提神醒脑。"
苏晚心中激动：这不就是咖啡吗？她买了一些豆子，打算回去做手磨咖啡。
回到别院，孙思邈立即关上院门。阿沅还沉浸在东市的新奇中，叽叽喳喳地说个不停。苏晚却心事重重：她发现，这个时代远比她想象的更加开放和先进。
“孙老，家里有小石磨吗”突然，她想起刚才买了咖啡豆。“有！老朽平日需要石磨磨碎一些药材，所以家里必备。”说着吩咐家里的帮工把一个直径七寸的小石磨搬了过来。苏晚把买来的咖啡豆倒出来一看，似乎是新鲜还没有烘焙过的。“娘子，要这些豆子是做豆浆吗？”阿沅一脸好奇地问。她从来没见过这种豆子，这要是做出豆浆是什么味道呢？苏晚笑道:“从某种意义上来讲，咖啡也是一种豆浆。”“咖啡？！”孙思邈和阿沅异口同声道，“丫头，你快快做来与我尝尝！“是啊，娘子，我来帮你磨豆子”“稍等，孙老，需借你家厨房一用！”孙思邈马上领着苏晚去向厨房，阿沅屁颠颠跟在后面。只见苏晚把咖啡豆倒进灶上的大铁锅里，阿沅开始烧火，孙思邈见苏晚不断翻炒着锅中的豆子，不一会，就闻到一股似焦似苦却又暖暖的异香，闻着又感觉提神醒脑。“好了，这种是中度烘焙的豆子，香味口感刚刚好！”说着又带着孙思邈和阿沅去磨豆子。等豆子磨成，苏晚又要来了纱布和开水。她把咖啡粉铺在纱布上，下面放了个茶壶，用开水一点点倒在粉末上，让咖啡液渗漏下去。看得阿沅目不转睛，孙思邈也在一旁咽口水。
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