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第10章 中华美食外交

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苏哲涨红了脸,努力地伸出舌尖,模仿着迈克的口型,发出含糊不清的“斯…瑞…斯瑞…”的声音,听起来更像是某种神秘的咒语。

“Hahaha! Close, close! Keep practicing, buddy!”迈克拍着他的肩膀,笑得像个偷到鸡的狐狸。

苏哲也不气馁,拿起小本本,认真地记下“three”和“tree”的区别,以及迈克教他的发音技巧。他知道,每一次被纠正,每一次被嘲笑(善意的),都是他进步的阶梯。

他甚至开始在睡前听英文广播,看没有字幕的美剧,虽然大部分时间都是云里雾里,但他相信,耳濡目染之下,总会有潜移默化的效果。

时间来到了周末。

没有了高强度的训练,苏哲感觉整个人都轻松了不少。他摸了摸口袋里省下来的零花钱——这是他刻意从每周的生活费里一点点抠出来的。

一个大胆的想法在他心中萌生:何不露一手,做几道家乡菜,犒劳一下自己的胃,也顺便……进行一下“中华美食外交”?

说干就干!

他再次“勇闯”超市,凭借着上次的“经验”和手机翻译软件的辅助,磕磕绊绊地买回了番茄、鸡蛋、鸡翅、可乐,以及一些基本的调料。

宿舍楼里有一个公共厨房,设施相对简单,但对于苏哲来说,已经足够了。

他系上临时找来的围裙(其实是迈克的一件旧T恤),深吸一口气,开始了他在这异国他乡的第一次“厨艺展示”。

番茄炒蛋,这道国民家常菜,看似简单,却最考验基本功。苏哲在国内时,母亲也教过他几手。他笨拙地打着鸡蛋,切着番茄,油烟机呼呼作响,锅碗瓢盆叮当作响。

很快,一股浓郁的、带着番茄酸甜和鸡蛋焦香的独特气味,开始从公共厨房弥漫开来。

这股香味,对于那些常年被汉堡、披萨、炸鸡“喂养”的年轻学员们来说,简直就是“生化武器”级别的诱惑!

第一个被吸引过来的,是住在隔壁宿舍的一个拉丁裔小伙,名叫里卡多,以灵活的突破和花哨的运球着称。他探头探脑地伸进半个脑袋,鼻子使劲地嗅着,眼睛瞪得溜圆。

“Wow, Su! What’s this amazing smell? It’s…it’s incredible!”里卡多夸张地叫道,口水都快流下来了。

苏哲回头,看到里卡多那副馋猫样,心中不禁有些小得意。他用他现学现卖的英语,热情地招呼道:“Hey, Ricardo! Come, try! This is…Chinese food! Tomato…scrambled eggs!”

“Tomato scrambled eggs? Sounds…interesting!”里卡多毫不客气地走了进来。

紧接着,可乐鸡翅也开始散发出诱人的甜香。那焦糖化的可乐与鸡肉的香味混合在一起,更是霸道无比。香味如同长了腿,迅速传遍了整个楼层。

不一会儿,公共厨房门口就围拢了好几个学员,有黑人,有白人,甚至还有一位来自欧洲的学员。他们都是被这股前所未有的香味吸引过来的“吃货”。

“Hey, Su, what are you cooking, man? Smells like heaven!”“Is that…Coke in the chicken? Seriously?”“Can we…can we have a little taste?”

面对着一张张充满期待的面孔,苏哲有些手忙脚乱,但更多的是一种分享的快乐。

“Yes, yes! Everyone, wele! Help yourselves!”他将炒好的番茄炒蛋和炖得油光锃亮、香气扑鼻的可乐鸡翅端上简陋的餐桌。

学员们也不客气,纷纷拿起叉子(可惜这里没有筷子),迫不及待地品尝起来。“Oh my God! This is…this is the best scrambled eggs I’ve ever had!”一个金发碧眼的白人学员,嘴里塞满了番茄炒蛋,含糊不清地赞叹道,眼睛都快眯成了一条缝。

“Dude, these Coke chicken wings are insane! So tender, so flavorful! How did you make this?”里卡多一手抓着一个鸡翅,吃得满嘴流油,还不忘向苏哲讨教秘方。

迈克也闻讯赶来,尝了一口后,直接对苏哲竖起了大拇指:“Su, my brother! You are not just a basketball player, you are a chef! A Chinese master chef!”

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