之后姜淮又拿来一个碗，将面粉，水，鸡蛋搅拌成面糊。
又准备好葱，芝麻，蔬菜等食材。
首先等锅热后，用铲子将面糊均匀的抹在锅里。
之后打入一个鸡蛋，铲开。
蛋液在面皮上慢慢的流动，慢慢变黏糊，还发生滋滋焦响，姜淮已经闻到了香味。
等面糊烤的差不多了，他又往上面撒了一些葱花芝麻。
香气瞬间沿着锅边蔓延。
见自家媳妇儿和三弟一直在厨房忙活，
姜玉山走过来，“你们两个人在厨房里忙活什么？”
“小叔说要做什么什么果子。”李芷兰道。
“大哥，这果子我做出来你们就知道了。”
“行，我就看看你们在做什么。”
之后姜淮将烤好的面饼翻了个面，又抹了一些黄豆酱，放上刚刚炸好的薄脆，青菜，火腿。
那个时候已经有火腿儿，名字还不叫火腿，叫卷尖，是用肉，鸡蛋，芡粉做的。
之后姜淮将它们一卷，一顿捣鼓，一个煎饼果子成功出炉了。
看着洒满芝麻，闻起来喷香的煎饼果子，三人眼睛都亮了。
“看起来不错。”大嫂李芷兰道。
“嗯，确实。”姜玉山也道。
“大哥，你要不要尝尝！”姜淮问。
“这是什么新式东西？”姜玉山依旧一脸新奇的看着盘子里金黄色的洒满芝麻的卷饼。
“你尝尝就知道了。”
之后姜阳拿起尝了一口，随后瞪大眼睛，“嗯，好吃，三弟，你怎么想到的？”
“我也要尝一下。”此时，姜嘉宝也走进来。
“对了，你今天没去学堂？”姜淮问。
“小叔，你忘了今天休沐。”
“哦哦。”
“这叫什么，看起来很特别。”
“煎饼果子。”
“你要尝尝嘛！”
“好。”
之后姜嘉宝也咬了一口，眼睛亮晶晶的，“嗯，真好吃。”他好吃的眼睛眯起来，“我就喜欢吃这些新鲜玩意儿，小叔以后多给我做。”
“好。”
刚刚姜淮是用锅做的，面皮它不是平的，还会有点厚，姜淮想了想还是得做一个像现代的，平底锅样式的锅，这样才方便，也方便他们以后拿出去卖。
想到这里，姜淮立马画了一个图纸，又拿着图纸去找姜阳。
“大哥，你可认识村里的打铁匠？”
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