十二月二十日，农历冬月十七，冬至前三天。长白山北麓的月亮泡子已经完全封冻，冰面像一面巨大的镜子，在清晨的阳光下反射着刺眼的白光。冰层厚达一尺，能清晰地看到冰下的水草和偶尔游过的小鱼影子。
刘二愣子带着十五名猎手站在冰岸边，每个人都穿着厚厚的棉衣棉裤，脚上是特制的防滑钉鞋。他们今天要进行的，是合作社第一次系统性的冰上捕猎训练——这技艺是从兴安岭鄂温克猎人那里学来的，但要根据长白山的特点进行调整。
“都检查装备！”刘二愣子声音在寒风中显得格外洪亮，“冰钎、冰镩、冰钓竿、套索、安全绳，一件不能少！”
吴炮手今天特意来了，老人裹着厚厚的羊皮袄，站在冰岸边的一块大石头上，眯着眼睛看冰面。看了一会儿，他指着冰面中央一处颜色略深的地方：
“那儿，冰下有暗流，冰层可能薄。绕开走。”
他又指着冰面边缘一处凹凸不平的地方：
“那儿，冰下有水草，冰层厚，但容易绊脚。也要小心。”
刘小军好奇地问：“吴爷爷，您怎么看出这些的？”
吴炮手用拐杖敲了敲冰面：“听声音。”他让刘小军也敲。刘小军用冰钎敲了两下，“咚咚”声沉闷。
“再敲那边。”吴炮手指向颜色深的地方。
刘小军走过去敲，“咚咚”声变得清脆。
“听到没？”吴炮手说，“闷声，冰厚；脆声，冰薄。颜色深的地方，往往是冰下有水流或者气泡，冰没冻实。颜色白的地方，冰实。”
这是第一课——识冰。
确认冰面安全后，队伍踏上冰面。防滑钉鞋踩在冰上，“咔嚓咔嚓”响。走到冰面中央，刘二愣子让大家停下，开始第二课——冰下观鱼。
他在冰上凿了个碗口大的洞，冰屑四溅。洞凿透后，能看到下面的水，清澈见底。水草在缓缓摆动，几条小鲫鱼在洞口附近游弋。
“冬天鱼活动少，喜欢聚集在水深、水温稳定的地方。”刘二愣子指着洞口，“看这些鱼，都往洞口凑，为什么？因为洞口有氧气。”
他从背包里拿出一个自制的“观鱼镜”——其实就是一个长木筒，一头镶着玻璃，另一头开口。把开口端贴在冰洞口，眼睛凑到玻璃端，就能清晰地看到冰下水下的情况。
“这个法子是从兴安岭学的，”刘二愣子解释，“鄂温克人叫它‘水眼’。通过水眼，能看清鱼群的位置、大小、种类。”
大家轮流看。王秀英第一个，她趴在地上，把眼睛凑到观鱼镜上。
“哇！”她惊呼，“看得好清楚！有七八条鲫鱼，还有两条大的，像是鲤鱼。它们在……在啃水草上的什么东西。”
刘二愣子点点头：“冬天鱼饿，但活动少，所以会在固定区域觅食。找到它们的觅食区，就能定点捕捞。”
接下来是第三课——冰钓。
刘二愣子拿出几根冰钓竿。竿子很短，只有一米左右，竿梢很软，便于观察鱼讯。鱼线是尼龙线，鱼钩是特制的小钩，饵料是红虫——这是专门从松花江渔民那里学来的，冬天鱼喜欢吃活饵。
他在冰上凿了五个洞，呈梅花形分布，洞间距三米。每个洞边插一根钓竿，竿梢系着小红布条，作为鱼讯标志。
“冰钓要静，不能大声说话，不能跺脚。”刘二愣子压低声音，“鱼在冰下，对震动特别敏感。人说话的声音，踩冰的震动，都能传到水下，把鱼吓跑。”
大家屏住呼吸，静静等待。冰面上只有风声，偶尔有冰层自然开裂的“咔嚓”声。等了约十分钟，中间那根钓竿的小红布条猛地一抖！
“上钩了！”刘小军小声说。
刘二愣子轻轻走过去，没有直接提竿，而是先观察鱼线。鱼线被拉得笔直，在水里左右摆动。
“是条鲫鱼，”他判断，“鲤鱼咬钩猛，草鱼咬钩稳，鲫鱼咬钩飘。看这线摆动的样子，是鲫鱼。”
他慢慢提起钓竿，手很稳。鱼线出水，果然是一条半斤多的鲫鱼，在冰面上蹦跳着。
“好！”大家小声欢呼。
刘二愣子把鱼取下，重新挂饵，放回洞里。“冰钓鱼不能贪多，一个洞钓两三条就得换地方。因为鱼被钓怕了，会通知同伴，这片就没鱼了。”
他又教大家识别不同的鱼讯：“竿梢连续抖动，是小鱼闹钩；竿梢猛地下弯，是大鱼咬钩；竿梢慢慢下沉，是鱼在试探。不同的鱼讯，不同的提竿时机。”
接下来是第四课——冰下网捕。
这需要团队配合。刘二愣子在冰面上划了一条二十米长的直线，每隔两米凿一个洞，共十个洞。
“这是下‘冰下拉网’，”他解释，“网长二十米，网眼三指，专捕成鱼。网从第一个洞下，用长竹竿推到第二个洞，再从第二个洞推到第三个洞，直到从最后一个洞出来。”
他让五个人操作：李强在第一个洞下网头，用竹竿往前推；刘小军在第二个洞接应，用带钩的竹竿把网头钩过来，继续前推；王秀英在第三个洞再接……如此接力。
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