小年过后的镇上新添了几分喧嚣,沿街的商铺挂起了串串红灯笼,卖年货的摊贩吆喝声此起彼伏。申晓光一早便约了众人,说要在镇上口碑最好的“老街饭馆”订一桌,晚上好好聚聚——一来为邢成义守家创业接风,二来也算给这群久别重逢的发小补个团圆饭。
午后,申晓光特意绕到老街饭馆。馆子不大,也就五张桌子,门口挂着块褪色的木匾,字迹却苍劲有力。老板是个五十多岁的中年人,姓周,和邢家是远亲,见了申晓光立马笑着迎上来:“晓光啊,好久没见你了,今天是要订桌?”“周叔,给留个靠里的桌子,晚上七八个人,都是发小聚聚。”申晓光递过一支烟,“菜就按咱们这儿的招牌来,炖土鸡、红烧肉、炸丸子都来一份,再弄几个清炒青菜,对了,得多来几碗小米粥,给成义家的小娃娃备着。”周老板连连应着:“放心,都给你安排妥当,土鸡是今早刚杀的,新鲜得很。”
傍晚时分,邢成义抱着汐汐,和王红梅一起往镇上走。王红梅特意换了件新做的碎花棉袄,邢成义也翻出了压箱底的夹克,怀里的汐汐裹着红色披风,手里攥着荣宁宁白天送的小铃铛,一晃动就“叮铃”响,引得路人频频侧目。刚到饭馆门口,就看见史建涛和荣玉东已经在等了——史建涛背着背包,手里还提着个保温壶,荣玉东则手里拎着两瓶老家酿的米酒,脸上沾着点未擦干净的机油。
“成义,红梅嫂子!”荣玉东率先迎上来,伸手帮着掀开门帘,“快进去,晓光和宁宁他们已经到了。”走进饭馆,靠里的桌子果然已经收拾干净,申晓光正和老板交代着什么,荣宁宁、廖怀微、廖光辉、王明哲围坐在桌边,手里摆弄着桌上的瓜子。见邢成义他们进来,众人立马起身,廖怀微赶紧搬来一把椅子:“红梅嫂子快坐,我特意给你留了靠暖炉的位置。”
邢成义把汐汐放在腿上,王红梅挨着他坐下,顺手把小披风解了些——饭馆里生着煤炉,暖烘烘的。申晓光走过来,递给邢成义一支烟:“周叔是自家人,菜都是咱们爱吃的,等会儿尝尝他的手艺,比城里的大馆子还香。”史建涛则把保温壶放在桌上,打开盖子,里面是温着的母乳:“我怕汐汐饿,让红梅嫂子提前挤好装在里面,用温水温着,随时能喂。”王红梅笑着道谢:“建涛,真是太麻烦你了,想得太细了。”
没过多久,菜就陆续端了上来。第一盘是炸丸子,金黄酥脆,刚上桌就飘着香味;紧接着是炖土鸡,装在一个大砂锅里,汤汁浓稠,鸡肉块上还挂着油星;红烧肉炖得色泽红亮,肥而不腻,是周老板的招牌菜;还有清炒油麦菜、凉拌豆腐丝,最后端上来的是一大盆小米粥,冒着热气。周老板笑着搓着手:“都是家常味,你们尝尝,不够再添。”
众人拿起筷子,却先给邢成义和王红梅夹菜。申晓光夹了块鸡腿肉,放在王红梅碗里:“嫂子,你得多补补,带孩子辛苦。”荣玉东则给邢成义舀了一勺红烧肉:“成义,你以前最爱吃周叔做的红烧肉,快尝尝,还是不是以前的味道。”邢成义咬了一口,肉质软烂,咸甜适中,立马点头:“就是这个味!比我在BJ吃的任何菜都香。”
汐汐坐在邢成义腿上,小脑袋凑到桌边,盯着盘子里的丸子看。王红梅舀了一勺小米粥,吹凉后递到她嘴边,小家伙张嘴就含住,吃得津津有味。荣宁宁坐在旁边,时不时帮着逗汐汐,把小铃铛放在她眼前晃,引得小家伙停下喝粥,伸手去抓,笑声清脆,给饭桌上添了不少暖意。
酒过三巡,众人的话匣子彻底打开。申晓光喝了口米酒,脸颊微红:“我跟你们说,年后我那个家居分店,打算雇两个人看店,要是你们身边有靠谱的,尽管推荐。”他说着,看向邢成义,“你的饭馆要是缺桌椅板凳,我那边有渠道,能拿到便宜又结实的,省不少钱。”邢成义放下筷子,认真地说:“真得谢谢你,晓光。我打算过完年就动工装修,玉东帮我弄电路,建涛帮我把把关卫生,你们几个可得多帮衬。”
荣玉东拍着胸脯应下:“放心,电路、水管包在我身上,保证三天就能弄好,绝不耽误你开业。对了,我厂里有个废弃的冷藏柜,还能用,回头我给你拉过来,放食材正好,省得买新的。”史建涛推了推眼镜,补充道:“卫生方面我已经查了资料,厨房要分荤素区,刀具、菜板得分开用,我明天把清单给你,你照着备就行。要是需要办理卫生许可证,我也能帮你问问流程。”
这边聊得热络,学生们那边也有了话题。廖光辉啃着炸丸子,含糊地说:“我下学期打算报个体育特长班,反正成绩也一般,不如练个体育,以后说不定还能考个体育院校。”王明哲点点头:“我也想好了,要是考不上大学,就去玉东哥的厂里学技术,跟着玉东哥干,总比在家种地强。”荣宁宁和廖怀微对视一眼,笑着说:“我们俩打算好好复习,争取考去市里的大学,以后也能帮衬着大家。”邢成义听着,心里很是欣慰:“不管你们选什么路,只要好好干,肯定都能有出息。以后有难处,随时跟哥说。”
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