“嗯，就是一种小块的甜点啦，吃起来酥脆可口。”
姜莺回答着，顺手拍了拍旁边的草茎和黏土说道。
“建这个面包窑需要用耐热的泥土，再加上些稻草，这样一来砌出来的墙才不会轻易开裂。”
接着她顺手抓起一团湿润的泥土，在手里反复揉搓，嘴里认真地讲解。
“看我这样揉，就像平时揉面团，一定要把里面的空气都慢慢揉出去。”
尹星茗一听立刻来了精神，立马卷起了袖子，迫不及待学着姜莺的动作开始模仿起来。
那稻草在揉捏过程中蹭得她手掌痒痒的。
但她咬紧牙关坚持下来，一遍遍地重复，一直揉到泥团结实、有弹性为止。
一旁一直在旁观察的秀妍递来一杯清凉的井水。
看着她鼻尖沾着泥巴，忍俊不禁地笑着打趣道：“你这模样，可真像在跟泥巴干仗，半点都不像在拜师学习呢。”
面包窑的基础从打好地基开始。
姜莺蹲下身，仔细观察地面的平整程度。
随后用铁锹铲去几块凸起的小石子，才从一旁堆着的砖堆里选出几块形状完整的方砖。
她先是一圈一圈地砌出一个六边形平台。
每一圈都比下面那一圈稍微往内收一点点。
她每放下一块砖，都要用手按压一下。
确认没有松动之后再拿起黏土，细致地涂在砖与砖之间的缝隙里。
“基础要是不牢靠，”她抬起头，看着站在一旁跃跃欲试的尹星茗说，“窑整个都会垮掉。”
说完这句话后，她做了个示范动作，用双手捧起半干的泥砖。
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