宋峰随手拿了一个已经调配好的料碗，就先尝尝他们店里伙计调出来的味道。
回到餐桌旁边的时候，所有的东西已经上齐，围绕着中间咕咚咕咚沸腾的小锅。
一个小小的汤锅店算不上多稀奇，但是这店里的桌子，还有这种上菜方式，却是宋峰之前没有见过的。
看来他真是老了，不如这些年轻人脑子灵活。
先尝尝这里饭菜的味道吧。
沸腾的小锅从中间位置分成两半，一半是红油味道的辣锅，另一半则是所谓的番茄锅。
一个汤锅可以吃到两种味道，这个想法也不错。
夹起一块肉放进锅里，咕噜几下之后，肉片开始变色。
宋峰将肉从锅里捞出来，这个火候的肉吃上去刚刚好，放进蘸碟里，裹上料汁……
肉片裹上一层芝麻酱，吃起来的口感格外香，肉的品质也不错，很新鲜，没有什么特别的腥味。
宋峰往后厨的方向看了看，里面人影晃动，看起来格外忙碌。
他收回视线，将盘子里面的肉全部下到锅里。
辣锅里面放一半，番茄锅里放一半。煮到火候可以的时候一并捞出来，其他的菜也陆陆续续放进去，一边煮一边吃。
哪怕他这个桌子不同于其他桌子好友相聚，只有孤孤单的一个人，但在升腾的白汽里，也并不觉得孤单。
很快桌子上面的食材被全都煮完，宋峰打了个嗝，感觉吃得差不多了。
招手叫来店里正在上菜的伙计，指着菜单最下面的地方。
“这个方便面是什么东西？”宋峰问。
子安解释道：“你是刚来京城不久吧，这方便面是我们家主子研究出来的一种面食，用简单的热水浸泡之后就能变成爽滑的面条，出远门携带着也很方便，吃上去口感劲道，和普通的面条有些许不同。”
听到他这么说，宋峰来了兴趣，他掏出钱放到桌子上。
“好，那再给我来一份。”
子安：“好嘞，你稍等！”
宋峰在等待面的时候，继续打量着这个店铺，比不上他们酒楼大，开业第一天的生意也算是红火，只是不知道日后还能不能维系得住。
这种汤锅的味道确实不错，但制作出来简单，并没有什么技术含量，那个臭小子就为了制作这种汤锅，写信跟他说在京城精炼厨艺？
真是不可理喻。
人家这店的生意再怎么好，他那个不开窍的猪脑子能学到一点吗？
宋峰想到这里周身浮现一层低气压，子安也没有想到，他不过是回去拿了个面饼，再一回来客人怎么满脸都写着不开心？
难道他刚才说错了什么话？
子安将装着面饼的盘子放到桌子上，“这位客人，您要的面饼，在锅里煮开之后就能吃了，如果你喜欢吃软一点的，就多煮一会，我再给你锅里添点汤吧……”
给两个口味的锅里添完汤之后，子安快速离开，怕再惹的这位客人不高兴。
宋峰看着他匆忙离开的背影，心道就连这里的伙计也没有他们家酒楼里的伙计头脑灵活，除了这些带着新意的东西，他是真看不出来这地方哪里比得上自己家酒楼。
他拿起盘子里面的面饼，仔细打量了一下，不过就是干的面条，这东西能有什么好吃的？
干面条哪怕再好吃，也比不上新做出来的面条好吃。
在锅里稍微煮了一会之后，宋峰将面条就纷纷捞出来，看上去有些晶莹剔透的，不过在这种口味的汤底里面煮出来的面条定然不会难吃。
他吸溜一口，下一秒便被这面条特殊的口感惊讶到，和普通的面条果然不同，并没有因为是干面饼口感大打折扣，反倒比普通的湿面条更多了几分韧劲。
搭配上这酸酸甜甜的汤底，来上一碗面条，感觉胃口再次被打开了。
可惜他刚才已经吃了不少的菜，现在也吃不下其他东西了。
宋峰起身，却并没有离开店里。
他不打算打扰店里，正常做生意，就等着那臭小子自己出来。
然后便和苏云岚站在门口面面相觑。
苏云岚看看店里，又看看周围。
“您是要等人吗？我去给你拿把凳子来吧？”
宋峰还没来得及开口，苏云兰已经快速闪回店里拿出来一把凳子。
“多谢姑娘，只是我坐在这里，会不会打扰你们做生意？”宋峰没有客气，直接坐在了店门口旁边的位置。
苏云岚摆手：“不会呀，我也是站在门口迎客人的，他们想进去吃饭的自然就进去了，你在这里歇一会的话，不碍事的。”
宋峰点头。
但是看到店里面的情况又忍不住开口问：“你们这店之前不是做汤锅的吧？”
苏云岚一愣，这个她还真不知道，系统之前也没说过。
“是新盘下来的店面，简单修缮了一下便开始做汤锅了，今天是第一天营业，您吃着感觉怎么样？”
宋峰想了想，开口：“店里的东西都比较新颖，第一次来确实觉得新鲜，可是这种东西吃过两次也就算了。”
普通的汤锅而已，老百姓在家里自己也能做，何必来店里多花钱。
苏云岚道：“确实，不过我们店里的菜色多，还有许多新奇的食材，在京城其他店里吃不到。
若是觉得在店里吃不划算，我们还准备了这种汤锅底料，一小罐只需要二十文，一家人吃一顿足够了。”
在现代的时候，苏云岚也有犯懒不想去探店的时候，就会录制开箱视频或者测评视频。
像方便面这种速食或者是底料之类的产品，尤为受欢迎。
偷懒不想出门吃饭的时候，也可以来一块火锅底料丢进锅里，在冰箱里面随便搜了出来一堆菜……
而此刻店里精心调制的底料味道，保证这些时刻吃过一次，还想要吃第二次。
不来店里吃也无所谓，可以买直接买这种底料。
不管怎么说，都可以赚到钱。
宋峰接过她手里的小罐子，“不错不错，要是宋庄那小子能有你这样的头脑，我就不用发愁了。”
宋昭？
苏云岚一愣，这才看出来面前之人与宋昭眉眼之间的相似之处。
“……您是宋昭的父亲？他经常提起您！”
喜欢穿越开自助，办个酒楼做首富请大家收藏：(m.zjsw.org)穿越开自助，办个酒楼做首富爪机书屋更新速度全网最快。