李逸知道，二十五文一斗已经是粮商们的底线，再坚持下去，可能会谈崩。他点头：“好！二十五文一斗，三万斗粮食，三天内交付到平民巷便民点。后续的长期合作，我们再签订协议。”
粮商们见李逸同意，都松了口气，纷纷表示会按时交付粮食。
第二步：便民点平价售粮，缓解百姓困境
三天后，三万斗粮食如期运到平民巷便民点。李逸让人在便民点前搭起了临时粮站，挂起了 “逸品轩平价售粮点” 的木牌，上面写着 “粮食二十五文一斗，每人限购五斗，不赚差价，仅收两文钱运费”。
消息传出，平民巷的百姓们纷纷涌来。一位老大娘拿着钱，激动地说：“李公子真是好人！外面粮铺都卖五十文一斗，这里才二十五文，还能限购五斗，够我们家吃一个月了！”
李逸亲自在粮站维持秩序，让伙计们按顺序给百姓售粮，还特意安排了几位老人优先购买。他对百姓们说：“大家不要急，粮食足够，每个人都能买到。要是家里实在没钱，也可以先欠着，等以后有钱了再还。”
一位年轻的农夫红着眼眶说：“李公子，我家实在没钱了，能不能先欠五斗粮？等明年粮食丰收了，我一定还！”
“可以。” 李逸笑着说，“你去登记一下名字和住址，就可以领粮了。”
当天，粮站共售出粮食五千斗，帮助一千多户百姓解决了粮食问题。百姓们拿着沉甸甸的粮袋，脸上露出了久违的笑容，纷纷向李逸道谢：“多谢李公子！您真是我们的救命恩人！”
为了确保粮食能真正送到需要的百姓手中，李逸还安排伙计们对平民巷的百姓进行登记，了解每户的人口和粮食需求，优先给断粮的百姓售粮。同时，他还在长安的其他贫民区，设立了两个临时粮站，扩大平价售粮的范围。
第三步：推出 “以工换粮”，兼顾民生与生产
平价售粮虽然缓解了百姓的燃眉之急，但 “逸品轩” 的利润也因此大幅缩水，而且还有部分百姓连二十五文一斗的粮食都买不起。李逸知道，单纯的施舍不是长久之计，必须给百姓提供赚钱的机会，让他们能靠自己的劳动获得粮食。
此时，“逸品棉衣” 的研发已经进入关键阶段，纺织工坊需要大量的工人制作棉衣。李逸灵机一动，推出了 “以工换粮” 计划：
参与对象：长安周边因旱灾断粮的百姓，男女老少均可参与；
工作内容：在纺织工坊帮忙弹棉花、纺线、缝制棉衣，根据工作难度和工作量计算 “工分”；
兑换标准：每完成一个工分，可兑换一斗粮食（价值二十五文），多劳多得，工分可累计，也可兑换现金（二十五文一工分）；
额外福利：参与 “以工换粮” 的百姓，可免费在纺织工坊就餐，每天提供两餐（粥、馒头、咸菜），确保他们能吃饱肚子。
“以工换粮” 计划推出后，立刻吸引了大量百姓报名。第一天，就有两百多名百姓来到纺织工坊，其中有擅长针线活的妇人，有身强力壮的男子，还有手脚麻利的少年。
李逸安排工匠对百姓进行简单培训：妇人负责缝制棉衣，男子负责弹棉花、搬运材料，少年负责纺线。工坊内，大家分工明确，干劲十足 —— 妇人手中的针线飞快地穿梭，将棉絮和布料缝制成棉衣；男子们挥动着弹花弓，将棉花弹得松软均匀；少年们坐在纺车前，熟练地将棉线纺成棉纱。
一位名叫刘大娘的妇人，一边缝制棉衣，一边笑着说：“以前在家里没活干，只能看着孩子们饿肚子，现在好了，在工坊干活能换粮食，还能免费吃饭，真是太感谢李公子了！”
一位年轻男子也说：“我之前靠打零工为生，旱灾之后就没活干了，现在在工坊弹棉花，一天能赚三个工分，换三斗粮食，足够家里五口人吃了！”
“以工换粮” 计划不仅解决了百姓的粮食问题，还为 “逸品棉衣” 的生产提供了充足的劳动力。短短半个月，纺织工坊就制作出了五百件棉衣，为冬季的预售做好了准备。
第四步：危机缓解，获皇帝称赞
李逸的 “粮商合作计划” 和 “以工换粮” 计划，很快传到了唐高宗李治的耳中。李治对李逸的做法非常赞赏，特意派程处默前往平民巷和纺织工坊，实地考察。
程处默来到平民巷的平价粮站，看到百姓们有序地购买粮食，脸上满是笑容；又来到纺织工坊，看到百姓们在工坊内忙碌，每个人都干劲十足，还能免费吃饭，心里非常感动。他将看到的情况，详细地汇报给李治。
李治听后，龙颜大悦：“李逸真是爱民如子！在百姓危难之际，不仅拿出自己的利润平价售粮，还推出‘以工换粮’，让百姓靠劳动获得粮食，既解决了民生问题，又促进了生产，真是难得的人才！”
他当即下令，对李逸进行嘉奖：
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