新加坡研修班的成功，如同在南洋餐饮界投下了一颗石子，激起的涟漪尚未平复，欧阳文山那通来自香港的越洋电话，却让何雨柱心头蒙上了一层厚重的阴霾。
马来西亚供应商的突然变卦，以及背后隐约浮现的棒梗及其同伙的影子，让何雨柱意识到，秦淮茹的触手，竟然如此顽强地伸向了东南亚。这不再是简单的商业竞争，而是一场跨越国境、针对他何雨柱个人和“何记”品牌的、蓄谋已久的围剿。
他强迫自己冷静下来，在脑海中迅速梳理着局势。对方选择在供应链上做文章，意图非常明确：掐断“何记”南洋拓展的物资基础，破坏其与AMCC合作项目的稳定性，进而打击“何记”刚刚建立的国际声誉。这一招，既狠毒又精准。
“阿杰，”何雨柱立刻叫来同在新加坡的助手，“你马上联系昌叔，把马来西亚那边的情况告诉他，请他动用他在南洋的所有关系，务必查清楚是哪些人在背后搞鬼，具体用了什么手段，还有没有其他供应商受到影响。要快！”
“明白，师傅！”阿杰意识到事态严重，立刻行动起来。
何雨柱则拨通了娄晓娥的电话，尽量用平静的语气将情况告知，嘱咐她稳住香港的大本营，加强对现有供应商的沟通和安抚，严密监控所有进货渠道，防止被人趁虚而入。
安排好应急措施后，何雨柱深吸一口气，找到了AMCC的林淑仪博士。他没有隐瞒，将遇到的困难和怀疑有竞争对手恶意破坏的情况坦诚相告。
“林博士，合作刚刚起步，就遇到这样的问题，我非常抱歉。但这更说明，有人害怕我们的合作成功。我希望AMCC能给我们一些时间，我一定尽快解决供应链的问题，绝不会影响研修班和后续项目的质量。”
林博士听完，神情严肃但并未慌乱。她沉吟片刻，说道：“何主厨，商业竞争无处不在，遇到困难是正常的。AMCC看重的是您的技艺和理念，而不是一两家供应商。我们相信您有能力解决这个问题。如果需要，我们在马来西亚和印尼也有一些合作的生态农场和食材基地，可以为您引荐，作为备选方案。”
林博士的理解和支持，让何雨柱心中一定。关键时刻，合作伙伴的信任比什么都重要。
几天后，昌叔那边传来了消息。情况比预想的更糟。不仅仅是马来西亚那一家供应商，印尼和泰国另外两家原本有意向合作的干货和香料供应商，也先后以各种理由推迟或终止了谈判。背后确实有一股势力在暗中操作，通过抬高报价、散布谣言（如诋毁“何记”付款信誉）甚至施加某种“江湖压力”等方式，阻挠“何记”与南洋供应商建立联系。而这股势力的牵头人，经过多方查证，指向了一个注册在开曼群岛、背景复杂的贸易公司，其实际控制人与棒梗在东南亚频繁接触的那个“生意伙伴”有密切关联！
线索再次指向了棒梗，以及他背后那个阴魂不散的秦淮茹！
“这是要断我们的南洋之路啊！”收到消息的欧阳文山在电话里气得声音发颤，“柱子，不能忍了！必须给他们点颜色看看！”
何雨柱站在新加坡酒店房间的窗前，望着窗外陌生的都市夜景，心中充满了愤怒，但更多的是一种冰冷的决绝。一次又一次的退让和防守，换来的却是变本加厉的纠缠。看来，有些人，是不见棺材不落泪了。
“欧阳主编，”何雨柱的声音异常平静，却带着不容置疑的力量，“这次，我们不只要防守，还要进攻。你帮我做两件事。”
“第一，将我们查到的关于那家开曼群岛公司以及其与棒梗关联的证据，整理成一份详细的报告，通过可靠的渠道，分别递送给香港商业罪案调查科、马来西亚和新加坡的相关商业监管机构。我们要用官方的力量，去查一查这些躲在阴影里的老鼠！”
“第二，联系我们在香港和东南亚有合作关系的媒体朋友，不需要夸大，只需客观报道‘何记’在拓展南洋市场过程中，遭遇不明势力恶意干扰供应链的事实，并暗示可能与前不久发生在香港的恐吓事件有关联。把这件事，放到阳光底下晒一晒！”
何雨柱这次的决定，堪称凌厉！不再局限于商业层面的博弈，而是直接动用法律和舆论的武器，将对方的阴谋公之于众，并寻求官方介入。这需要极大的勇气和底气，也意味着彻底撕破脸皮，不再留任何余地。
“柱子，这……动静会不会太大了？”欧阳文山有些顾虑。
“不大不足以震慑宵小！”何雨柱斩钉截铁，“他们敢做初一，就别怪我做十五！这次必须打疼他们，让他们知道，南洋不是他们可以为所欲为的地方！”
就在何雨柱紧锣密鼓地部署反击的同时，他也没有坐以待毙。他接受了林博士的建议，亲自拜访了AMCC引荐的几家位于新加坡和印尼的备用供应商。这些供应商规模或许不如之前谈的那几家大，但品质有保障，而且更看重与AMCC这样的权威机构建立长期关系。何雨柱以其专业的态度和对食材的深刻理解，很快赢得了他们的信任，初步达成了供货意向，暂时缓解了供应链的燃眉之急。
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