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甜即正义

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第23章 素食馆

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“种这么多的菜,卖得出去?”

“还好,”许晗给口口喂了口萝卜泥,说,“我们和镇上的农家乐合作,卖给来旅游的游客,卖的还不错。”

钟秀美说:“哎,那就好,不然我就说你们两个都是女人家,还带着小孩,在这里想要过得轻松也不容易。”

林新华吃了口抱子芥,说:“嗯,真的不错,比一般的菜确实好吃,你们两个人弄这么多菜去卖,不累?”

“累,明年准备雇个人帮忙摘菜和送菜,不然自己弄太累了。”

是真的累,以前卖的少还不觉得,现在卖得多了,两个人要摘菜、打包、装车,还要带小孩、浇水、除草之类的,每天都累得不想动。

所以许晗决定明年自己买辆三轮车送菜,顺便花个几千雇个人帮忙摘菜什么的,可以轻松很多,反正不要让人浇菜,就不会暴露。

“那就好,那就好。”林新华点了点头说。

许晗把口口喂好了,让他自己去爬行毯上玩,开始吃饭,她问:“二舅、二舅妈你们家呢,现在怎么样了?”

“我们今年下半年都在西山修月老庙那边做点工,累得很,而且工资也不高。”钟秀美叹气说。

一边不怎么说话的乔奶奶插嘴说:“我听说建筑工工钱还可以啊?”

“哪里是建筑工,我们就是打零碎工的,哪里需要补哪里,”林新华笑着说,“可惜秀美她做饭不好吃,不然把月老庙旁边的地租下来开家饭店,生意肯定不错。”

钟秀美斜睨他一眼,不屑地说:“别说得你有钱给我开饭店一样啊,那里地一签五年,租金一次性付清,店还要自己建,装修,就算你建个简单的篷,零零碎碎也得花掉十来万,别说十来万,你先给我拿几万块存款出来瞅瞅。”

“哎,你别在外甥女面前说我们累了大半辈子,几万块存款都拿不出嘛,很丢人的。”

许晗笑道:“这有什么奇怪的,二舅二舅妈培养了三个大学生呢。”

许晗真的很佩服他们两个,就靠着做零碎工、种地什么的,家里三个孩子读书,全都上了大学,要换做是她,别说存款,估计连房子都住不起了。

“大学生现在都满地跑了,没什么稀罕的。”二舅妈谦虚地说。

“不过晴晴,”林新华语气认真地问许晗,“你做饭那么好吃,要不要考虑去月老庙旁边开个饭店,这个月老庙肯定挺多城里人来的,开饭店的话生意应该不会错,起码比家里种田是赚的,你要是想做的话,那地皮我有渠道底价租下来。”

“这个就不用了吧,”且不说她现在没空闲,但这个风险有点大,这里旅游发达了,窥见商机的肯定很多,“我没有绝对的优势,仅凭蔬菜,估计竞争不过别人。”

而且这里说来说去还是偏远地,平时不会有很多游客,仅仅靠节假日和周末赚一批,还有别的饭店分流,最后恐怕还不如现在这个简单粗暴的卖生蔬菜。

“哎,实在不行,租块地卖蔬菜也行的,租金真的很低。”林新华遗憾地说,显然被那租金诱惑得不能自己。

钟秀美打他:“你别坑晴晴,哪里找个角落蹲着卖蔬菜不好,非要花钱买地卖显得自己高贵,你怎么不干脆说在那里开个蔬菜店呢?”

蔬菜店?

这个词忽然点醒了许晗。

开蔬菜店不现实,但她要是去那里开个素食馆,好像真可以!

来这里拜月老的肯定多少有点迷信,迷信的人多数信不杀生吃素食,她顺应需求,开个素食馆,把自己种的菜做成各种素食,这样就有自己的特色,不会跟其他同类饭店争同类食客。

现在不是很流行“信女愿一生吃素”这句话么,她干脆就以此作为卖点。

许晗在现世界,也去一些素食馆吃过,有的真的超级不错,加上他们家的蔬菜好吃,完全可以很快把品牌打响。

而且,卖熟菜比生菜赚钱,这也不是假的,她在蔡老板那边,虽然利润已经够高了,但蔡老板其实可以在中间赚取到非常多的差价,她完全什么都不用干,就是白拿钱。

假如她自己来做素食馆,就可以赚取全部的利润。

不但如此,人家吃了她家的素菜,觉得好吃,她再制作果蔬干,大家自然也会买回去,这样一来,果蔬干的销售渠道也不用愁了。

这个主意,好像还挺好!

“二舅,要不你帮我打听一下那里地皮的租金,最低可以多少租下来,要位置好一点的。”

她决定了,试试!

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