那就只能是猪肉代替了。
大骨汤熬上几个时辰，奶白奶白的汤，需要多少加多少。
卤下水烫火锅也是好吃的很。
陈卷卷配了十多道菜，每道菜的分量也不少。
准备了两大桌，家里的桌子没掏洞，围着桌子吃也热闹得很。
她提前叫大哥喊上了婉儿。
又让秀儿满村地找村长一家人。
晚上两大桌也是势必要挤的满满登登的。
夕阳西下，沈家老宅已经沸沸扬扬了，知道卷丫头的手艺好，大家今天也是不加班了。
陈卷卷害怕铜锅一下子上不来气，在柴锅里先把鸡肉，板鸭卤肥肠这些耐煮的都给煮好了，再舀进铜锅里，这样就不会等太久，接着边煮边吃。
秀儿因为要去县里，所以一下午都跟着嫂嫂学习。
“大家每人拿一个碗跟着我打调料，根据自己的口味来，不吃葱的，不吃芫荽的就可以不放，这里建议不要放盐了，嫂嫂说煮的菜走的是经过腌制的，待会儿汤底会越煮越浓郁，不吃辣的可以单独配一点醋，醋解辣。”
秀儿俨然把自己当成掌柜了。
调料早就排成了一排。
秀儿在最前面，大家排在后面跟着看秀儿怎么打料，然后跟着学。
倒是新颖的很。
“不我吃蒜，待会要臭嘴。”
“不吃才臭嘴呢！”
“我不吃芫荽，这玩意儿味道太反人类了。”
“你不吃才反人类。”
......
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