林舒然从车上下来,她虽然穿着康五哥给她准备的军大衣,可是,寒风裹着雪粒打在她的脸上,她感觉脸好像是被凛冽如刀的灯刮得生疼,连呼吸都泛起了清晰的白雾,让这浩瀚风雪景象给震撼了,睫毛与刘海挂满了晶莹的霜花。
在查干湖冰封的湖面上,天地间一片苍茫,冰层厚达数尺,被凛冽的寒风冻得坚硬如铁,踩上去发出“咯吱咯吱”的沉闷声响。
“林局,是不是有些不适应啊?”王为国来到林舒然身边问道。
“确实,我感觉这里比县城里冷多了,不过,这里的景色还真的别有一番风味,让人心胸开阔,”林舒然感慨道。
“林局,咱们先去前面,那里现在正好在凿冰捕鱼呢,咱们看看去。”王为国说道。
“好。”
在他们的前面不远处,有十几名身着厚重棉袄、头戴狗皮帽子的渔民,正围着一处凿开的冰洞忙碌着,呼出的白气瞬间在眉毛、胡须上凝结成霜。
冰洞旁,几盘粗壮的渔网早已铺开,渔网的钢绳牢牢系在旁边的木柱上。渔民们喊着低沉有力的号子,合力拉动钢绳,粗糙的手掌被冻得通红,却依旧紧紧攥着绳子,每一次发力都让肩膀上肌肉紧绷。“嘿呦——嘿呦——”的号子声在空旷的湖面上回荡,与风声交织在一起,透着一股原始而质朴的力量。
随着钢丝绳缓缓收起,渔网渐渐露出水面,银闪闪的胖头鱼、鲤鱼在网中奋力挣扎,溅起的水花落在冰面上,瞬间凝结成细碎的冰碴。渔民们脸上露出了淳朴的笑容,有人拿起木盆,小心翼翼地将鱼从网中捞起,盆里的鱼越堆越多,鲜活的气氛驱散了林舒然身上许多寒意。
不远处几辆老式解放牌卡车停在冰面上,车斗里已经装了不少捕上来的鱼。几个年轻的渔民正忙着将刚捞上来的鱼装车,他们的棉鞋上沾满了冰泥,却丝毫不在意,嘴里还哼着当地的渔歌。远处的村落里,炊烟袅袅,隐约能听到狗吠声,为这片寒冷的湖面增添了几分烟火气。
阳光透过铅灰色的云层,洒在冰面上,折射出刺眼的光芒。渔民们依旧在忙碌着,凿冰、下网、拉绳、捞鱼,每一个动作都娴熟而默契,延续着查干湖世代相传的冬捕技艺。这冰天雪地里的忙碌身影,不仅是为了生计的奔波,更是对这片湖泊最深情的守护与敬畏。
康五哥上一世是看过查干湖冬捕的场面,不过,现在眼前的情景和上一世的场面那是无法相比的,毕竟那是经过多年的影视宣传,再加上资本的运作。
康五哥记得上一世的冬捕场面,那真是人山人海,数万名游客从四面八方涌来,把冰封的湖面挤得水泄不通。凛冽寒风中,攒动的人头如同涌动的浪潮,红的、绿的棉服交织成片,在白雪皑皑的天地间铺开绚烂色块。
冰层上,观鱼区、摄影区、休息区全是熙攘的人群,欢声笑语盖过了寒风的呼啸。靠近出鱼口的地方更是摩肩接踵,人们踮脚探头,争相见证渔网缓缓拉出的瞬间。
对康五哥印象最深的就是在2020年和2021年的查干湖冬捕头鱼拍卖活动中,一条大胖头鱼被拍卖元,仅差一元就达到300百万元,相比2003年头鱼1388元的成交价,涨幅十分惊人。
林舒然虽然也是北方人,但是她却从未想过冰雪世界里藏着如此磅礴的生命力。
看着肥美的鲜鱼在冰面上翻腾跳跃,银鳞闪烁间,满是丰收的喜悦。人群欢呼雀跃,呼出的白雾在冷空气中交织弥漫,那一刻,所有的寒冷都被这份热烈驱散。
原来在北方的寒冬里,生命可以如此昂扬;原来,人与自然的相拥,能谱写出这般壮阔的诗篇。
这场冬捕,不仅是一场渔获的盛宴,更是一次心灵的洗礼,让林舒然读懂了北方大地的厚重与深情。
“林局,怎么样?壮观吧!”王为国在林舒然身边说道。
“王局长,我还是第一次见过冬天里捕鱼,真是让我大开眼界了,谢谢王局长提供这样的机会。”林舒然高兴地说道。
“时间差不多了,咱们去吃全鱼宴,都是早上第一网打上来的,那个胖头鱼已经炖了两三个小时了,早就入味了。”
“好。”
一行人又上了车,向着湖的岸边驶去。
一会的功夫,这一行人就到了一个农家小院,这个院子整洁干净,虽然昨天晚上下过雪了,但是,这个小院里已经打扫的非常干净了,雪都被堆放在大门以外了。
这时,从上房里走出一位农家妇女,显得干净利落,热情地把大家让进屋里。
宽大的屋里已经摆放了两张大桌子,上面摆了一些瓷碗,还有一些菜品。
有凉拌生鱼、凉拌鱼皮、煎白鱼、炸湖虾等,还有一盘最具东北特色的蘸酱过菜,盘子里有酸菜心、炸萝卜干、大葱段和槟榔萝卜。
大家都坐下后,王为国看着那个农妇说:“嫂子,开始上菜吧!”
“好的,为国。”说完转身就去了外屋地(厨房)去了。
“林局,这里是我表哥家,你不要客气,就跟到家里一样。”
首先端上来的是大锅炖胖头鱼,接下来有红烧鲤鱼、酱炖杂鱼、鲤鱼豆腐汤等。
林舒然打小到现在吃过的鱼也不少,什么河鱼海鱼,可就是没见过这般阵仗,一大桌子全都是鱼。
坐在林舒然身边的是王为国单位里的招待所副所长,是位美妇人。她叫王艳秋,她是王为国特意叫来陪林舒然的。
王艳秋先给林舒然盛了一小碗鲤鱼豆腐汤,说:“林局,这是鲤鱼豆腐汤,非常的有营养,尤其是对咱们女人更好,您尝尝。”
林舒然见这碗汤奶白奶白的,上面还有几个香根菜,非常的诱人。
林舒然抿了一小口,鲜的直咂舌,没有半点土腥味,接着,她就把这小碗的鱼汤都喝了,喝完还说:“太鲜了,这是我喝过最鲜的鱼汤。”
接着,王艳秋用公筷给林舒然夹了一大块胖头鱼肉,放在林舒然面前,说:“林局,这是查干湖最具盛名的胖头鱼,您尝尝。”
喜欢平庸的人逆袭了请大家收藏:(m.zjsw.org)平庸的人逆袭了爪机书屋更新速度全网最快。