自从知道,不干活就得饿,饿了几顿后,张红强妥协了。
与其说是妥协,不如说是在张红仁的‘苦口婆心’、以及‘如何快速做好饭’的劝解下,和他每次出门,总有一群好心的‘社会大哥’跟着下,他妥协了,选择偷懒。
一天三顿饭,选择一锅出。
一放学,兄弟两人也没磨叽,早早回家。
朝张知丛打了声招呼,张红强搬出墙角的炉子,没用蜂窝煤,直接捧来木柴,点燃后,又去拿锅,接了满满当当的一锅水。
打算做稀饭。
做了几次饭,张红强已经知道,吃干吃稀,全看米多少,将锅架上后,又马不停蹄去陶米,见张知丛在洗红苕,他问:“爸,能不能给我几个?”
张知丛头也没抬,直接说:“红苕在屋里,自己去拿。”今日肉有点多,李峥打算再做一锅粉蒸肉,这盆红苕是用来打底,当配菜的。
张红强抿了抿唇,转身进入屋子,见李峥正在切肉,他眸光一暗,“李姨,红苕在哪?”
“书桌底下!”
“哦~”
张红强拿了三个红苕准备离开,余光瞥到李峥,脚步一顿,一股道不清说不明的情绪在鼻尖蔓延,三弟不愿帮自己做饭,大哥带他吃了顿饭就赶他回来,爸倒是给米给菜,但要他自己动手做。
所以...
“舅妈~做好没?”
赵国安突然冲进来,中断张红强酝酿在嘴中的情绪,他抬头朝赵国安哼了声,侧身出去。
“还没好,国安,要不明日我们分两头卖菜?”
“为什么?”
李峥放下刀,指着桌旁的箩筐说:“肉太多了,一百多碗,我估计一个集市卖不完,想着早上你我分开卖,中午回来蒸肉,下午再去家属院卖。”
赵国安愣了愣,舅舅让他寸步不离的跟着,舅妈一个人去卖菜,若出事,舅舅肯定会扒了他的皮,“舅妈,你等等,我去问问舅舅。”
李峥点点头,继续切着肉,做粉蒸肉,肉不能太薄,也不能太厚,必须切的粗细均匀,肥厚相间,这样入口才软糯适中。
如此想着,李峥竟流了口水,要不先蒸点晚上吃?左右中午也煮了稀饭,如此想着,李峥出门拿碗,正巧撞上站在橱柜前说话的两人。
“舅舅~另外一块肉,是我和几个朋友凑的钱,舅妈说要分开卖,你说我让他们帮忙卖如何?这样我们就能去好几个集市,早点卖完。”
看到李峥出来,张知丛将装着红苕的盆递给她:“你们有几个人?”
“我出了5块,另外四人,一起凑了7块钱。”
“那你打算怎么给他们分钱?”
赵国安一愣,摸了摸头,惊讶道:“啊...没说呀,我就说赚了钱,请他们吃饭,若亏了钱,我还他们本钱。”
张知丛沉默,见李峥又出来拿东西,他实在不放心她去市场卖菜,而他又要上班,不可能回回陪着,突然灵光一现,“走!回屋说~”
说话间,他拉着李峥一起进屋。
“干啥?”
“这些碗碗菜,成本是2角钱?”
李峥摇头:“带碗大概是1.9,不带碗大概是1.4角钱。”烧白要便宜点,下面垫的梅菜干,但墩子肉、把子肉没垫东西,纯肉,自然要贵些。
张知丛点点头,说出自己的想法:“李峥,不如这样,你在家负责做菜,国安他们从你这拿货,他们自己找市场卖,嗯...一碗肉3角钱,如此,双方都能赚钱,你也不用大清早去市场。”
“啊...”
张知丛看向赵国安,接着说:“你今年也17岁了,整日跟着你那群兄弟游手好闲,也不像话,红军比你大一岁,都成了亲,你若不想学机械,跟着舅妈一起卖菜吧,总不能一直伸手要钱,是吧?”
赵国安眨了眨眼,一脸呆滞的看着张知丛,脑袋还没转过弯来:“舅舅,你等等,你慢慢说,什么3角?什么拿货?”
“刚才你说让你朋友去市场帮忙卖菜,我没意见,但这个活,需天不亮出门,一两次也就罢了,但不能次次喊他们帮忙,总得给点好处,是不!
左右,他们这次也出了钱,趁这会天还没黑,你去问问他们,愿不愿意自己拿货去卖...每一碗肉赚一角钱,一天若卖个百八十碗,那可就不得了...”
听着听着,赵国安诡异的笑了,频频点头:“舅舅,你说得对,我这就去问!”他那群兄弟,全住在附近,跑一趟也不远,舅舅这主意不错,等他领着兄弟赚了钱,看谁还敢说他是个二混子!
李峥叫住他:“不...等等~我没同意呀...”
张知丛打断李峥的话,朝赵国安挥手:“快去快回,若他们同意,你们商量下在哪卖,明早五点来拿,对了,背篓、零钱这些叫他们自己带...行吧,就这些,快去吧。”
“好叻~”
“张知丛,我还没同意呢!”李峥鼓起腮帮子,怒瞪着他,“你怎能擅自作我的主?”
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