“你问这个干啥?早上吵到你了?”
“那倒没有。”
王大爷纠结了半晌,扭头看向拨猪毛的李峥:“侄媳妇,我能不能也来拿点肉卖?”
李峥:...
张翠花:???
居然知道进货,还说是他自个听到的?这话也就骗骗鬼,肯定是陈雅清说的,这人嘴真是大,让她不说,转个背就对别人说。
这事,还真是王大爷听到的,当然!是特意站在墙角听的,他又道:“翠花,你也知道我家情况,虽两个孩子都在上班,可孙子都大了,光我那点退休工资,还不够家里买菜...”
张翠花叹了口气,王大爷还在老厂时就退了休,他那大孙子比国安还大好几岁,这会还在乡下没回来,二孙子跟国安同岁,整日游手好闲、四处混。
但这事,她不能做决定。
“等二弟回来,我帮你问问。”
王大爷一愣,看向李峥。
张翠花刮了他一眼,这家是二弟做主,自然要问他。
“去去去!我这正忙着呢,等我二弟回来再说。”
王大爷笑了笑,想着这会已经四点,再等一会,直接找张知丛说,其实他觉得找李峥说更有用,非要折腾。
“这会我没事,我帮着把锅开了。”
张翠花推辞了几句,拗不过他,便道:“李峥,家里有肥油没?”
李峥摇头,最近都是买的五花肉和三线肉,没买过猪油。
“猪皮行不?”
“行!那你少割点,带点油就够了!”王大爷走过去,指着李峥手里的肉比划一道:“从这里割。”
“嗯...”
新灶、新锅,自然要用肉来祭。
炸猪皮,上蒸笼!
大部分时间,李峥都是在屋内蒸,蒸笼也小,放不了几碗,这下换成大铁皮炉子,再用上能装12碗肉的大蒸笼,六个蒸笼齐上锅,那香味,香得隔壁王淑芬趴墙头看了好几次。
见蒸笼上了汽,直接拉着儿媳妇过来,那神色就差说,‘你给不给?不给我就不走!’
乐得张翠花捂着肚子,直说她是好吃狗。
两人趁热吃了碗烧白,王淑芬暗叹自己之前太老实了,早该过来讨一碗,这烧白跟红军办席那次,请的蔡师傅烧出的是一个味!
入嘴软糯,配上梅干菜,一点也不腻。
见张知丛骑车回来,知道男人、儿子也快回家,王淑芳又厚着脸要了两碗,美其名曰,一碗不够塞牙缝。
对于王大爷的要求,张知丛自然同意,巴不得多来几个进货的王大爷,这样...李峥就没心思整日想东想西。
但量一旦多起来,她怕是要整宿整宿蒸肉。
吃过晚饭,见二姐领着孩子回家,张知丛拦下她,给红梅收了一袋厚衣服,又抱了一床被子,送她们回去。
对于二弟抱被子打算让红梅长住这一举动,张翠花没意见,李峥又生病了,他那外屋既是书房又是客厅,外加吃饭,现在又成了厨房,完全没法住人。
红梅也大了,跟两个哥哥睡中间屋,也不合适。
她那边同样是三间屋,但布局不同,左右各有半米宽的过道,所以,左边屋子被分成两间房,窗户朝围墙,从堂屋进出,国安、国全各住一间。
红梅平日跟着她睡,赵德中睡书房,再说她堂屋还隔了间小屋,一直空着,国宁一家四口回来也住的下。
“行!等红军搬走,她再回去住。”
张知丛沉默了会,又道:“二姐,平日几个孩子不听话,你帮我管教管教!”
张翠花反手指着自己,惊讶道:“我?管教?”
“嗯,李峥身份在那,导致她不好管,狠了别人说她是后妈,若不管...结果就是我们看到的那样。
平日我要上班,很多事情也注意不到,正巧,你每天要过去,若几个孩子做的不好,你顺手打一顿。”
张翠花:“...”
张知丛回来时,院子已熄了灯。
李峥洗了个澡,早躺床上数了好几遍钱,她现在有48.3块,算上之前存下的钱和明日的收入,估摸着有100元。
所以张知丛一进屋,李峥忙问她的钱。
“发了工资便给你。”
“那你别忘了!”
张知丛哪敢忘,就算他敢忘,李峥也能一天提醒他八百次,“锅好用么?”
不得不说,今日的新锅、炉子、蒸笼真好用,只烧了两锅,就蒸出150碗肉,若她多重几个蒸笼,能一锅出完,可惜她太矮,够不着。
李峥不能睁眼说瞎话,由衷的夸了句:“很好用,一下午就做完了,还省下不少煤炭,多少钱,我给你。”
张知丛笑了笑,他买这些回来,只是不想她熬夜蒸肉。
“王大爷也想卖肉,你有什么想法?”
下午王大爷提的时候,李峥就想过,若多做45份出来,她的手一天能长一个茧子。
光切肉,就要多切百多十片,更别提拔毛,码碗这些细致活。
她一个人,只能做出三人的份。
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