柳婶子夫妇那场令人叹为观止的“解牛”表演结束后,广场上依然弥漫着一种近乎虔诚的安静。
直到柳婶子朗声说“可以分肉了”,这份安静才被瞬间点燃的沸腾热情取代。
分肉正式开始。
林文柏和李文石早已安排妥当。
先给冬猎队的核心成员——刘大山、王大力、岳奕谋、田大磊、高强、马奎等——每家分了一份上好的牛腩肉和一条牛腿。
这是对他们冒险深入、智取巨兽的肯定。
接着,又单独留出几份品相最佳的里脊和后腿肉,用油纸仔细包好,贴上红签。
“这几份,是给文县尊、镇上的樊掌柜、闫老板,还有咱们村学的邢夫子、欧阳夫子送的。”
林文柏高声解释,“也给其他三个平字村的里正各备一份,让乡亲们都尝尝咱们平华村的年味!”
这安排周到体面,没人有异议。
然后,就是全村按户分配了。
柳婶子和柳大郎负责主刀,几个手脚利落的妇人帮忙过秤、包扎。
他们下刀极准,说分几斤就是几斤,肥瘦搭配也公道。每家除了肉,还搭上两三根斩好的牛骨。
“牛骨头炖汤最是滋补,加点白萝卜,暖身又养人!”柳婶子一边利落地分肉,一边不忘叮嘱。
排队领肉的村民个个满脸红光,那兴奋劲儿,简直比前几天分红时还要高涨。
看着那红白相间、纹理漂亮的新鲜牛肉被放进自家篮子里,感觉这个年一下子就有了最硬的底气。
林文柏站在一旁,看着这热火朝天的场面,心中感慨,又提高声音提醒:
“乡亲们!这牛肉金贵,做法也讲究些!
拿回去,用姜葱爆炒,又香又嫩!
或者切成薄片,在暖锅子里烫熟了,蘸着麻酱、辣酱吃,美得很!
想喝汤的,就跟柳婶子说的,牛骨炖萝卜,滋补暖身!
今年啊,咱们就过个暖烘烘的好年!”
“好——!”
“这做法不复杂,咱们就这么做了!”
“我家就爆炒,下饭!”
排队的人们纷纷响应,气氛热烈。
果果一直坐在林毅肩头,睁着乌溜溜的大眼睛,看得津津有味。听到二伯父的话,她眨了眨眼,忽然脆生生地开口:
“二伯伯,过年要吃饺子呀!”
清脆的童音让喧闹的广场静了一瞬。
众人看向被举得高高的小囡囡。
果果很认真地说:“还可以做牛肉饺子!加点胡椒粉,也很好吃的!”
她顿了顿,居然学着刚才林文柏的语气和神态,小脸一板,奶声奶气却又努力字正腔圆地宣布:
“今年啊,咱们就过个——牛气冲天的好年!”
“……”
全场安静了那么一刹那。
随即——
“哈哈哈哈哈哈!!!”
爆笑声几乎掀翻了广场的积雪!
“好!说得好!牛气冲天!”
“果果这吃法更好!说得也更好!”
“文石叔!”几个年轻后生笑着起哄,“你这师爷的位子怕是要不保喽!果果这小脑瓜子,了不得啊!”
李文石自己也笑得双肩抖动,他从林毅肩上接过果果,抱在怀里,故意板起脸,压低声音逗她:
“果果啊,以后再有这些好主意、好彩头,先偷偷告诉文石叔,让叔叔也威风一下,行不行?”
果果搂着叔叔的脖子,小脸上一派严肃,用力点点头:“好的,文石叔。”
那副“我跟你是一伙的”认真小模样,又引来周围一片善意的哄笑。
笑声中,岳奕谋、刘大山、王大力几人将林文柏拉到一边,低声商量了几句。
只见林文柏收住笑,重新走到人群前,抬手示意。
等大家再次安静下来,他脸上带着笑,宣布了又一个好消息:
“刚才,冬猎队的英雄们跟我商量了。他们猎到的那两只肥羊——”
他顿了顿,看着人群中那些跟着上山支援的汉子和巡逻队员的家眷,提高了声音:
“拿出一只来,分给今天上山支援的各位乡亲,还有咱们日夜辛苦的巡逻队员!今天能顺顺利利把大猎物抬回来,他们同样功不可没!”
“哗——!!”
更大的欢呼声炸响了!
好多排在队伍里的妇人,腰板瞬间挺得笔直,脸上放出光来。她们的丈夫、父兄,就是那些接到信号二话不说就往山上冲的汉子!
原本想着能分到牛肉已经是天大的喜事,没想到,还有额外的羊肉!
今年这个年,也太丰盛了!
像林文桂、冯小芹这些平时就爱面子、好攀比的,此刻脸上的笑收都收不住,只觉得脸上格外有光。
连站在队伍靠后位置的林守成一家,都忍不住咧开了嘴。
刚才他们还心有余悸地小声嘀咕,看着与自家一墙之隔的柳婶子那神乎其技的刀法,王氏后怕地直拍胸口:“我滴个乖乖……分解那么大头牛,跟切萝卜似的……这要是对人……”
林守成也暗自庆幸自家虽然爱占便宜、算计,但欺软怕硬是本性,从没真正得罪过这尊煞神。
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