吴部长的脸色变了变,不自觉地皱起眉头,显然对刘文宇这番直接且带有明显冒犯意味的话感到不安。
但他瞥了一眼刘秋实等人,却发现刘秋实、夏明辉两人面色如常,仿佛根本没有听见刘文宇在说什么。
山本一郎三人虽然听不懂中文,但从气氛的变化和吴部长的表情中,还是察觉到了点什么。
他转向左美玲,用日语问道:“那位年轻的安保人员在说什么?”
小左的脸涨得通红,她看看刘文宇,又看看吴部长,再看看山本一郎,一时不知该如何翻译。
作为翻译,她接受过专业训练,知道哪些话该翻译,哪些话需要润色甚至省略。刘文宇刚才那句话,显然属于后者。
但井上雄彦的好奇心被勾起来了,他再次看向左美玲,眼神里带着探究和一丝不悦。
“左小姐,请告诉我他说了什么。作为客人,我们有权利知道主人对我们的评价。”
左美玲更加为难了。
她咬了咬嘴唇,心里确实对刘文宇那句“野蛮人的吃食”有些赞成。可她的职业素养不允许她如实翻译这种带有明显侮辱性的话语。
就在左美玲绞尽脑汁思考如何委婉转述时,刘文宇忽然再次开了口。
“不就是刺身吗?让他们等着。”
他的声音不高,却带着一种不容置疑的笃定。说完,他转身径直走向食堂后厨。
所有人都愣住了,包括刘秋实。
他抬起头,目光追随着刘文宇的背影,眉头微微皱起,却什么也没说。
夏明辉的嘴角动了动,似乎想开口,最终还是选择了沉默。
刘文宇走进后厨,从腰间看似随意地一摸——实际上是从系统空间里取出了一条肥美的鰤鱼。
这条鰤鱼长约五十厘米,银灰色的鱼身上带着淡黄色的条纹,鱼眼清澈,鱼鳃鲜红,一看就是刚出水不久的上等货。
他将鰤鱼放在案板上,右手拿起厚重的砍骨刀,左手按住鱼身,动作流畅得仿佛演练过千百遍。
只见他手腕一转,刀锋精准地从鱼鳃下方切入,沿着脊骨一路划向鱼尾,然后反手又是一刀,另一片鱼身也完美分离。
整个过程不到十秒钟,鱼头、鱼骨、鱼身就被干净利落地分开,鱼身两片完整的鱼肉躺在案板上,鱼骨上几乎不留一丝肉。
左手轻按鱼肉,右手持刀,刀身几乎与案板平行,手腕以极小的幅度轻轻颤动,一片片厚度均匀、薄如蝉翼的鱼肉便如花瓣般铺开在案板上。
每一片鱼肉都晶莹剔透,能隐约看到后面的刀痕,鱼肉上的纹理清晰可见,脂肪线如雪花般分布均匀。
接着,他又从系统空间里取出一盒青芥末,顺手又从案板上拿起一个小碗倒了点酱油。
当刘文宇端着一大盘摆放精美的刺身、两碟蘸料走回食堂时,所有人都惊呆了。
盘子里的刺身被摆成了一朵花的形状,鱼片层层叠叠,中间点缀着一小撮白萝卜丝,在简陋的食堂里,这盘菜显得格外精致,甚至有些突兀。
三个日本人的眼睛都直了。
他们互相对视一眼,都从对方眼中看到了惊讶和难以置信。
在这龙国如同的派出所食堂里,居然能看到如此地道的刺身摆盘,而且用的还是上等的鰤鱼,这完全超出了他们的预期。
井上雄彦更是忍不住咽了咽口水。他是个吃货,对刺身尤其偏爱,一眼就看出这盘刺身的水准不低。
刘文宇随手将盘子放在桌子中央,什么也没说,那模样不像是在招待外宾,反倒有点像是在喂猪。
山本一郎迟疑了一下,用蹩脚的中文问道:“这是...您做的?”
刘文宇点点头,依旧面无表情。
三人互相看了看,最终还是井上雄彦忍耐不住,率先伸出筷子,小心翼翼地夹起一片最边缘的鱼肉。
他将鱼肉在酱油碟里轻轻一蘸,又抹上一点芥末,送入口中。
鱼肉入口的瞬间,井上雄彦的眼睛猛地睁大了。
鱼肉鲜甜弹牙,脂肪的甘美在口中化开,酱油的咸鲜和芥末的辛辣恰到好处地衬托出鱼的本味。
这味道...竟然比他在樱花一家高级料理店吃到的还要好!
“美味!”他忍不住用日语赞叹道,“这鰤鱼的品质极好,处理得也很专业!”
山本一郎和铃木健二见状,也各自夹了一片品尝。
两人的反应和井上雄彦如出一辙,都是先惊讶,而后露出享受的表情。
“确实不错,”山本一郎点点头,用日语对两位同伴说道,“这手艺,就算在鬼子岛内也算的上一流中的一流了!”
铃木健二推了推眼镜,好奇地看着刘文宇:“这位先生,您去过我们樱花国学习料理吗?还是专门学过刺身制作?”
刘文宇摇摇头,淡淡地开口:“没去过,也没专门学过。这么简单的东西,看一遍就会了。”
这话说得轻描淡写,却让三个日本人再次震惊。
看一遍就会?
刺身制作看似简单,实则对刀工、食材处理、摆盘都有极高的要求,没有多年的练习,根本不可能达到这种水准。
井上雄彦又吃了两片,忽然感慨道:“这味道...让我想起小时候在老家,母亲做的刺身。有一种...妈妈的味道。”
听到这话,刘文宇的嘴角不易察觉地抽动了一下。
他瞥了一眼正在努力憋笑的左美玲,又看了看三个沉浸在“乡愁”中的小鬼子,忍不住低声咒骂了一句:
“去你妈的,妈妈的味道。就算是有味道,那也是你爹我的味道!”
骂过以后,刘文宇的脸色忽然变得有些古怪。他忍不住又在后面加了一句:“老子才没你们这些龟儿子!”
左美玲听着刘文宇的低声咒骂,看着他那副明明很不爽却还要保持面无表情的样子,终于忍不住了。
她迅速低下头,假装咳嗽,用手捂住了嘴,肩膀微微抖动,整张脸憋得通红。
但她不敢笑出声,只能拼命咬着嘴唇,把笑意憋回去。
餐桌上的气氛发生了微妙的变化。
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