熬至奶液粘勺时，张勤令撤火。趁热舀入浅腹铜盘，置通风处晾晒。
周小虎蹲在一旁看铜盘结出奶皮，好奇戳破，被张勤轻斥：“皮锁油膜，破则走味。”
三日后，奶块干裂如碎玉。
张勤用石臼研磨，筛出细粉。
阿史那尝了点粉末咂嘴：“似我族乳饼，却更细滑。”
张勤又制双层棉纸袋，每袋装一两粉，以蜡封口。
试食那日，杏儿饮乳霜兑的奶后不再吐泻。
林素问验尿布后称奇：“果比鲜奶易克化。”
张勤在《婴事簿》添新页：“乳霜法：滤、熬、晒、研四步。每斤鲜奶得霜二两。”
几日后，东宫和秦王府听闻消息，遣人来学。
张勤演示时特意指出：“铜器易生绿锈，改陶甑更安。”
又教在晒场支纱帐防蝇。
太子妃闻讯，索去十袋赏给皇孙。
很快，张宅继续购买奶牛，渐渐的，库房已有不少蜡封乳霜袋。
有日暴雨淹灶，张勤急令搬奶进堂屋。
竟发现受潮结块的乳霜用温水化开，反更易溶。
自此改良工艺，添“潮发”一步。
暮色中，张勤看着杏儿抱着奶瓶酣睡，瓶壁已不起水珠。
这是乳霜完全溶解的迹象。
他忽想起前世超市货架上的奶粉罐，轻笑摇头。
而此刻阿史那正按新法，将今日第十批乳霜撒入竹筛，任晚风带走最后的水汽。
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