在这座科技感拉满的雷城,这家店却显得格外复古:
没有炫目的全息菜单,没有自动送餐机器人,照明是温暖的暖黄色吊灯,桌椅都是厚重的实木打造,甚至桌上还放着传统的纸质菜单和铅笔,需要手动勾画。
“呃...前辈,请问怎么点单?”
若馨看着这迥异的风格,有些无措地问道。
蓝道正在整理厨具,头也没回地答道。
“哦,今天备的料不多。这样吧,我做什么你吃什么,怎么样?放心,”
他转过身,露出一个让人安心的笑容。
“要是你觉得我做得难吃,不用付钱,直接走人就行。”
听到他这么说,若馨也不再纠结,轻轻点头。
“那就麻烦前辈了。”
等待的时间并不漫长。厨房里很快传来令人食欲大动的声响。
热油与食材碰撞的滋啦声、锅铲翻炒的铿锵声、以及逐渐弥漫开的、无法抗拒的浓郁香气。
那是肉类焦香、米饭蒸汽和酱料复合香气的完美混合体,不断地挑逗着若馨的嗅觉。
她不自觉地做了好几次吞咽的动作,空荡荡的胃袋也开始发出轻微的抗议声。
“来了来了!久等了!”
蓝道的声音带着一丝欢快。
他先端出一个冒着腾腾热气的小木桶,里面是晶莹剔透、颗粒分明的白米饭,饭香扑鼻。
接着,他变戏法般,从厨房里依次端出四道菜:
姜丝炒牛肉:牛肉片切得极薄,色泽酱红油亮,与嫩黄的姜丝、翠绿的葱段交织,热气腾腾,散发着浓郁的锅气和姜的辛香。
干蒸排骨:排骨块大小均匀,蒸得恰到好处,肉质呈现诱人的酱色,软烂脱骨,表面油润,底下垫着的芋头吸饱了肉汁,看着就令人垂涎。
番茄炒蛋:金黄色的鸡蛋块与红艳多汁的西红柿完美融合,汤汁浓郁,酸甜的气息开胃又暖心。
白灼菜心:翠绿欲滴的菜心简单焯烫,保留了最原始的鲜甜,淋上少许酱汁和蒜蓉,清爽解腻。
若馨能清晰地感觉到,那牛肉和排骨中隐隐散发出的能量气息,显然食材并非普通家畜,而是取自一阶凶兽,对武者大有裨益。
厨房里传来一阵碗筷碰撞的轻响。
不一会儿,蓝道拿着两个白瓷碗、两双筷子、两个瓢羹,还有一个大饭勺和一个大汤勺走了出来。
他在若馨对面坐下,刚要动筷,忽然想起什么,细心地问道。
“你需要吃辣吗?我这边有自己熬的辣椒酱。”
若馨早已被香气勾得饥肠辘辘,连忙摆手。
“不用麻烦前辈了,我不太吃辣。”
蓝道点点头,用大饭勺为若馨盛了满满一碗米饭,递到她面前。
“嗯,好,尝尝看合不合口味。”
若馨吓了一跳,赶紧双手接过碗,受宠若惊。
蓝道则很自然地给自己也盛了一碗,然后拿起筷子,毫不客气地夹起一大片姜丝牛肉就送入口中,吃得十分香甜。
若馨保持着淑女的矜持,动作优雅地夹起一块排骨,小心地吹了吹,然后送入口中。排骨肉质极其软糯,几乎是入口即化,咸鲜中带着一丝微甜,酱香浓郁。
她又尝了尝牛肉,火候掌握得极好,嫩滑爽口,姜丝的辛辣完美地去除了肉的腥味,只留鲜香。
菜心清脆爽口,带着蒜蓉的香气。
每一道菜都出乎意料的美味,远超她过去在伯父家或普通餐厅吃到的水准。
然而,当她将一筷子的番茄炒蛋拌着米饭送入口中时,那股熟悉的家常酸甜味却仿佛触动了心中某根最柔软的弦。
毫无征兆地,眼泪就那么悄无声息地滑落了下来
她愣住了,有些慌乱地想要擦掉,却不明白自己为何突然落泪。
她下意识地看向蓝道,注意到他似乎只动了另外三个菜,唯独这盘番茄炒蛋,他一筷子都没碰。
蓝道看到了她疑惑又带点窘迫的眼神,没有惊讶,只是放下筷子,语气平静而带着一丝悠远的回忆,缓缓说道。
“在我的故乡,我曾听过一个问题:一个人临终前,最想吃的会是什么?”
他目光似乎透过餐厅的墙壁,看向了某个遥远的时空。
“当时听到这个问题,几乎没有任何犹豫,一道菜就清晰地出现在我的脑海里。”
他的声音里染上了一层淡淡的、却无比真实的思念与悲伤。
“是小时候,妈妈做的番茄炒蛋。那时候家里并不景气,可每次我吵着要吃,妈妈总会去市场,仔细地挑选最新鲜的鸡蛋和最红的番茄,专门做给我吃。”
他将那盘番茄炒蛋轻轻推到若馨面前,目光温和地看着她。
“所以现在,我想把这道菜,推荐给你。”
若馨此刻彻底明白了,眼前这个男人,绝非一个普通的深夜餐馆厨师。
他的出现,他恰到好处的解围,他做的这些菜,尤其是这盘充满情感的番茄炒蛋,这一切都绝非巧合。他,就是为自己而来。
然而,面对这份看似被设计的相遇,以及这道承载着真情实感的菜肴,若馨心中却升不起丝毫反感。
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