墨竹的尾巴简直要翘到天上去了:“那是!我学得快吧?”
这时,冬梅也走了过来,拿起一片看了看,没说话,只是从自己刚切好的一小堆醋柴胡饮片里,也拿起一片。
墨竹好奇地看着冬梅手里的那片。
冬梅把两片柴胡片并排放在掌心,递到墨竹眼前。
墨竹看看左边自己做的,又看看右边冬梅做的,脸上的得意劲儿慢慢消了下去,小嘴微微嘟了起来:
“冬梅姐……你的切得真好……”
冬梅看着她,语气平淡却认真:“慢慢练……就好。”
林芷笑着拍拍墨竹的肩膀:“听见没?冬梅姐都夸你有进步了。不过呢,”
她故意板起脸,点了点墨竹的额头,
“尾巴别翘太高,路还长着呢。你那批‘特制品’,虽然能用,但卖相不好,只能咱们自己配药用,或者做茶包时少量加一点。想切得像冬梅姐那样,还得下功夫。”
墨竹摸摸被点的额头,看着冬梅手里那片完美的饮片,用力点点头:“嗯!我知道了!我会好好练的!”
锦书在柜台那边喊:“墨竹!别光顾着看药片了!来帮忙把新到的清肝明目茶包上架!”
“来啦!”墨竹应着,把宝贝竹筛小心地放回墙角,又看了一眼冬梅切的那堆饮片,这才跑向柜台。
冬梅看着墨竹跑开的背影,嘴角弯了弯,把两片柴胡片都放回各自的容器里,然后默默走到自己的小铡刀旁,开始切新一批的柴胡根。
午后,茶馆清闲了些。
墨竹拿着小铡刀和几根柴胡根,在后院角落找了个地方,学着冬梅的样子,认真练习切药。
“嚓!” 一片厚了。
“嚓!” 又一片歪了。
墨竹也不气馁,捡起切坏的,放到一边,继续切下一片。
小眉头皱着,眼神专注。
冬梅在灶间煮凉茶,偶尔出来看一眼。
林芷给一位抓药的客人包好药,送走人,走到后院,看到墨竹埋头苦练的样子,对旁边的冬梅笑道:
“这小丫头,劲头还挺足。”
冬梅点点头,没说话,转身回灶间,不一会儿端了碗水出来,放在墨竹旁边的小凳子上。
墨竹正切得投入,没注意。
冬梅轻轻用脚尖碰了碰凳子。
墨竹这才发现,抬起头,看到水碗,又看看冬梅,咧嘴一笑:“谢谢冬梅姐!”
她放下铡刀,端起碗咕咚喝了一大口。
冬梅拿起她刚切的一片,看了看,虽然还是不够好,但比第一次强多了。
她没评价,只是把切坏的药片拢了拢,拿到灶间,准备下次煮大锅凉茶时用掉。
林芷看着这无声的互动,心里暖暖的。
她走到柜台,锦书正在研究新进的账本。
“锦书,看什么呢?”林芷问。
锦书抬起头,眼睛亮亮的:“林妹妹,我在想,咱们这次赚了些钱,要不要……再添置点东西?”
“比如,给冬梅的小灶间添个专门切药的厚砧板?或者,给墨竹买把轻便点的小铡刀?她那个有点沉……”
林芷笑了:“行啊,你看着办。冬梅那个砧板是该换了。至于墨竹……”
她看向后院那个小小的、努力的身影,“给她买把顺手点的工具也好,鼓励鼓励。”
锦书高兴地记下:“包在我身上了。”
新买的小铡刀果然顺手很多,墨竹练习切柴胡根的劲头更足了。
后院角落时常传来“嚓嚓”的切药声,虽然切出来的片还是形状各异,但厚薄总算在慢慢向均匀靠拢。
“姑娘!你看这片!”墨竹献宝似的举起一片相对规整的切片。
林芷正给一位老伯把脉,闻言抽空看了一眼,笑道:“嗯,这片切得好,有进步。手腕再稳一点,边缘就更光滑了。”
墨竹得了夸奖,美滋滋地继续切。
锦书在柜台后边打算盘边记账,头也不抬:“墨竹,你切的那些‘练习品’都堆成小山了,冬梅姐那边醋炙的桶都快装不下了!悠着点!”
墨竹吐了吐舌头:“知道啦锦书姐,我少切点!”
冬梅从灶间出来,手里端着刚配好的一簸箕凉茶料,准备去后院晾晒。
经过墨竹身边时,脚步顿了一下,目光落在墙角一个之前放柴胡叶的大竹筐上。
那筐里还剩些之前做枕头和泡脚包剩下的柴胡叶,盖着块粗布。
冬梅走过去,掀开粗布一角,眉头立刻皱了起来。
林芷刚送走老伯,看见冬梅神色不对:“冬梅,怎么了?”
冬梅没说话,直接把掀开的布角拉得更大些。
林芷和墨竹都凑过去看。
只见筐底层的柴胡叶子,颜色发暗,边缘卷曲发蔫,有些地方甚至结出了几块灰绿色的霉斑!
一股不太新鲜的、带着点霉味的草叶气散发出来。
“哎呀!发霉了!”
墨竹惊叫一声,小脸瞬间垮下来,“这……这都怪我没及时晾晒……”
之前忙着赶制隆昌号的定制茶,这筐剩的柴胡叶就被暂时遗忘在了角落里。
锦书也闻声跑过来,一看情况,心疼得直抽气:“哎呦!这……这得浪费多少啊!都是钱买的!”
林芷蹲下身,仔细扒拉了一下:“底下这些霉得厉害,不能用了。上层的还好,只是潮了点,晒晒还能凑合用。”
她抬头看向墨竹。
墨竹眼圈都红了,咬着嘴唇:“姑娘,对不起……我……我光顾着切柴胡根了,把这筐叶子给忘了……”
冬梅放下簸箕,默默地把上层还能挽救的叶子小心地捧出来,摊在旁边的干净竹匾上。
动作很轻,避免碰掉叶子上的霉斑孢子。
林芷站起身,拍了拍手上的灰,看着墨竹自责的样子,没责备,反而问:“知道错在哪儿了?”
墨竹低着头,声音闷闷的:“不该……不该顾此失彼,不该忘了这些叶子……”
“还有呢?”林芷继续问。
墨竹茫然地抬头。
林芷指了指发霉的叶子:“药材,不管是根是叶,都是治病的东西,也是咱们吃饭的本钱。”
“保管不好,糟蹋了,对不起药材本身,也对不起买它的钱,更对不起需要它的人。”
“想想秦大爷他们,喝了咱们的升阳茶有多舒坦?这些叶子本也可以帮到别人的。”
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