【注意:油温六成热,判断标准为油面泛起细微波纹,用筷子插入蛋液,周围立刻泛起密集小泡。】
林晓紧张地盯着油锅,感觉比自己毕业答辩时还要专注。看到波纹出现,他立刻将打好的蛋液倒入。
“刺啦——”一声悦耳的响声。
【快速划散,形成均匀的桂花状!】系统提示音及时响起。
林晓手忙脚乱地操作着锅铲,但他毕竟生疏,动作慢了半拍,蛋液有些凝结成块,并未形成理想的、细碎如桂花的形态。
他心中一沉,硬着头皮将冷却的米饭倒入,奋力翻炒。
【翻炒速度过慢,米饭受热不均!】
【手腕发力,用锅铲前部将米饭颗粒打散,避免结块!】
【盐应在米饭炒散,粒粒分明时,从锅边均匀撒入!】
系统的提示音一条接一条,冷静地指出他的每一个失误。林晓额头冒汗,在灶台前显得有些狼狈。他感觉自己不像在炒饭,更像是在进行一场精密的手术,而系统是那个要求苛刻的主刀医生。
终于,一盘蛋炒饭出锅了。
米饭和鸡蛋混合在一起,颜色……还算金黄,香气也闻着不错。但林晓自己看着,都知道这离“完美”差得太远。蛋块大小不一,有些米饭还粘在一起,盐似乎也撒得不均,尝了一口,有的地方淡,有的地方咸。
失败。
一股挫败感涌上心头。他以为有了系统就能一步登天,没想到第一步就摔得这么结实。
“我就不信了!”林晓的好胜心被彻底激发出来。他清理锅具,系统立刻提供了刚才那次操作的全程回放,并用红色标记标出了他所有的错误动作和时机。
【建议宿主进入‘厨神空间’(初级)进行专项练习。空间内时间流速与外界为2:1,且提供无限次模拟食材。】
“还有这种功能?”林晓又惊又喜,立刻选择进入。
眼前景象一变,他依旧站在一个一模一样的厨房里,但周围的一切都泛着一层淡淡的白色光晕,显得有些不真实。灶台上,玉稻米和金冠鸡卵凭空出现,取之不尽。
他深吸一口气,沉下心来,开始了重复的练习。打蛋,搅蛋,热锅,控温,下蛋液,划散……一次,两次,十次……
在时间流速加倍的空间里,他不知疲倦地重复着每一个基础动作。系统冰冷的提示音成了他唯一的伴侣,精确地矫正着他每一个细微的差错。手腕酸了,胳膊麻了,但他眼神里的烦躁和茫然渐渐褪去,取而代之的是一种沉浸其中的专注。
不知过了多久,也许在现实中只是片刻。
当林晓再一次将金黄的蛋液倒入热油中,手腕轻抖,锅铲以一种近乎优雅的弧度快速划动,蛋液瞬间爆开,形成无数朵细碎、均匀、蓬松的金黄色“桂花”,浓郁的蛋香伴随着热油激发出的焦香瞬间爆发开来。
就是现在!
他将雪白的米饭倒入,手腕发力,锅铲翻飞,米饭颗粒在锅中欢快地跳跃,每一粒都均匀地裹上了金黄的蛋液,粒粒分明,如同金镶玉。
撒盐,葱花,最后一道翻炒。
起锅,装盘。
一盘蛋炒饭呈现在他面前。米粒饱满晶莹,蛋花细碎金黄,葱花翠绿点缀其间,色泽对比鲜明,如同艺术品。一股复合的、层次分明的香气——浓郁的蛋香、清新的米香、猪油特有的醇厚焦香以及葱花的辛香——完美地融合在一起,霸道地侵占了他的所有感官。
他甚至能清晰地看到,每一颗米粒上,都均匀地附着着细小的蛋花,真正做到了“金包银”。
【叮!‘神级蛋炒饭’(练习版)制作成功!完成度:92%!评价:优秀!】
系统的提示音响起,带着一丝微不可察的赞许。
林晓看着这盘自己亲手创造出的“艺术品”,闻着那勾魂夺魄的香气,一时间竟有些失神。这是他做的?那个连青椒肉丝都炒不好的人?
他拿起旁边的勺子,舀起一小口,颤抖着送入口中。
下一刻,他猛地瞪大了眼睛!
鸡蛋的嫩滑、焦香与米粒的Q弹、甘甜在舌尖轰然炸开,猪油的丰腴恰到好处地包裹着每一种食材,盐的咸味精准地提升了整体的鲜度,葱花的清香则解腻提神,画龙点睛。每一种味道都清晰可辨,却又和谐地共奏出一曲味觉的交响乐!
这……这真的是蛋炒饭?!
就在他沉浸在这极致的美味中,几乎要热泪盈眶时,厨神空间的景象如同潮水般退去。他重新回到了现实世界寂静的厨房里,手里还拿着那个空勺子。
窗外,夜色已深。
然而,那盘在厨神空间中做出的、散发着诱人光泽的“神级蛋炒饭”,却并未随空间消失,而是真真切切地,就放在他面前的灶台上,香气四溢,热气腾腾。
成功了?在现实里也成功了?
巨大的喜悦和成就感瞬间淹没了他。
可就在这时——
“咚咚咚!”
店门外,传来一阵有些不耐烦的、用力拍打玻璃门的声音。
一个粗声粗气的男人声音隔着门传来:“喂!里面有人吗?亮着灯呢!还做不做生意了?快饿死了!”
林晓心中猛地一跳,豁然转头。
透过玻璃门,他看到一个穿着工装、满身灰尘,脸上带着疲惫和焦躁的陌生中年男人的脸孔,正贴在门上向里张望。
第一位顾客……就这么来了?
在他刚刚掌握“神级”蛋炒饭,内心被狂喜和不确定填满的时刻,一个真正的、陌生的、看起来并不好惹的食客,猝不及防地叩响了他的店门。
这盘凝聚了他一夜心血和系统奇迹的蛋炒饭,能征服这个深夜偶然闯入的、挑剔的味蕾吗?
喜欢舌尖上的王座:我的餐厅能升级请大家收藏:(m.zjsw.org)舌尖上的王座:我的餐厅能升级爪机书屋更新速度全网最快。