文安点头:“是。小侄一直觉得,寻常茅厕不太方便,便想着能不能改进一下。后来琢磨出这个法子,让工匠做出来的。”
房玄龄捋须道:“好。这东西,雅致,干净。要是能推广开来,功德无量。”
杜如晦也道:“是啊。只是老夫观这东西,需要配套的排水管道,寻常人家用不起。”
文安道:“杜公说得是。这东西只能在自己府上用,推广不了。不过下官想着,可以在府里多建几个茅厕,用管道连通,统一排水。这样既方便,又干净。”
长孙无忌眼睛一亮:“这个好!老夫府上,回头也弄一套。文县子,到时候可要请你帮忙。”
文安道:“长孙公若看得上,下官定当效劳。”
房玄龄也道:“老夫府上也想要一套。文县子,到时候可别推辞。”
杜如晦、王珪等人也纷纷开口,都说要请文安帮忙改造府邸。
就连魏徵,虽然没说话,但看那眼神,似乎也颇为心动。
文安一一应下,心里却有些好笑。
这些宰辅大臣,平日里高高在上,如今却被一个马桶勾起了兴趣。
从正房出来,夕阳已经西沉,天色渐渐暗了下来。
文安看了看时辰,对众人道:“诸位,天色不早了。宴席已经备好,请诸位移步花园。”
房玄龄点点头:“好。今日叨扰了。”
众人跟着文安,往后花园走。
花园里,已经摆好了桌椅。几十张桌子,错落有致地摆在池塘边、花木间。每张桌上都点着灯笼,暖黄的光晕在暮色中格外温馨。
众人按主次落座。
文安站在主位,举起酒杯,道:“今日文某乔迁,承蒙诸位赏光,不胜感激。略备薄酒,不成敬意。请——”
众人也举杯,一饮而尽。
文安放下酒杯,对候在一旁的张旺点了点头。
张旺会意,转身去了厨房。
不多时,一道道菜肴端了上来。
红烧肉、清蒸鱼、烤羊排、炖鸡、烧鹅、炒时蔬……还有几道文安特别设计的菜,比如糖醋里脊、麻婆豆腐、宫保鸡丁。
这些菜,用的都是这个时代有的食材,但做法是文安教的。调料也经过改良,味道比这个时代的寻常菜肴强得多。
众人看着满桌的菜,眼睛都亮了。
房玄龄夹了一筷子糖醋里脊,尝了尝,连连点头:“好!这味道,酸甜适口,肉嫩不柴。老夫从未吃过这样的菜!这是什么肉?”
文安犹豫了一下,说道:“是豕肉。”
豕肉一出,花园顿时一静。
这个时代的豕肉,也就是猪肉,尚未使用阉割之法饲养,还上不得台面,达官贵人嫌弃猪肉的那股腥臊味,认为猪肉肮脏。
文安只顾着做出来,这糖醋里脊虽然味道极好,也用特殊方法处理了那股腥臊味,但忘记这茬了。
此时才想起,一时有些不知如何是好。
还是尉迟恭站起来说道:“豕肉怎么了,寻常百姓还吃不到呢,况且文小子家的豕肉是经过特殊处理的,不仅没有异味,味道也是鲜美,某都吃过许多次了。”
众人闻言,脸色才慢慢好转。低头看了一眼桌上的糖醋里脊,确实已经看不出是猪肉,且颜色馋人,香味扑鼻,只是一时间不好去夹。
房玄龄刚才已经吃了一块,一开始听到是猪肉,还有些不快,等到尉迟恭解释之后,再回味着刚才的味道,又夹起一块送入嘴中。
“诸君不妨尝尝,却是不可多得的美味。”
众人闻言,见房玄龄都如此称赞,纷纷尝试起来。
一试之下,顿觉美味异常,不多久,桌上的糖醋里脊竟已夹光。
那些犹豫着没吃的见状,倒是有些后悔了。
文安见此情形才长松了一口气,这个时代做任何事还真是不能马虎,不能总用后世的习惯来做事。
文安冲着房玄龄躬身一礼,感谢他的救场,房玄龄笑呵呵地摆了摆手,说道:“不知这道菜是何名,可还有,这酸甜倒是颇对老夫胃口。”
文安忙说道:“好叫房相知晓,此菜在下叫作糖醋里脊,厨下应是还有,请房相稍等。”
转头对陆青宁吩咐,重新添上糖醋里脊,其他桌吃完的也添上,陆青宁墩身一礼,便去准备了。
“糖醋里脊,倒是很直观。”房玄龄笑呵呵的说到。
旁边的杜如晦尝了麻婆豆腐,辣得直吸气,却舍不得放下筷子:“辣!但香!过瘾!”
尉迟恭更是不客气,一手抓着羊排,一手夹着红烧肉,吃得不亦乐乎。
程咬金一边吃一边嚷嚷:“文小子,你这菜,比某府上的强多了!回头把厨子借某几天,让某也学学!”
文安笑道:“程伯伯若喜欢,回头小侄让张婶把做法写下来,给您送去。”
程咬金大喜:“好!说话算话!”
魏徵吃得慢,每道菜都细细品味。吃到那道炒时蔬时,他忽然放下筷子,看着文安。
“文县子,这菜,是用什么油炒的?”
文安一愣,随即道:“回魏公,是猪油。”
魏徵点点头,没再说话,继续吃菜。猪肉都接受了,这时候倒是没有人再怪罪了。
菜过五味,酒过三巡。
文安起身,给每桌敬酒。先从房玄龄那桌开始,再到长孙无忌、杜如晦,再到魏徵、王珪,再到尉迟恭他们,最后是那些同僚下属。
一圈下来,喝了十几杯,脸上已经有些发烫。
回到主位,尉迟宝林凑过来,低声道:“文弟,你那酒,可藏好了?俺阿耶今儿个可惦记着呢。”
文安苦笑:“藏什么藏,早准备好了。伯伯要喝,尽管喝。”
话音刚落,尉迟恭便嚷嚷道:“文小子,现在这酒虽然也是好酒,但也比不上咱们那些酒,可准备好了!”
这是文安与尉迟恭商量好的,文安蒸馏酒精产出的酒,虽然已经在售卖了,虽然生意算好,但定价比之寻常酒贵了几倍,普通人看到价格都望而却步,因此还没有传到勋贵家中。
此时听得尉迟恭的话,都有些不以为然,在座的谁还没喝过上好的三勒浆,连陛下赏赐的贡酒都能喝到。
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