“孔乙己是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。他身材很高大；青白脸色，皱纹间时常夹些伤痕；一部乱蓬蓬的花白的胡子。穿的虽然是长衫，可是又脏又破，似乎十多年没有补，也没有洗。他对人说话，总是满口之乎者也，叫人半懂不懂的。因为他姓孔，别人便从描红纸上的“上大人孔乙己”这半懂不懂的话里，替他取下一个绰号，叫作孔乙己。”
此便是鲁迅笔下孔乙己，时常留连于“咸亨酒店”。尤计中学时先生讲到酒店名字“咸亨”二字的时，特意询问为何这家酒店要用“咸亨”二字。李虺记得全班同学皆不知就理，根本不明白“咸亨”二字，与一家酒店有什么关系。
于是先生问陶渊明的桃花源记当中，渔人入桃花源后，原文中一句“村中闻有此人，咸来问讯。”此处“咸”是何意。因此文已经学过，故班中成绩优异者自然答出“咸”乃“都”之意。当然这里能答者未有李虺本人。
随即先生又令以“亨”组个词，于是“大亨”，“亨通”，“亨达”皆被组了出来。于是老师先生令同学将词中“亨”字去掉，再合起来看看是什么。于是同学发现去掉“亨”字后便是“大通达”。
先生曰：“‘咸’乃‘都’，‘亨’谓之‘通达’，合在一处便是“都通达”之意。”
李虺虽然没能答出此问，却对先生所释记忆犹新。
于是故作高深的询问戏志才。
“志才以为‘咸亨’二字如何？”
“妙，妙啊。”戏志才演技十足，满脸惊奇状道，“主公此名取得甚妙，当真博学，忠自愧不如。”
李虺盯着戏志才，以目示意戏演过了。至于旁人，除裴元绍还算通些文墨，余者基本都还是只能识字，自然未有异议。自此“咸亨商行”之名便定将下来。
既已定名，便议业务。乌苏利铺中所售多西域乃至西域之外异域土产，且因路途遥远，多为干果。如核桃，葡萄干，无花果干，杏干，巴旦木，另有脱水食用菌类。盖因诸物可长久保存，方可自西域贩运至大汉的帝都附近。只不知乌苏利何以未于雒阳城内开店，便不得而知。
然而，这些商品虽然大多数都是经过脱水处理的，但其中很多都含有糖分，这使得它们非常容易受到虫子的侵蚀。因此，我们应该尽快将这些商品转化为流通货币，以免遭受不必要的损失。
李虺欲行捆绑式销售之法，不能只一、二种商品畅销，而其他的无人问津。遂记起后世新疆特有的风味美食“玛仁糖”。
“玛仁糖”乃以葡萄汁熬煮成果糖浆，将核桃，葡萄干，巴旦木，杏仁等干果倒入糖浆搅拌，待冷却固化而成。李虺大胆将葡萄干以水煮，其中果糖可溶于水中。随后继续熬煮，待其浓稠，依法将干果倒入糖浆中搅拌，就能得到“玛仁糖”。如此只“玛仁糖”一物便可将店内干果尽数消耗。
李虺尤计袁术之死便是因欲饮蜜水而不得，活活被气死。何况此时普遍可食之麦芽糖难与“玛仁糖”中果糖风味可比，料来销路无需担忧，可以此进军雒阳城中之上层社会。
此外李虺嘱咐从附近的郡县、乡村多收购鸡鸭，非为售卖，而是为蝗灾筹备，对蝗虫行生物攻击。
最后，李虺祭出了穿越者们普遍的绝招“蒸馏酒”。李虺遂命裴元绍于周边郡县收购酒水，甚至招收酿酒师傅和学徒。此外还要收购粮食和一种高产的作物“山药”。
山药其块茎富含淀粉且产量较高，可做辅助粮食作物，亦可用于酿酒，如红薯、土豆皆可酿酒一般。虽口感上会比粮食所酿差不少，却可将山药与粮食混酿，并经过蒸馏，泥封，窖藏等工序，其中滋味自是浊酒难以相抗。亦或将蒸馏过的山药酒与粮食酒适量混合，再窖藏，以提升口感。
至于资金问题，李虺早已将鸡窝所藏黄金，金，铜钱尽数取出，交于戏志才管理，作为“咸亨商行”运营资本管理。
人员安排只剩下最后一个叶雄。李虺道：“自今日始，伯伟便相助戏军师打理商行之事物。”李虺把对叶雄的安排说了出来。
叶雄闻言顿时有些错愕。“李兄，洒家只会舞刀弄枪，不会做生意。本指望随你干一番事业，哪知竟要让洒家来做这商贾之事。”
李虺道：“让你来助军师，实为看住裴元绍。”
此言一出，除戏志才，众人皆嗔目结舌。
“主公，属下忠心耿耿，绝无二心。”裴元绍赶紧上前表决心。
“元绍，非是信不过你。汝入我门下方三日，所谓忠心，口说而已。军师我自是放心，可军师乃文人，需有人制得住你，我才放心。”顿了顿，李虺又道：“至于伯伟来，便是让你心里有些顾忌，勿生他想。若汝当真忠心于我，伯伟在与不在，皆是一样。我所有家底皆在商行里，若是汝耍点什么花招，把我的钱都败光了，便不用我出手，伯伟便会直接收拾了你。”
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