“太好吃了太好吃了。”
这几天家里天天都各种炸鸡腿,炸骨架,炸鸡翅,最高兴的就是二宝和心心了。
现在家里有人,张秋池就天天把两个小家伙放到大院这边,他们两个吃的最开心。
“你们两个能吃出来什么。”
张秋池听着开心:“去拿给爷爷和太爷太奶。”
二宝端着盘子就去给赵世诚送。
张秋池这几天炸的虽然不多,但是家里也天天吃,有时候也给店里去送一些,让他们也试试口味,可是他们都吃不出来什么。
倒是赵世诚,拿了一个鸡翅吃着吃着,想起了什么。
“这么多油炸的,能不好吃么。”
田小小一边儿吃一边儿说道:“我说小秋啊,这样就挺好了,你还有啥觉得不行的啊。”
“味儿倒是不错,但是个这火候总得要控制好才行啊,不然就像昨天是的,里面都没怎么熟。”
张秋池当然知道味儿不错:“一会儿我拿去店里炸,还得是液化气。”
“你提前炸半熟,然后有人卖的时候再过一遍油不就行了么?”
赵世诚想起来哪儿不对了,那就是这玩意得炸两遍。
自己前世的时候去买的时候,那炸鸡哪儿是一遍就能炸好的啊。
“你看我这个脑袋,是啊,怎么把这个忘了呢。”
张秋池听着赵世诚的话一下子就明白了,她一直觉得自己忘了哪一步,但是味儿又不错,她一直都想着怎么改变火候,怎么忘了要复炸的事儿了。
按理说这么一点儿小事儿张秋池不应该会忘啊,偏偏这阵子太忙了,她有些晕了。
“你是不是太累了?”
赵世诚看着张秋池恍然大悟的样子,心里有些不舒服,天天看着张秋池进进出出的,一会儿家里一会儿店里,自己什么忙也帮不上。
“我还行啊。”
张秋池没在意的说道。
赵世诚看了一眼老两口带着两个孩子离着有些远,就低声音的说道:“咱家不缺钱,而且咱们重活一世,你别把自己过的那么累,不然身子受不了。”
张秋池一愣,她累么?
应该是累的,可是她也停不下来。
她一想到前世自己的死状,就不敢停下来。
只有钱在手,她才最踏实。
她谁也不靠,自己才最靠谱。
“前世咱俩还不够累么?要不是那么累,咱俩也不会死那么早的。”
赵世诚看着张秋池有些迷茫,也能猜到她的想法。
“我知道你,你养着你的吧。”
张秋池没有让赵世诚再说话,而是再次进了厨房。
只不过进了厨房之后,张秋池却没有干活,而是第一次对未来感到迷茫。
以前她一直都想的是挣钱,可是刚才赵世诚问她累不累的时候,她居然说不出来不累。
要是自己这一世还是和前世一样累,那重活这一世是为了什么?
“妈,我去一趟店里。”
与其想不明白,那不如就不想了。
张秋池让赵虎一会儿把那些炸好的鸡架给院子里的人分一分尝一尝,然后就把那些没炸的拿走了。
到了店里,张秋池就把孙淑妮叫到了一边儿,把腌料的配方都告诉了孙淑妮。
孙淑妮怕记不住,还特意找了纸笔写了下来。
“行了,这些是腌好的,你拿出去炸。”
“现在么?”
孙淑妮愣愣的问道:“现在外面也没几个人。”
“就是要没几个人,炸出来可以让他们尝尝。”
张秋池叮嘱:“炸的时候你可以小火,不要炸糊了,第一遍炸完了之后中,第二遍再炸的时候你准备一个剪刀,把里面稍微剪一下,一定要保证熟透了,但是不能糊。”
孙淑妮没有炸过,有些不太敢。
“没事儿,咱们就当自己吃,先不卖。”
孙淑妮这才端着腌好的鸡架和鸡腿去了前面。
孙淑妮炸的时候,张秋池也在一边儿看着,帮她计算着时间。
两遍都炸完,张秋池尝了一个,和自己炸的差不多。
“行,明天开始你教你舅妈煮麻辣烫,然后你炸这些。”
张秋池递给赵雨青和周爱兰尝一尝:“你们现在四个人,完全是够用的。”
本来张秋池是想另外开一个店专门卖炸鸡的,可是现在不想自己那么累了,她打算把这个店分成五份,以后收入她们五个分,然后孔大强和邓为军两个人给工资,按天算。
这样大家挣的也都多了,自己也不那么操心了。
现在这个店一个月能挣将近一千块钱,她们几个人一分,一个人每个月也能分到二百多呢。
还没等张秋池的话说完,外面就进来人了。
“姐,你还真在这儿啊,你让我们好找啊。”
张秋池听着这话就看了过去,不认识。
孙淑妮的脸上却是一僵,是她妹妹和妹夫。
“你们找谁?”
赵雨青没注意孙淑妮的脸色,看着两个不认识的人有些莫名其妙。
“我找她,孙淑妮。”
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