在善英阿姨家玩时,趁着她不注意,音美切出完美的、大小粗细均匀的胡萝卜丝后,心大的善英阿姨就直接变成了给她打下手,调面浆、切西葫芦丝、胡萝卜丝和小葱粒,然后给面浆里打入两个鸡蛋,再加一点盐和少许的鱼露调味。
没办法,韩国家庭的厨房里没有中式酱油,除了鱼露就是韩式大酱了,比起大酱那浓烈奇特的味道,还是鱼露合适一点。
好在他们有平底锅,在第一个过厚但善英阿姨表示也能吃的失败品后,第二个起已经逐渐熟悉蜂窝煤炉子的火候后,音美就把糊塌子成功的安利到了这片土地。
一开始的一盆面浆基本上是她煎一个大家吃一个,除了善英阿姨和善宇,蹲在后边等着吃的还有最先靠味道吸引来的东龙,来叫妹妹回家吃饭然后直接坐下不走的德善,来叫德善和音美回家吃饭的正焕和最后赶来的一花。
从此这道被一花命名为菜煎饼的菜,正式入驻双门洞胡同,豹子女士表示这个比泡菜饼好吃啊!
音美其实很无语,你们都知道把泡菜这样煎成饼吃,为啥就不能换点别的菜呢,非得先把蔬菜腌了再做成别的东西吃,这个思路我真的很不理解啊!
还有就是对于糊塌子惨痛的失去本名她也很是心痛,但没办法她的韩语词汇量暂时不支持她准确的把这三个词翻译过来,只能顺着妈妈喊菜煎饼了。
啊~果然我们中文才是最伟大的语言啊~
一花把女儿放到地上,一看又陷入发呆状态中的音美,摇摇头也不去管她,受伤的小女儿不哭不闹,啥事儿没有的二女儿被吓得哭到打嗝,哎一古,这一天天的。
晚餐时分,阿泽爸爸亲自上门送上一只炸鸡和一袋子糖糕,感谢音美今天救了阿泽没让他摔下去,然后被一花女士递了一大盘子菜煎饼放到他手上。
老崔十分不好意思但也不知道怎么拒绝,只能慢两拍的表达了感谢,然后再次在心底感叹搬来这里真是一个正确的决定。
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