日头刚偏西,苏家腌菜铺门口的队伍就没断过。竹编的摊子上,腌好的雪里蕻、酸豆角码得整整齐齐,旁边的小陶盆里,卤鸡爪泛着红润油光,卤鸡蛋裹着琥珀色的卤汁,浓郁的香气在晚风里飘出老远,引得路过的人频频驻足。
“苏姑娘,给我称三斤鸡爪,再拿二十个卤鸡蛋!”街口杂货铺的刘老板挤到前排,嗓门洪亮,“我家小子昨天吃了,今天吵着还要,这卤味比城里的还地道!”
“好嘞刘老板,您稍等!”苏念桃麻利地拿起秤,秤砣一滑,精准地称出三斤鸡爪,又从盆里捡了二十个饱满的卤鸡蛋,用油纸包好,“您拿好,一共是四块钱——三斤鸡爪三块,二十个鸡蛋一块。”
刘老板递过钱,笑着说:“值!以后我天天来给你捧场!”
苏母在一旁帮着装腌菜,额角的汗珠顺着脸颊往下淌,却笑得合不拢嘴:“多亏了大家照顾,咱们这卤味才卖得这么好。”
张桂英和李春花也没闲着,张桂英负责给腌菜装坛、封口,动作比之前熟练了不少,再也没出现过撒盐不均的情况;李春花依旧负责摘菜、洗菜,只是手上动作快了些,眼神却时不时往灶房和柴房的方向瞟,像是在琢磨着什么。
自从卤味上线,铺子里的生意就更火爆了。原本中午过后就该清闲些,现在却要忙到傍晚,甚至有时候月亮都升起来了,还有顾客找上门。苏念桃和苏母常常忙得连晚饭都顾不上吃,累得腰都直不起来。
这天傍晚,天色渐渐暗下来,街灯次第亮起,昏黄的光线下,铺门口还有最后几位顾客在挑选。苏念桃正低头给一位大婶找钱,忽然听到身后传来熟悉的脚步声,回头一看,正是陆沉渊。
他刚从修车铺过来,身上还带着淡淡的机油味,蓝色的工装褂子袖口卷着,露出结实的小臂,额头上也沾着些灰尘,显然是忙了一天还没来得及收拾。
“我来晚了。”陆沉渊走到她身边,声音温和,目光落在她泛红的眼角和沾着卤汁的手指上,眼底闪过一丝心疼,“剩下的活我来做,你歇会儿。”
不等苏念桃说话,他就接过她手里的秤,对着最后那位大婶笑着说:“大婶,您要的酸豆角和鸡爪,我给您称好,保证足斤足两。”
他做事沉稳麻利,称菜、打包、收钱,动作一气呵成,比苏念桃还要熟练几分。苏念桃站在一旁,看着他的侧脸,心里涌上一股暖流。自从卤味推出后,陆沉渊每天修完车,不管多晚都会过来帮忙,要么招呼顾客,要么帮忙收摊,从没有一句怨言。
“沉渊,你不用每天都过来的,修车铺那边也够忙的。”苏念桃递给他一块干净的帕子,“快擦擦汗。”
陆沉渊接过帕子擦了擦脸,笑了笑:“不忙,收尾的活都交给徒弟了。你和阿姨在这里忙到这么晚,我不放心。”
说话间,最后一位顾客走了,铺子里终于清静下来。苏母看着陆沉渊,越看越满意:“沉渊啊,真是辛苦你了,天天过来帮忙,耽误你休息了。”
“阿姨,您别这么说,念桃忙,我过来搭把手是应该的。”陆沉渊说着,就开始收拾摊子,把剩下的腌菜和卤料都搬进屋里,又拿起扫帚清扫地上的菜叶和杂物。
苏念桃也跟着忙活,把桌子擦干净,把秤和工具归置好。苏母则转身进了灶房,不一会儿就端出两碗热乎的面条,上面还卧着两个荷包蛋,撒着葱花:“你们快吃,特意给你们留的,还热着呢。”
“谢谢阿姨。”陆沉渊接过碗,又把其中一碗递给苏念桃,“你先吃,我把外面的货架收进来。”
铺子里的货架都是简单的木架子,用来摆放腌菜坛子和卤味盆,晚上收摊时要搬到屋里,不然放在外面不安全。之前都是苏念桃和苏母一起抬,木架子沉,两人每次都要费好大劲。
陆沉渊搬起一个货架,脚步稳当,毫不费力。苏念桃看着他的背影,忽然想起前几天晚上,他也是这样默默帮忙搬货架,当时就念叨了一句“这架子太沉,晚上放在外面也不防盗”,没想到他竟然记在了心里。
吃完晚饭,陆沉渊没有立刻走,而是从带来的布包里拿出几块木板和一些铁件、插销,走到院子的角落里,拿起锤子和锯子,开始忙活起来。
“沉渊,你这是做什么?”苏念桃好奇地走过去。
“给你做个防盗货架。”陆沉渊一边测量木板的尺寸,一边说,“之前的货架太简陋,晚上搬进来麻烦,放在外面又怕丢东西。我做个带插销的,晚上把腌菜和卤料放在里面锁上,就不用来回搬了,也安全。”
他的手艺是跟着修车铺的师傅学的,不仅会修车,木工活也做得不错。只见他拿着锯子,精准地把木板锯成合适的长度,又用钉子把木板拼接起来,动作熟练,神情专注。昏黄的灯光洒在他身上,勾勒出他挺拔的身影,额头上渗出细密的汗珠,他也只是随意用手背擦了擦。
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