夕阳彻底沉入山峦,将天空最后的余晖染成瑰丽的紫红色。
沈嫣带着依旧沉浸在“五千灵石”斗志中的林晚,以及那位沉默的“人形挂件”凌霜寒,回到了清幽的云松别院。
刚踏进院门,就看见一幅有些奇特的景象:孙小符和白芷两人,正微微弯着腰,围着一只……鸡?
那鸡非同凡响,体型比寻常家鸡大上一圈,羽毛油光水滑,在渐暗的天光下泛着健康的色泽,
鸡冠鲜红挺立,眼神(如果鸡有眼神的话)似乎都带着点灵性,正有些警惕地在地上踱步,时不时啄一下地面,对围观的两人爱答不理。
“白师姐,孙师姐,你们这是……在干嘛?”沈嫣疑惑地开口,目光在那只明显不是凡品的鸡和两位师姐之间来回移动,“为什么要围着一只……鸡?”
听到声音,孙小符和白芷抬起头。孙小符脸上带着几分兴奋和尴尬,白芷则依旧是那副温柔似水的模样。
白芷微微一笑,轻声解释道:
“沈师妹你们回来了。
是孙师妹,下午在坊市闲逛时,遇到一个散修贩子,极力推销这只灵禽。
说是什么祖传特殊品种,自幼以灵米和草药喂养,肉质蕴含灵气,鲜美无比,味道‘杠杠的’。
孙师妹一时心动,就给买了回来。”
孙小符不好意思地挠挠头,接话道:
“买的时候光听他说得天花乱坠了,拎回来才想起来……我俩好像都不会做饭啊!
更别说处理这种灵禽了……正发愁怎么办呢。”
她看着那只神气活现的鸡,有点无从下手的感觉。
沈嫣闻言,眼睛瞬间亮了起来。作为一名资深的饕餮仙子,对于顶级食材有着天生的敏锐和热情。
她走上前,仔细打量着这只鸡,甚至还用神识稍微感知了一下。
“嗯……气血旺盛,灵气内蕴,确实是好货色!这羽毛的光泽,这爪子的力度……好东西!”
她摩挲着下巴,一副美食家品鉴的模样,随即一拍手,豪气干云道,“做鸡?这个我熟啊!交给我了!”
“呜呼!太好啦!沈大厨要亲自出手了!”
林晚第一个欢呼起来,瞬间把灵石债务抛到了脑后,口水都快流出来了。她对沈嫣的厨艺有着盲目的自信。
孙小符和白芷也松了口气,露出期待的笑容。
凌霜寒安静地站在沈嫣身后,目光也落在那只鸡上,似乎在进行分析:生物,禽类,灵气反应中等,可食用性……高?
说干就干。
沈嫣挽起袖子,灵力微运,指尖凝聚起一道细微却锋锐无比的气刃。她看着那只似乎察觉到危险、开始有些不安的灵鸡,煞有介事地叹了口气,语气沉痛:
“唉,鸡兄,看你羽毛如此靓丽,生命如此蓬勃,死了真是可惜了。
放心,我沈嫣以饕餮仙子的名义保证,绝不会让你白死,定让你发挥出此生最大的价值,成就一道传世美味!”
那语气,那神态,仿佛在进行某种庄严的仪式。
“……”旁边的林晚、孙小符嘴角抽搐。白芷以袖掩唇,轻笑出声。
连凌霜寒的目光似乎都闪烁了一下。
下一刻,沈嫣手法快如闪电,气刃精准划过,放血、褪毛、开膛破肚、清理内脏……
一系列动作行云流水,带着一种奇异的美感,仿佛不是在处理食材,而是在施展一门艺术。
浓郁的灵气伴随着血腥味弥漫开来,更证明了此鸡的不凡。
不过片刻功夫,一只光溜溜、白嫩嫩、灵气愈发充沛的肥鸡就处理好了。
沈嫣又引来清水将其里外冲洗干净。
接着,她找出一根粗细均匀、光滑结实的木杆子,将整只鸡穿得笔直。
然后在院子中央的空地上,熟练地架起一堆柴火,指尖一弹,一簇稳定的火焰便升腾而起。
她没有直接用猛火,而是控制着火焰,使其保持在一种温和燃烧的状态,然后将穿好的鸡架在火上,慢慢地旋转炙烤。
时间一点点过去,天色完全暗了下来,只有院子中的篝火噼啪作响,映照着几张期待的脸庞。
鸡肉在火焰的亲吻下,渐渐变得金黄,油脂被逼出,滴落在火堆中,发出“滋滋”的诱人声响,难以形容的浓郁肉香混合着一种独特的灵气清香开始弥漫开来,疯狂地刺激着所有人的味蕾。
“咕咚。”这是林晚咽口水的声音。
孙小符也眼巴巴地看着,喃喃道:“好香啊……”
白芷眼中也满是惊叹,没想到沈嫣还有这一手。
这时,沈嫣嘿嘿一笑,如同变戏法般拿出好几个小巧的玉瓶罐罐:
“接下来,是点睛之笔!看我沈嫣秘制独家调味料!”她一边匀速旋转着烤鸡,一边将那些粉末状的调料均匀地撒在金黄的鸡皮上。
那些调料一接触到高温的鸡肉和油脂,瞬间爆发出更加复合、更加霸道的香气!辛辣、咸香、微甜、还有某种奇异的果木香气……
层层叠叠,完美地融合在一起,将鸡肉本身的鲜美彻底激发出来!
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