那对男女被白七少的人扭送京兆尹。
钱贯则组织由王员外和季书生牵头的“食客查验队”，开赴后厨重地。
半个时辰后，查验队归来。
王员外站在大堂中央，对着满堂食客拱手：
“各位！老夫以我这几十年的名声担保！‘火凤祥’的后厨，比老夫家里的书房还要干净！那地砖，亮得能照出人影儿！那灶台，光得能当镜子用！所有的菜品，分门别类，井井有条，连一根菜叶子都见不着掉在地上！此等店家，若是黑店，那全京城，便再无干净的吃饭去处了！”
他这番话，打消了人们最后一丝疑虑。
“王员外说得没错！”另一位参与查验的富商也站出来说，“我亲眼看见，他们洗菜的水，换了三遍！择菜的婆子，手上都戴着干净的白布套子！这等讲究，闻所未闻！”
人群中爆发出雷鸣般的叫好声。
钱贯站在一旁，激动得胡子都在抖。
赔了一天的营业额，却换来了全京城最金贵的口碑，这笔买卖，赚翻了！
【常规操作，淡定。危机公关的核心就是，把危机变成机遇。今天这一出，比我花十万两银子打广告的效果还好。】
二楼雅间，苏妙妙透过窗户缝隙看着楼下的盛况，满意地喝了口茶。
在“火凤祥”的食客们沉浸在“白吃一顿”和“见证历史”的双重快乐中时，店门口，又来了一行新的客人。
为首的是一位中年男子，面容儒雅，气度不凡。
他身后跟着一位老者，以及四名身形壮硕的随从。
这群一进门，便让原本喧闹的大堂安静了半分。
红娘子立刻看出这几位绝非普通富商，连忙迎了上去：“几位客官里面请！”
“好嘞，楼上雅间……”
“不必。”老者打断了她的话，目光扫了一圈大堂，“就在这里。寻个清静些的角落便可。”
红娘子心中虽有疑惑，但还是引着他们来到一处相对僻静的卡座。
几人落座后，那老者从随从手里接过一个食盒。
从里面一样一样地往外拿东西：一套银制的碗筷、一个白玉酒杯、一方叠得整整齐齐的锦帕。
这些红娘子见怪不怪，许多大户人家的老爷出门，都有自带餐具的习惯。
可接下来老者拿出的东西，就连见多识广的红娘子都看傻了眼。
那是一件……围裙。
一件云锦缝制的围裙。
“这是？”红娘子忍不住问。
老者面无表情，将围裙展开，恭敬地递给为首的中年男子：
“我家主人家教甚严，用饭时讲究‘食不言，寝不语’，更见不得衣衫沾染半点油污。这火锅热气腾腾，为防万一，还是得有所准备。”
不少食客都投来了好奇的目光。
“这又是哪家的贵人？吃饭还自带围裙？派头也太大了！”
“你懂什么！这叫讲究！你看那料子，怕是比我一年的进项都贵！”
白七少见到这一幕，差点把嘴里的茶喷出来。
而苏妙妙，看到中年男子的脸时，手里的茶杯“啪嗒”一声，掉在地上。
【我靠！皇上！他怎么来了？！还……还自带围裙？！这是什么迷惑行为大赏？他这是来给我站台，还是来砸我场子的？】
苏妙妙的心提到了嗓子眼。
楼下，系好了围裙的墨曜，对周围的目光毫不在意。
他饶有兴致地打量着店内的装潢。
“点菜吧。”他淡淡地开口。
李德全将菜单递上。
墨曜扫了一眼，问红娘子：“方才听闻，此地有一位‘京城第一美食家’，不知是哪位？”
红娘子一愣，下意识指向不远处正吃得满嘴流油的王员外。
王员外也听到了，连忙放下筷子，擦了擦嘴走过来，拱手道：“不敢当，不敢当，在下王胖子，就一好吃之人罢了。这位爷，您是……”
皇帝微微一笑，做了个“请”的手势：“老先生不必多礼，朕……我姓‘黄’，初来贵地，对这‘火锅’吃法不甚了解，想请教一二。”
王员外一听是请教吃的，顿时来了精神。
“黄老板，您可问对人了！要说这火凤祥的火锅，可是京城一绝！您看这锅底，一半红，一半白，红的，辣得过瘾；白的，鲜得掉眉毛！吃法更是讲究，荤素搭配，先荤后素……”
墨曜听得津津有味，频频点头。
他的目光，又落在了与王员外同桌，自顾自喝茶的季姓书生身上。
“这位小哥，似乎对吃食不感兴趣？”皇帝主动问道。
季书生放下茶杯，站起身，不卑不亢地拱了拱手：“见过黄老板。在下只是觉得，比起这锅中滋味，今日这家店化解危机的手段，更值得回味。”
“哦？”墨曜的兴趣更浓了，“愿闻其详。”
季书生缓缓道来：“免单，是为收拢人心，展现店家气度；悬赏查验，是为自证清白，彰显绝对自信；当众质问，则是逻辑为刀，直击要害。三招之内，反守为攻。此等手腕，胸中必有丘壑。”
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