温酒酒懒洋洋地躺在廊下的躺椅上，身上盖着薄锦被，把最后一块杏仁酥填进嘴里时，窗外的雨正好停了。青石板路上汪着水洼，映着廊下挂着的竹帘影子，让她看起来比平日里更要鲜活几分。
温酒酒舔了舔指尖的糖霜，从榻上直起身。十四岁的身子正在抽条，还带着点少女的纤细，穿件月白绫罗褙子，更显身姿婀娜。
温夫人张氏看到女儿整日不是逛街遛弯，就是鼓捣吃食，就把自己嫁妆铺子里的三间交给她打理——一是城南的杂货铺，二是御街上的绸缎庄，还有后市街的米铺，并提了条件——若是打理不好，以后就不用出门了。
温酒酒坐在临窗的梨花木桌前，指尖敲着几间铺子的名册。墨琴捧着茶盏侍立一旁，看自家姑娘对着账本上的绸缎庄月亏三两皱眉，不由得替前几日刚辞的王掌柜捏把汗。
去把绸缎庄的进出货册子取来。温酒酒头也不抬。翻到三月账目时果然发现猫腻：上等蜀锦进了二十匹，只卖出五匹，库房却记着损耗七匹。
让林掌柜带裁衣师傅来。她扬声吩咐。半个时辰后，铺子的新掌柜林明深，也就是林英的父亲，领着三个师傅候在廊下。温酒酒指着账本上的蜀锦：把剩下的八匹裁成方巾，每匹能出三十条，边角料拼成荷包。
林掌柜面露难色：姑娘，这般裁法怕是......
你看这方巾绣上并蒂莲，卖给准备嫁人的小娘子，价钱比整匹锦还高。温酒酒取过纸笔，画了个简单的图，再让账房算笔账：一匹锦卖五两，一条方巾卖三钱，三十条就是九两。
正说着，杂货铺的刘掌柜匆匆来报，说新进的粗瓷碗总被磕碰。温酒酒想了想：让窑厂在碗底刻个，再让木匠做些分层的竹筐，每层垫上稻草。她顿了顿补充，告诉买碗的百姓，凭刻字能以旧换新，补半价就行。
傍晚对账时，墨琴看着绸缎铺新记的方巾预售十二两，眼睛瞪得溜圆。
姑娘这法子，比大人还老道。林掌柜摸着胡须笑。温酒酒捧着刚做好好的七宝甜粥，望着巷口往来的行人，忽然觉得当米虫也不容易啊。
温酒酒外祖家是酒商，不但经营酒坊，还开了酒楼、商铺、粮米行，布行和成衣铺，林林总总，生意从淮南到两广，甚至与西夏和金的边境贸易，也有涉足。
其中只是临安城的酒楼，就有档次最高的熙春楼，给了温酒酒的娘作为陪嫁，最负盛名的是西湖边的杨楼，最是文人骚客常常流连之地。御街上临街铺子就有七间，田产更是从临安城郊一直铺到余杭。
按理说，温酒酒就算什么都不干，抱着金山银山也能享受一辈子。奈何，娘亲是个狠人，怕她以后嫁人因嫁妆丰厚被人算计，各种方法逼着她学管家理事，夫妻二人甚至还曾经动过招赘婿的念头。
管铺子按理说该是桩累人事，可温酒酒有个偷懒的法子：铺子派两个掌柜，一个管进账，一个管出账，俩人的账本得能对上才能领月钱。
墨琴愣了愣才应声。她总觉得自家姑娘自从上个月落水醒来后，就变得有些奇怪。从前姑娘不大爱出门，总躲在书房看书，如今却整日里琢磨怎么吃怎么玩。就像前几日，竟让木匠把东跨院的阁楼改造成了“观景露台”，说是要在上面观星赏景。
正想着，门外传来一阵窸窣声。温酒酒探头一看，见是管田庄的孙庄头，背着个竹筐站在廊下，筐里装着些沾着泥的萝卜。
姑娘，老孙头笑得满脸褶子，后山那片水田试种的新稻子，长出的米熬粥格外香。我让老婆子煮了锅萝卜粥，您尝尝？
温酒酒眼睛一亮。她上个月去田庄玩耍，突然想起看过的农书，让佃户们在稻田里养了些鲫鱼，说是鱼粪能肥田，当时老李头脸都白了，说从没听过这种章法。
老孙头走后，温酒酒窝在躺椅里打着个哈欠：把玉棋叫来，我有事吩咐她。
没多大会儿功夫，玉棋来了。
“姑娘，您找奴来做什么？”
“玉棋，你去找咱家铺子的总掌柜张伯，跟他学两个月看账记账，如果你学的好，我让你做三间铺子的总掌柜。”
丫鬟玉棋瞪大了双眼，不可置信地望着温酒酒。
“不信？还有呢，墨琴，明日送玉棋过去的时候跟张伯说一声，如果他能用心教，年底我给他这三间铺子增收的盈利一成，把他小孙子送到我舅母娘家的族学里。”
墨琴默默地给自家姑娘竖起了大拇指。
以利相诱，给一成增收的红利，增收越多，红利越厚。
以子孙前途为饵，姑娘舅母是临川王氏嫡支，她自己就是神宗时期那位文坛领袖王安石的曾孙女，家族里人才辈出。能去王氏族学读书，多少人梦寐以求都得不到。
一旁的白画不解：姑娘不是说管账太麻烦吗？
麻烦才要找人学啊。温酒酒摘了颗葡萄抛进嘴里，等她学会了，我就把账本全给她管。到时候咱们去西湖边租个画舫，天天吃藕粉莲子羹。
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