这是个老篾匠,姓孙,镇上人都叫他“孙瘸子”。
他常年背着沉重的竹器赶集贩卖,腰背佝偻得厉害,一条腿还不利索。
此刻,他脸色青白,嘴唇发紫,浑身微微发抖,显然是冻着了,加上劳累,状态很不好。
“老……老张家的,给……给来碗热乎的,不要下水,光……光汤泡个火烧就行,暖暖身子……”
孙瘸子声音哆嗦着,掏出几枚铜钱,手都在抖。
张三金看着老人可怜的样子,心中一软。他麻利地切了个火烧放进碗底,舀了一大勺滚烫浓香的老汤浇上去,热气腾腾。
递过去之前,他鬼使神差地,拿起那个装着红粉的小竹筒,对着碗里,手腕轻轻一抖。
簌簌簌……
一层细密的、红宝石般的粉末,均匀地洒落在热气氤氲的汤面上。
那霸道而奇异的辛香,瞬间升腾而起!
“哎?这……这是啥?”孙瘸子被那香气和红色惊了一下。
“孙老哥,这是山里野辣椒磨的粉,驱寒最管用!
我看你冻得厉害,送你一点尝尝,不要钱!”张三金诚恳地说,纯粹是出于不忍。
孙瘸子将信将疑,但实在冻得难受,也顾不得许多了。
他吹了吹气,小心翼翼地喝了一口热汤。
“嘶——!” 他猛地吸了口气,眼睛瞬间睁大!
周围的人心都提起来了,以为这老头要被辣坏了。
然而,几秒钟后,孙瘸子原本青白的脸色,以肉眼可见的速度泛起了红晕!他额头上渗出了细密的汗珠,原本佝偻蜷缩的身体,竟然不自觉地挺直了一些!
“哈——!”
他长长地、舒畅地哈出一口白气,脸上露出了难以置信的、带着极致满足的表情!
“暖!真他娘的暖!从嗓子眼儿一直暖到脚底板!
像……像揣了个小火炉!” 他激动地语无伦次,端起碗,也顾不上烫,呼噜呼噜大口喝了起来,一边喝一边吸溜着气,额头的汗珠滚滚而下,但眼神却越来越亮,精神头肉眼可见地好了起来!
“痛快!过瘾!老张家的,你这红粉……
神了!
比烧刀子还管用!” 孙瘸子喝完最后一口汤,意犹未尽地抹着嘴,脸上是驱散寒气后的红润和舒坦,他掏钱的手都利索了,
“再来一碗!就要这样的!多加红粉!这钱,值!”
孙瘸子这戏剧性的变化,比任何吆喝都更有说服力!
他原本冻得瑟瑟发抖、脸色青白的模样,众人有目共睹。
而此刻,他满面红光、额头冒汗、精神抖擞地喊着“痛快”的样子,更是活生生的招牌!
集市上那些原本还在观望、怕辣、怀疑的人,尤其是同样在寒风中讨生活的苦力、脚夫们,眼睛瞬间亮了!
“那红粉……真这么管用?”
“看孙瘸子,跟换了个人似的!”
“给我也来一碗!加红粉!这天儿,冻死个人!”
“我也要!多加!驱驱寒!”
“闻着是够香的!试试!”
人群再次涌向张三金的摊子,但这一次,目标明确——都是为了那神奇的“红粉”!
张三金看着瞬间被包围的摊子和儿子世信手忙脚乱却兴奋无比的身影,再看看那个被孙瘸子珍视地捧在手里的空碗,碗壁上还沾着点点红痕。
他长长地舒了一口气,心中五味杂陈。
他精心熬制的老汤是基础,但这决定性的转机,却来自一份对冻馁者的不忍和一次无心插柳的“赠送”。
他拿起那个装着改变命运粉末的小竹筒,手指轻轻摩挲着竹筒上被辣椒粉浸润出的淡淡红痕。
张三金没想到山野的馈赠,最终以这样一种意想不到的方式,在这寒冷的人世间,点燃了第一簇温暖的火苗。这簇火苗,不仅暖了孙瘸子的身,也照亮了他张记卤煮前行的路。他看着孙瘸子满足离去的背影,默默记下了这份情谊。这“红粉”的滋味,不仅是辣,更藏着一份暖人心脾的机缘。
同样也验证了那位道士的预言,“遇火成灾”,不小的麻烦正在等着……
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