晨光刚漫过李子坝轻轨站的观景台，吴梦琪就踩着青石板扛着设备来了。帆布包里装着折叠直播架、补光灯和印有 “重庆老街味道联盟” 的红色横幅，周叔跟在身后，竹筐里码着捶粉用的青石臼和晾干的红薯粉，蓝布褂子上还沾着磁器口老坛的辣椒碎。观景台边的梧桐树刚抽新芽，风一吹，细碎的影子落在两人身上，像撒了把星星。
“小吴姑娘，这架子咱搭哪边好？” 周叔放下竹筐，搓了搓粗糙的手。吴梦琪环顾四周，指着观景台中央的位置：“叔，就放这儿！既能拍到轻轨穿楼，又能让游客看到您捶粉的全过程，多接地气。” 两人合力展开直播架，拧紧螺丝时，周叔突然想起什么，从兜里掏出个布包：“忘了给你带这个！” 打开一看，是块磨得发亮的老竹牌，上面刻着 “周记酸辣粉” 五个字，“这是我爹传下来的，今天直播带着，图个吉利！”
吴梦琪接过竹牌，指尖触到上面的纹路，心里暖烘烘的。她把竹牌挂在直播架侧面，又将补光灯调至暖黄色，对着镜头试了试角度。远处传来轻轨进站的轰隆声，她赶紧招呼周叔：“叔，您先试试捶粉的动作，咱们等会儿就开始！” 周叔挽起袖子，拿起木槌往青石臼里的红薯粉砸去，“咚、咚、咚” 的声响在观景台回荡，引得路过的游客纷纷驻足。
上午十点整，吴梦琪打开抖音直播，标题直接打上 “李子坝轻轨穿楼时，看重庆大叔捶粉二十年”。镜头先对着远处驶来的轻轨，等列车缓缓穿过楼房时，她突然将镜头转向周叔，木槌正重重落在粉团上，粉粒飞溅的瞬间，游客的惊呼声响成一片。“家人们好！我是重庆老街味道联盟的吴梦琪，身边这位是磁器口做了二十年酸辣粉的周叔！” 她用重庆方言热情地打招呼，声音里满是活力。
周叔停下木槌，对着镜头憨厚地笑：“各位朋友，咱这粉得捶够 180 下才筋道，少一下都不行！” 吴梦琪趁机接过话头：“家人们听见没？周叔这手艺，就像咱做销售，得耐住性子，一步一步来，才能做出好成绩。今天给大家带来的‘重庆地标伴手礼套餐’，里面就有周叔亲手做的酸辣粉，还有印着洪崖洞图案的麻花礼盒，都是咱重庆的老味道！” 她拿起身边的套餐样品，镜头拉近，礼盒上的吊脚楼金线清晰可见。
刚介绍完，弹幕就热闹起来。“这个包装也太好看了吧！”“想尝尝捶了 180 下的酸辣粉！”“主播用方言解说好亲切，关注了！” 吴梦琪看着滚动的评论，心里乐开了花，赶紧跟大家互动：“感谢家人们的支持！今天直播间专属福利，下单套餐立减 20 元，还送重庆网红景点打卡手册！” 周叔也配合地拿起木槌继续捶粉，每砸一下就数一声：“158、159、160……” 节奏明快，引得游客跟着数数。
突然，远处传来一阵欢呼，吴梦琪抬头一看，只见一列轻轨正朝着观景台方向驶来。她立刻调整镜头，先对准轻轨，再慢慢移向周叔。当列车穿过楼房的瞬间，周叔的木槌刚好落下第 180 下，粉团在青石臼里变成细腻的粉粒，游客们的掌声和欢呼声透过镜头传出去，直播间的在线人数瞬间突破一万。“家人们！这就是重庆的奇观，这就是重庆的老手艺！” 吴梦琪激动地喊道，手指着屏幕上的套餐链接，“喜欢的家人们赶紧下单，库存有限，手慢无！”
弹幕瞬间被 “下单”“已拍” 刷屏，订单提示音此起彼伏。吴梦琪一边感谢大家的支持，一边给周叔递水：“叔，您歇会儿，我跟家人们聊聊套餐里的其他产品。” 她拿起火锅底料罐，镜头对着罐身上的轻轨穿楼浮雕：“这个火锅底料是十八梯张哥家的，用的是牛油熬制，吃起来又麻又辣，跟咱重庆人的性格一样！” 正说着，又有一列轻轨驶过，她赶紧抓拍画面，直播间的点赞数飞速上涨。
直播进行到一半，吴梦琪看到弹幕里有人问：“套餐能不能快递到外地？” 她立刻回复：“家人们放心，咱们跟重庆冷链物流协会合作，全国大部分地区都能快递，保证新鲜！而且包装都是防压的，收到货绝对完好无损。” 周叔也补充道：“咱这酸辣粉都是现做现发，收到后加热就能吃，跟在磁器口吃的一个味儿！” 两人一唱一和，直播间的氛围越来越热烈，不到一个小时，套餐就售出了 200 份。
中午十二点，直播准时结束。吴梦琪看着后台的数据，激动得跳了起来：“叔！咱们卖了 200 份套餐，在线人数最高到了 1.5 万！” 周叔也笑得合不拢嘴，搓着手上的粉说：“还是小吴你有办法，这直播比我在磁器口摆摊卖得还多！” 两人正高兴着，吴梦琪的手机突然震动起来，是杨崇德发来的消息：“火候到了，但得防着有人掀锅。最近多关注下渝州特产供应链的动态，他们可能会有动作。”
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