四月十二的青竹村,是被育苗棚里的 “嘀咕声” 和果核的 “嗒嗒” 声敲醒的 —— 不是寻常的晨响,是熊精对着果罐碎碎念的声音,裹着他咬山楂核的脆响,连晨雾都像被染了甜,飘得慢悠悠的。我刚把灶上熬的山楂银耳粥盛进粗瓷碗,就听见村西头传来 “哎哟喂!怎么又是 10 分!” 的嚎,赶紧拎着粥碗往育苗棚跑,脚踩过沾露的青石板时,还差点被刚冒芽的三叶草绊个趔趄。
掀开幕布的瞬间,一股 “甜得发齁” 的香气扑过来 —— 不是正常的果甜,是熟透的共生果混着熊精泡的山楂蜜水味,还飘着他画的 “甜量表” 纸片,上面用爪子画着歪歪扭扭的数字:10 分是 “齁甜”,7 分是 “刚好”,5 分是 “微甜”,旁边还画了个哭脸标着 “10 分 = 牙疼”。再往里看,熊精正蹲在双生苗盆旁,爪子捏着颗泛红的果,眉头皱得能夹起山楂核:“怎么又是 10 分!昨天还 9 分呢!再甜下去,王奶奶该咬不动了!”
这盆双生苗的果确实离谱:左边的果红得发亮,捏着软乎乎的,一掐能挤出甜汁;右边的果却还是青的,硬得像小石子,熊精刚才咬了一口,差点崩了牙。更逗的是,红果的须子缠得紧紧的,像给果裹了层 “甜绷带”,青果的须子却松松垮垮,连果柄都快抓不住 —— 这是上次调须子时没缠紧,养分没跟上,才导致果期差了三天。
“我、我昨天明明把须子缠紧了!怎么又松了?” 熊精举着青果,耳朵耷拉得快贴到胸口,指缝里还沾着果渣,“是不是它不喜欢我,故意长慢的?” 茶仙刚跨进棚就看见这阵仗,赶紧凑过来,指尖凝着茶芽似的绿丝,轻轻碰了碰红果:“傻熊,红果是缠得太紧,养分供太多才熟得快;青果是须子松了,养分不够才慢,跟喜不喜欢你没关系。” 说着,绿丝绕着红果飘了圈,果上的甜香立刻淡了点,连熊精手里的甜量表都晃了晃,数字从 10 分变成了 9 分。
旁边的李大婶也拎着山楂叶水跑过来,壶里还飘着几片干叶:“我煮了老山楂叶水,给青果浇点,能催催熟;红果就别浇了,再浇真成蜜饯了!” 陈小妹也跟着进来,手里拿着个竹编香盒,里面装着晒干的茉莉:“我给红果加层‘解腻香’,就算 10 分甜,闻着茉莉香也不齁,王奶奶吃着也舒服。” 熊精这才松了口气,爪子赶紧接过叶水壶:“我来浇!这次肯定轻着点,不把须子冲掉!” 众人笑得直不起腰,小辰递给他颗半熟的果:“先吃颗 7 分的垫垫,别一会儿浇着浇着,自己先馋哭了!”
育苗棚外早热闹起来了 —— 邻村的阿花带着妹妹,还有老周大叔,推着小推车来了,车上装着刚编的草垫和品鉴会要用的双香罐,罐上还贴着小辰画的 “甜度贴”:红贴是 10 分果,粉贴是 7 分,黄贴是 5 分,风一吹贴角飘起来,像小旗子似的。“我们来帮着彩排!” 阿花笑着走进棚,手里还捧着个布偶,是上次小辰画的 “香氛布偶”,布偶上的苗已经长到了布偶的肩膀,“我妹妹说要来看‘会缠果的苗’,还带了自己做的小篮子!”
果期调整区很快就忙起来了,茶仙蹲在红果旁,指尖的绿丝慢慢绕着果转,像给果 “扇扇子”:“这样能降降温,减缓糖分积累,明天就能降到 8 分;青果的须子得重新缠,要比红果松点,刚好能传养分就行。” 熊精赶紧学着缠须子,爪子捏着须子轻轻绕果柄,还对着青果小声说:“别着急,慢慢长,我给你唱《小星星》,不催你。” 别说,青果还真晃了晃,须子也跟着紧了点,像在 “听话”。
老周大叔也没闲着,帮着把红果摘下来放进竹篮,还在篮底垫了层软布:“王奶奶牙不好,摘的时候轻着点,别把果捏破了,破了就放不住了。” 阿花的妹妹蹲在旁边,手里拿着个小篮子,正把半熟的果放进篮里,还在每个果上贴了张小纸条,是她画的小笑脸:“这样大家就知道哪个是甜的,哪个是不甜的啦!” 小辰赶紧凑过去,用童仙术在纸条上加了点光:“这样笑脸会亮,晚上也能看见!”
品鉴会彩排区很快就搭起来了,竹精坐在棚外的竹席上,指尖凝着淡绿的光,竹丝在她手里像活了似的,一会儿绕成圈,一会儿拉成层,没一会儿就编出了个 “动态果架”—— 架体分三层,底层放红果,中层放半熟果,上层放青果,架杆上的竹丝还能随果的熟度变色:红果旁的丝变绿,半熟果旁的变粉,青果旁的变青,活像个 “会说话的果架”。
“这个架好!” 老周大叔摸着架杆,笑着说,“王奶奶摸着手感就知道是哪种果,不用问别人!” 竹精还在编 “试吃碟”,碟边编着小须子的形状,盛果的时候,须子会轻轻碰果,像 “给果打招呼”。熊精也吵着要学编碟,竹精给他递了根软竹丝,教他编最简单的须子纹。结果他编着编着,把竹丝缠在了自己的爪子上,最后弄出个 “带爪碟”,碟边挂着根爪子似的丝,阿花的妹妹看了,笑得直拍手:“像小熊的爪子!好可爱!”
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