肉吃光了，饭也差不多见了底。
接着，轮到虾。
“这虾，个头真够劲，香气都快把人勾晕了，肯定好吃。”
张嘴一咬——
“咔嘣！”
虾壳直接裂成渣，牙口像切豆腐一样滑进虾肉里。
“我的天！这肉怎么嫩成这样？！还带点脆？！哪来这么神仙的火候？！”五郎叔眼睛都亮了，“这哪是烤虾，这是海鲜在嘴里跳舞啊！我都要笑出声了！”
他眯着眼，嘴角咧到耳根，享受得整个人都在晃。
旁边匡睿他们看得直咽口水。
“店长，他吃个饭咋跟在演电影似的？”雪琦小声问。
“可不是嘛，看着比看美食博主还上头。”匡睿啧了声，“我这肚子，都跟着叫了。”
麻的，连我都被馋得想原地跪下。
最后那口菜叶也咽了，五郎叔的视线，黏在最后一道菜上——生蚝。
“这味儿，从进门就飘着，跟牛奶蒸在贝壳里似的，香得人脑子发木。”
他拿起蘸料，凑近一闻。
“蒜味儿，小米辣，还有酱油——嚯！好家伙！”
鼻子一呛，“阿嚏——！”
他连忙侧身，低头道歉：“对不起对不起！”
回过神，眼睛还盯着那小红辣椒：“这玩意儿，小身子板儿，居然藏着这么大威力？行，不跟你玩虚的了——先来个原味的！”
筷子夹起一个生蚝，手心托着，轻轻一送。
“嗯——嗯——！！！”
他眼睛直接瞪圆了，“这新鲜度是开了挂吧？一口下去，汁水直接炸开，整条身子都被暖流给灌满了！再吃下去，我怕是要返老还童！”
嘴角压都压不住，笑得像个得了糖果的孩子。
“我就知道！这品质，搁脚盆鸡国都得排到明年！这哪儿是路边摊？这是把东方美食的天花板给掀了啊！随便一家小馆子，能做出这种水准？！真正的味道，还得在咱自家地界儿上吃才对味儿！”
他夹起第二个，蘸上酱。
酱汁在蚝肉上滚了一圈，轻轻一抖，送鼻尖。
“哎哟！这香气，香得我心尖都在颤！”
一口闷进嘴里，狠狠一嚼。
“呜——这味道……要是没人看着，我真能哭出声。”
眼泪在眼眶里打转，不是难受，是太爽了！
那酱，不咸不淡，不抢不霸，刚好把生蚝的鲜味往天上推了一把。
“怎么做到的？这么简单的料，居然能调成神仙口味？！种花家的料理……真不是人能琢磨透的！”
一个接一个，五个蚝，眨眼就没了。
他摸摸肚子，一脸满足地瞅着空盘子。
“吃撑了，真撑了。可这心里头……还空落落的，还想再来一份。”
他站起来，揉了揉肚子：“算了，人家要打烊，咱也别太贪心。下次再来中州，我一定还得回这儿！”
“您好，吃好了吗？”服务员问。
“好了。”五郎叔点头，“多少钱？”
“一百一十四。”
五郎叔一愣：“就……这么点？”
这也太离谱了吧！
原来真正的美味，压根不用拿价格抬身价。
付完钱，匡睿笑着问：“味道还合胃口不？”
五郎叔立马竖起大拇指：“老板，您这手艺，要搁脚盆鸡国开店，不出三个月，排队能从门口排到地铁站！”
“谢您夸奖，有机会我也想去看看。”匡睿笑得坦荡，“也欢迎你们来中州耍。”
“一定去！”五郎叔拱手，“再见！”
“再见！”
推开店门，夜风一吹，他抬头看了看招牌——“深夜食堂”。
“深夜……食堂？”他轻笑一声，“是啊，这地方，是专门治深夜孤独的。”
这一趟中州，没白来。
他挎包一提，迈步往巷子深处走。
“明儿晚上……又能吃到啥好东西呢？”
“叮！签到成功，恭喜宿主获得三星美食——蟹柳白菜卷。
系统介绍：白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分，有‘百菜之王’的美誉。包上肉末和蟹肉棒，淋上高汤做的芡汁，真是好吃到让人想流泪！”
好吧，又得花功夫整一道好菜了。
匡睿盘算着，干脆在店里熬一锅老汤，天天续着用，省得每次都现煮。
现在签到的菜越来越多，汤底这事儿，简直像打怪升级——越往后，要求越高。
夏天嘛，烧烤风头正劲，等秋凉一到，烤串没人稀罕了，热汤热饭就得上位。
那这锅汤，真不是可有可无，是救命稻草。
让他用那什么高汤粉兑水？算了吧，那玩意儿喝下去跟喝洗锅水有啥区别？
对了，今天星期六，休息日！
早饭吃啥？
——蒸一只帝王蝉虾，778号！
掏了128块，从系统里薅了只。
剥皮、冲洗、去脏、摆盘……折腾得满头大汗，才把那家伙放进蒸锅里。
等他刷完牙洗完脸，蘸料也得安排上。
他偏爱酱醋碟，一碟下去，灵魂都通了。
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